Kødforarbejdningsmaskine

Dorit Baratte sous vide VV-6-1401

Dorit VV-6-1401 vakuumruller er designet til at forbedre kvaliteten af kødprodukter ved at lette marinering og mørningsprocessen. Maskinen er fremstillet i rustfrit stål, hvilket sikrer holdbarhed og hygiejne, samtidig med at den muliggør nem frontbetjening ved ind- og udlæsning. Med automatisk tømningssystem flyttes indholdet effektivt fra front til bag, hvilket optimerer produktionsflowet. Maskinen har avancerede funktioner som programmerbar timer til processtyring samt indstillinger for omdrejningstal, programvalg og vakuum. Indbyggede manometre overvåger vakuum og driftsstatusen for ensartede resultater. Denne vakuumruller er ideel til marinering af kød og sikrer ensartet optagelse af salte og marinader, samtidig med at kapaciteten øges via forskellige programmer.

Dorit vakuumruller til kød
Konstruktion i rustfrit stål
Frontindlæsning og -udlæsning
Automatisk tømning fra front til bag
Programmerbar interval-timer til styring af samlet tid, massage og hvileintervaller
Indstillingskontakt til omdrejningstal, program og vakuum
Manometre til vakuum og driftsstatus
Spænding: 400 V, trefaset
Frekvens: 50 Hz
Gjdpfxou E Ip Aj Aa Uebw
Tromlevolumen: 2800 L / Max kapacitet: 1400 kg
Dimensioner (L x B x H): 1750 x 2600 x 2150 mm
Nettovægt: 1280 kg.

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.