Dejlinje: pinsa, lavash, ciabatta

Bertuetti

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 1 x Bertuetti konisk rundformer med automatisk melstøver til dejstykker. Koniske rundformere fungerer ved at anvende en roterende kegle og faste runde kanaler (eller trug) til at forme dejstykkerne til en glat, rund kugle. Denne proces hjælper med at opnå optimal form og struktur for slutproduktet. Hastighed – variabel. Tidligere brugt til dejstykker på mellem 80g-800g. Elkrav – 3-faset. Csdpfex I Sp Hsx Aamepw

Produktionsår: 2003, stand: klar til brug (brugt), Bageflade: 12 m², etager: 5, etagedimensioner X/Y: 1200 mm/2000 mm, kapacitetsvejledende værdi ved 1 kg brød: 30x5, opvarmningstype: olie, varmeeffekt: 90 kW, udførelse: Combitherm. Maskindimensioner X/Y/Z: ca. 1900 mm/3100 mm/2450 mm, vægt: ca. 3000 kg. Inkluderer løftebord. Dokumentation tilgængelig. Besigtigelse på stedet er mulig. Codpox Ividsfx Aamopw

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Brødfabrik bestående af: Cjdpfx Aaex E Aznsmjpw 1 x Damak kegleafrunder til dejstykker fra 100g til 600g. Model - DM CR 2000. Serienummer - DM2100060. Produktionsår - 2021. Kapacitet - 1.200 til 2.400 stk/t. El-tilslutning - 415 V / 50 Hz / 3 faser. 1 x Damak mellemhvilemaskine med 176 lommer og justerbare hviletider. Model - DM IP 176. Serienummer - DM2100004. Produktionsår - 2021. Indløbshøjde - 800 mm. Udløbshøjde - 1.550 mm. Udstyret med aftagelige lommer for nem rengøring. 1 x Bertuetti 4-valset dejformer til stykker op til 1.500g. Model - SIMPLEX. Taget ud af produktion i november 2025 og i god, fungerende stand.

Stand: brugt, Bertuetti Universal Dejskærer. I funktionsdygtig stand. Med to melstøvere. Båndbredde: 400 mm. Ekstra skærehoved medfølger. Trænger til ny lakering. Cedpfjtpvt Tjx Aamepw

Stand: næsten som ny (brugt), Elektrisk ovn Cjdpfoxulhmox Aamjpw 4 etager og fermenteringskammer Rustfrit stål Nem at rengøre Bakkemål: 80 x 60 cm Spænding: 400 / 230V / 50Hz / 3/N/PE Effekt pr. dæk: 5,9 kW

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 900 mm, samlet bredde: 1.530 mm, total højde: 2.150 mm, indgangsspænding: 400 V, styrespænding: 24 V, DGUV-certificeret indtil: 01/2027, type indgangsstrøm: trefaset, vandtillkobling: 20 mm, Etageovn Wiesheu EBO 3-124 Over- og undervarme separat justerbar 3 bageetager Bageovn mobil med lås Emhætte med dampkondensator Hæveskab nederst Modulopbygget system Tilslutning: 400V, 16A-CEE stik Vandtilslutning 3/4", vandafløb DN 40 Mål: 1530 x 900 x 2150 mm (BxDxH) Brugt ovn Cpedpfx Aaoyaf Rgsmow Muligheder: Vandfilter Udtagningsapparat Lader/udtager manuel Serviceaftale Levering & tilslutning Instruktion & idriftsætning Vi har et stort udvalg af ovne!

Stand: brugt, Produktionsår: 2010, König Combi Line KCL 7 bolleanlæg til produktion af runde, ovale, runde stempler, langvalsede stempler og fladtrykte emner i højeste kvalitet. König Rex Basic hovedmaskine med 3, 4 eller 5 rækker SK76 vægtområde 55-120 gram Kapacitet: 3, 4, 5 rækker maks. 4500, 6000 eller 7500 styk pr. time König Combi Line CL600+WDK+RR+AB bestående af: Forvals R 600 Frit programmerbar Siemens-styring Forhæveskab VG190/230 Stempelstation med 2 stempler: Cpodsxr Ichjpfx Aamew Kaiser Steirische langbolle Formstation R600 Aftagermaskine AS600 Årgang 2010 Billeder FØR renovering

Stand: god (brugt), indgangsspænding: 400 V, arbejdsbredde: 600 mm, samlet bredde: 3.480 mm, samlet længde: 1.400 mm, total højde: 2.640 mm, type indgangsstrøm: trefaset, samlet vægt: 2.000 kg, König Eco Twin 800 Cpsdpfx Aox Ncc Toamjw Model: 800-DB800 K6-Schn6/B-DA Hovedmaskine til dejdeling og -virkning Klassisk König Rex 6-rækket Med spredebånd og hævekammer Afbænkning til 60x80 Rustfri stålkonstruktion Tilslutning: 400V, 16A CEE-stik Mål: ca. 3480 x 1400 x 2640 mm (B x D x H) Brugt maskine Vi har flere bagerimaskiner på lager!

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 3 måneder, indgangsspænding: 400 V, DGUV-certificeret indtil: 03/2027, året for sidste hovedreparation: 2026, samlet bredde: 1.000 mm, total højde: 1.420 mm, tankkapacitet: 240 l, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, effekt: 12 kW (16,32 hk), elektrisk sikring: 32 A, Spiralkneder Diosna SP 160 D Dejmaskine med 2 hastigheder, 2 timere Rustfri stålskål + rustfri spiral Meget robust teknik Til maks. 160 kg dej Maskine på hjul Tilslutning: 400V, 32A-CEE stik Renoveret brugt maskine med garanti + service Muligheder: Serviceaftale E-Box Servicepakke Leveringsservice Instruktion & idriftsættelse Lejemaskineservice Codpfx Aasvvqq Tsmspw Besøg vores store bagerimaskineudstilling!

Produktionsår: 2008, stand: meget god (brugt), Bagerovn Wachtel Piccolo II - brugt Cjdpjx Rbpuofx Aamopw - årgang 2008 - elektrisk - 4 kamre 1,2 x 0,8 m - manuel styring - dampgeneratorer til alle kamre - effekt 25 kW - ovn på mobil base - uden emhætte - enheden er renoveret - pris på forespørgsel