Formning/stegning/frysning

Alco/Shomaker Complete forming to freezing line

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.750 mm, samlet bredde: 1.650 mm, total højde: 2.630 mm, samlet vægt: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400-formeren er en avanceret maskine, der er designet til præcis og effektiv formning af et bredt udvalg af fødevarer. Takket være dens avancerede teknologi sikrer den hurtig og ensartet produktion, hvilket giver høj kapacitet samtidig med, at produkternes kvalitet forbliver konstant. Formeren er ideel til produkter som kødboller, hamburgere og frikadeller og tilbyder fleksibilitet til forskellige råvaretyper. Derudover er GEA Multi Former MLF 400 udviklet til at maksimere produktionseffektiviteten og minimere råvaretabet. Den intuitive og ergonomiske betjening betyder, at maskinen hurtigt kan tages i brug og hjælper med at minimere nedetid. Maskinen opfylder desuden strenge krav til hygiejne og sikkerhed, hvilket letter vedligeholdelsen og sikrer en ren og kontinuerlig produktion. Sammenfattende er GEA Multi Former MLF 400 en pålidelig og effektiv løsning for fødevarevirksomheder, der ønsker at optimere deres produktionsprocesser og opnå ensartede og højtydende resultater. Tekniske specifikationer: Iodpfx Asu E Rgkelyotf Type: 400 MLF Tragt: 320 l Maks. formningsvægt: 1,1 kg Maks. kapacitet: 65 stk./min. Båndhastighed: 1,5 til 15 m/min Udløbs­højde: 1015 til 1143 mm Maskinvægt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttilførsel: 6 bar, 300 l/min Vandtilførsel: 4 bar Lydniveau: 84,5 dB Dimensioner (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm PLC-styring.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: SF100s.01.26, skruediameter: 200 mm, samlet længde: 3.200 mm, total højde: 2.200 mm, samlet vægt: 400 kg, varmekapacitet: 10 kW (13,60 hk), tryk: 2 stang, type indgangsstrøm: trefaset, indgangsfrekvens: 50 Hz, indgangsspænding: 380 V, garantiperiode: 24 måneder, Komplekst udstyr / efter anmodning / til produktion af mozzarella, gul ost, suluguni og lignende. Dosering samt dekorativ dosering. - Ostesmelteovn - Ekstruder-buffer til fremføring til doseringsenheden Iodpjt I Dxwefx Alyetf - Sæt med forskellige tilbehør til dosering

Stand: brugt, Brugt DSI V-5 32/100 vertikal pladefryser til Freon/NH3 med 32 stationer. Indvendige mål pr. station: 810x100x580 mm (LxBxH). Itedpfx Aorlk H Rjlyjf Totale blokmål: 4100x840x580 mm (LxBxH). Kapacitet og eksempel baseret på: 47,9 kg fiskefilet pr. station. 32 x 47,0 liters fryseplader. Produkttemperatur fra +10°C til -18°C. Varighed af én cyklus er 185 minutter inkl. afrimning, ind- og udlæsning. Fordampningstemperatur: -34°C. Fiskefilet: 497,3 kg/t. Kapacitet og eksempel baseret på: 44,7 kg rødspætte og sild pr. station. 32 x 47,0 liters fryseplader. Produkttemperatur fra +10°C til -18°C. Varighed af én cyklus er 190 minutter inkl. afrimning, ind- og udlæsning. Fordampningstemperatur: -34°C. Rødspætte og sild: 451,0 kg/t.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, ARBEJDSMÅL: Nyttig båndbredde: 55 cm Antal spiraler: 18 Spiraldiameter: ca. 4,20 m Indføringshøjde (produkt): 1,20 m Udgangshøjde (produkt): 3,70 m Teknisk beskrivelse: TROMLE: Tromlen overfører bevægelsen til transportbåndet og er opbygget af rustfri stålprofiler, svejset til en bundring, hvilket giver en slags burkonstruktion. HOVEDRAMME: Tunnelens hovedramme bærer transportbåndet (via hjælpebæringer) og tromlen (via lejer). Den er fremstillet af bukket og svejset rustfri stålpladeprofiler. HJÆLPESTRUKTUR: Bærer transportbåndet under driften. For at forhindre metal-mod-metal kontakt er det dækket af en særlig profil i høj densitet polyethylen. TROMLELEJRER: De nederste tromlebæringer har to hovedfunktioner: centrering af tromlen og understøtning af dens vægt. Øverst placeres yderligere bæringer, som udelukkende hjælper med centreringen af tromlen. FORDAMper: Der anvendes en cirkulær fordamper placeret i bunden af tromlen, hvilket giver betydelig pladsbesparelse og sikrer horisontal luftcirkulation uden dødzoner. VENTILATORER: Ventilatorer placeres både foroven og forneden og blæser ind mod fordamperens indre, således at luften strømmer gennem fordamperen og rammer produktet. Ventilatorerne dimensioneres, så lufthastigheden gennem fordamperen og produktet er optimal. TRÆK: Drivsystemet består af en elmotor-reduktionsgear med tilpasset effekt og forudberegnet reduktionsforhold, så både tromle- og båndhastighed er afstemt korrekt. Itsdpfx Aljwnzahoyef HASTIGHEDSREGULERING: Hastigheden styres via en frekvensomformer, som justerer forsyningsfrekvensen til elmotoren (mellem 20 Hz og 60 Hz) og dermed hastigheden på gearmotoren, hvilket muliggør passende opholdstid efter behov. STYRETAVLE og BETJENINGSPULT: Styretavlen indeholder tunnelens elektriske og mekaniske styreenheder. Frontpanelet har hovedkontakterne, en operationssynoptik samt visuelle alarmer og sikkerhedsindikatorer. Indvendigt findes kontroludstyr, frekvensomformer med potentiometer, elektroniske startere til ventilatorer samt øvrige beskyttelsesenheder.

