Kogebakke (kogekammer)

Alto Shaam 1200-TH/III Deluxe Control C

ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold-ovnen er alsidig og pålidelig, prisvindende kommerciel ovn, ideel til køkkener med begrænset plads. Den ekstremt energieffektive Halo Heat-teknologi muliggør madlavning og varmholdning – selv natten over – med meget lavere energiforbrug end traditionelle tilberedningsmetoder.

Beskrivelse af Alto-Shaam 1200-TH-III

Ovnens tilberedning kan styres via tid eller med en kernetemperatursonde. Når de valgte parametre er nået, skifter ovnen automatisk fra madlavnings- til varmholdningstilstand.
Djdpfx Aow Ehvdsg Esku

Otte programmerbare menuknapper giver mulighed for at gemme favoritopskrifter i hukommelsen (indstillinger for madlavning/varmholdning/tid/kerneprobe). Dette reducerer betjeningskravene til blot at fylde ovnen, trykke på tænd-knappen og vælge det ønskede program.

Ved tilberedning med kernetemperatursonde registrerer ovnen de højeste og laveste temperaturer målt af sonden for at sikre, at maden tilberedes til den krævede temperatur.

Ovnen er udstyret med det patenterede SureTemp-varmegenvindingssystem, der kompenserer for varmetab straks hver gang døren åbnes og giver en akustisk alarm, hvis døren er åben i mere end tre minutter.

Klar, letlæselig LED-skærm.

Stabelbar konstruktion muliggør ekstra kapacitet.

Ingen behov for emhætter, udvendig ventilation eller brandslukningssystemer (i de fleste områder).

Inkluderer: – Kernetemperatursonde, 6 riste, 2 indvendige drypbakker, 1 udvendig drypbakke, 127 mm hjul.

Mål: 1924 (H) x 574 (B) x 819 (D) mm

Effekt: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A

Vægt: 156 kg.

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.