Maskine til kødforarbejdning

GEA CFS POWER PACK RT

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder en HEINEN Spiral Freezer – industriel spiral-fryser med originalt styreskab, fremstillet i 2017. Denne moderne enhed er designet til hurtig nedfrysning af fødevarer og er ideel til kød-, fjerkræ-, fiske- og bagerivirksomheder samt producenter af færdigretter. Spiral-fryseren muliggør høj kapacitet på et lille areal takket være et flertrins spiraltransportbånd. HEINEN Spiral Freezer drives med 3×400 V, 50 Hz og har en nominel strøm på 63 A. Det avancerede styreskab giver mulighed for præcis indstilling af fryseparametre, styring af temperaturer, båndhastighed og opholdstid for produkterne i spiral-tunnelen. Dette gør det let at tilpasse processen til et bredt sortiment – fra enkelte stykker kød eller fjerkræfiléter over burgere, nuggets og fisk til brød, kager og færdigretter. Klsdoyibfvspfx Adper HEINEN spiral-fryseren sikrer hurtig og ensartet nedfrysning, hvilket resulterer i bedre produktstruktur, mindre vægttab og højere kvalitet efter optøning. Konstruktionen i rustfrit stål gør rengøringen nem og opfylder fødevareindustriens hygiejnekrav. Tekniske data: Producent: HEINEN Model/navn: Spiral Freezer Type: Styreskab Produktionsår: 2017 Forsyning: 3×400 V, 50 Hz Nominel strøm: 63 A Anvendelse: hurtig indfrysning af kød, fjerkræ, fisk, brød, desserter, færdigretter Båndbredde: 400 mm Antal niveauer: 18 Indløbshøjde: 2900 mm Udløbs højde: 700 mm Afstand mellem niveauer: 65 mm Fordele ved HEINEN spiral-fryseren: - Høj kapacitet på et lille areal – spiralbåndet muliggør lange frysetider uden stort pladsbehov - Ensartede fryseparametre – præcist styreskab fra 2017 giver stabil proces - Fleksibel anvendelse – egnet til frysning af mange forskellige fødevaretyper - Bedre produktkvalitet – hurtig indfrysning mindsker safttab og bevarer struktur og smag - Rustfri stålkonstruktion – nem at rengøre, høj hygiejne og lang levetid i industriel drift.