Produktionsår: 2011, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Buse SF 150 chokfrysningsskab, årgang 2011. Kølemedier: nitrogen / CO₂. 3 x højhastighedsblæsere, Jumo Imago 500 betjeningspanel. Maksimal størrelse på vogn: Bredde 110 cm, Dybde 130 cm, Højde 210 cm. Iedpfx Aleyifl Tsyetf

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, Brugt Goedhart LLK.p 14x6-3006-50x50 fordamper til Freon/Glycol. Komplet med 3 Ziehl-Abegg FN050-ZID.DC.A7P2 ventilatorer – 50/60 Hz – 1,0 kW – 1550 o/min – diameter 500 mm og en samlet luftstrøm på 25.000 m³/t. Itsdpforlk Dcsx Alyjf

Produktionsår: 2019, stand: klar til brug (brugt), Et Evapco-køletårn er tilgængeligt. Ventilatormotor: 11 kW, ventilatortype: aksial, ventilatordiameter: 84 tommer, ventilatormateriale: aluminium, ventilatoraksel: Heavy Duty-udførelse, drivsystem: Powerband-remtræk med Taper-Lock-remskive, serviceadgang: galvaniserede ståldøre, vandbehandling: integreret dråbeudskiller, motortimer: 12.471 timer. Dokumentation forefindes. Besigtigelse på stedet er mulig. Itedpfx Ajv E Ragslyof

Produktionsår: 2022, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Beskrivelse: Isdpfx Asvzw H Ejlyjtf JACIR vandkøletårn RXH-6029-84-N245-370-BR Egenskaber: Termisk ydelse: 4610 kW Indløbstemperatur: 43 °C Udløbstemperatur: 30 °C dBa (20 m): 55 Maks. vandgennemstrømning: 305 m3/timen

Produktionsår: 2017, stand: meget god (brugt), Kryogenisk spiral-fryser Dohmeyer med forfrysnings-tunnel Dohmeyers spiral-kryogenfrysere er designet til hurtig indfrysning eller nedkøling af fødevarer ved hjælp af flydende kvælstof (LIN – Liquid Nitrogen). De anvendes primært i fødevareindustrien, især til produkter der kræver lynhurtig nedfrysning, såsom kød, skaldyr, bagværk, færdigretter og andre sarte varer. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Kryogenisk spiral-fryser (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Produktionsår: 2017 Itjdowmxlxspfx Alyjf Kryogen gas/arbejdstryk: LIN / 2…4 bar Trykluft/trykinterval: 6…8 bar Strømforsyning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vægt: 16.000 kg Forfrysnings-tunnel/kryogenisk tunnefryser Fabrikat: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Produktionsår: 2003

Stand: brugt, Vi tilbyder en kompressor-pakke med et mix af Dorin, DWM, Frascold og Prestcold. Denne pakke er sammensat til handel og eksport og fås fra 5.000 kg pr. pakke (større pakker efter forespørgsel). Itodjycqgljpfx Alysf Fast pris: Denne pakke sælges til én fast pakkepris. Ingen enkeltstykssalg. Prisen afhænger ikke af antallet pr. mærke; det er ganske enkelt: 1 pakke = 1 fast pris.