Skummaskine / Aerator

Buhler Mondomix HAKA type VA-15L

Producent: Buhler Haas-Mondomix B.V.

Model: HAKA type VA-15L

Årgang: 2022

Type: Skummixer / Beluftningsblander

Tidligere anvendelse:

Anvendelsesområde: Pisket fløde
Kapacitet: 100 kg/time nominelt
Indgangsdensitet: 1,0 kg/l
Udgangsdensitet: 0,6 – 0,8 kg/l

Næsten som ny stand.

Enheden består af:

– Forblander PCM 400 liter
Kapacitet: 400 liter
Design: Konisk bund
Låg med hængslet åbning til manuel påfyldning af ingredienser
Kapperet, isoleret og beskyttet tank
Omrører: Skæreklinge + Teflonskrabere
PT100 temperatursensor

– HALA doseringspumpe med frekvensomformer
Volumetrisk pumpe med frekvensomformer
Kapperet design
Masseflowmåler med regulator

– HAKA VA-15L kontinuerlig belufter
Fsdpox R A Rtjfx Afajpd
Rotor/stator med 912×5 mm firkantede tænder
Effektiv volumen: 2 liter
Mixhoved-stator
Dobbeltvæggede for- og bagplader til køling
Rotor designet til køling
Temperatursensorer
Kapperede rør
7,5 kW direkte drevet motor med frekvensomformer
Luftinjektion: manuel eller automatisk med masseflowmåler
Automatisk trykstyring og regulering
Styreskab + PLC, Siemens S7

– HANB kølevandsaggregat
Selvstændigt kølevandsanlæg (termoregulering) til køling af ekspansionshovedtank
Vandtemperatur: 5°C-20°C
Spiralskiftevarmer / Centrifugalpumpe / Lukket vandtank

– CIP Easy Clean-system for nem rengøring
Rustfri stålplatform der bærer hele anlægget

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.