Kødforarbejdningsmaskine

GEA CFS TwinGrill TWG 1800/600

Vi tilbyder en brugt GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 – en industriel maskine, der er designet til kontinuerlig grillning, ristning og termisk behandling af en bred vifte af fødevarer. Maskinen er ideel til virksomheder, der behandler kød, fjerkræ og fisk, samt til faciliteter, der producerer færdigretter, klar-til-spis-måltider og halvfabrikata, der kræver en ensartet og kontrolleret varmetilførsel.
GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600-modellen er konstrueret som en kontinuerlig grilllinje fremstillet af rustfrit stål. Enheden anvender et dobbeltgrill-system med separat justerbare øvre og nedre varmezoner. Temperaturen på de øvre og nedre grill kan justeres separat, hvilket giver mulighed for præcis tilpasning af processen til produkttypen, tykkelsen, teksturen og det ønskede slutresultat.
Maskinen gør det muligt at grille produkter på begge sider, hvilket sikrer ensartede tilberedningsresultater, et attraktivt udseende og en konstant kvalitet i de efterfølgende produktionsserier. Et temperaturområde på 50 til 260 °C og en justerbar båndhastighed på mellem 0,3 og 3 m/min giver mulighed for at tilpasse grilltiden til forskellige fødevarer.
Cjdpozicutsfx Anmogw
TwinGrill er udstyret med et intuitivt kontrolpanel og en brugervenlig brugergrænseflade, der forenkler betjeningen, procesovervågningen og indstillingen af driftsparametre. Muligheden for at oprette og justere behandlingsprogrammer giver bedre kontrol over tilberednings- og grillprocessen samt øget produktionskonsistens.
På grund af sit hygiejniske design, den høje kvalitet af rustfrit stål og båndrengøringssystemet er enheden nem at rengøre og velegnet til brug i fødevareindustrien. Yderligere funktioner, såsom aftagelige grillplader og fedtopsamlingssystemer, letter den rutinemæssige vedligeholdelse og holder enheden ren.
GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 er en alsidig løsning til grillning af kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, formede produkter, burgere, bøffer og klar-til-spis-færdigretter. Maskinen kan fungere som en selvstændig enhed eller som en del af en større produktionslinje, f.eks. efter formning, marinering, panering eller forbehandling af produktet.

Tekniske specifikationer:
Producent: GEA CFS Bakel B.V.
Model: TWG 1800/600
Type: TwinGrill / industriel dobbelt-sidet grill
Maskinnummer: 662
Fremstillingsår: 2011
Netto arbejdsbredde: 1800 mm
Transportbåndbredde: 600 mm
Strømforsyning: 400 V
Faser: 3
Frekvens: 50 Hz
Installeret effekt: 97 kW
Varmeeffekt: 93 kW
Temperaturområde: 50–260 °C
Båndhastighed/grilltid: 0,3–3 m/min
Båndrengøringssystem: inkluderet
Konstruktion: rustfrit stål
Vægt: ca. 2250 kg

Anvendelsesområder:
grillning af burgere
grillning af bøffer og formede produkter
behandling af fjerkræfileter
produktion af grillede kødprodukter
behandling af fiskeprodukter
grillning af grøntsager
produktion af klar-til-spis-måltider
produktion af færdigretter
Linjer til grillede, stegte og tilberedte produkter
Kød-, fjerkræ- og fiskeforarbejdningsvirksomheder
Storskala fødevareproduktion til restauranter og catering

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.