Kødforarbejdningsmaskine

Handtmann Poussoir sous vide VF616

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, REX RVF 736 Vakuumfylder Producent: REX Model: RVF 736 Maskinnummer: 7361060529 Strømforsyning: 400 V, 3 faser, 50 Hz Effekt: 15 kW Dimensioner: 1130 × 1020 × 1790 mm Lsdpfjx E A Rvsx Ah Tohd Udstyr inkluderet: - Værktøjsvogn i rustfrit stål Palle med ekstra reservedele, herunder: - komplet ulvehoved til fyldemaskinen - offsetgearkasse - roterende gearkasse REX RVF 736 vakuumfylder er en effektiv maskine beregnet til industriel produktion af kødprodukter, herunder fars, pølser og blandinger med forskellig konsistens. Takket være vakuumteknologien sikres jævn fyldning, fremragende produktstruktur og præcis portionering.

Stand: god (brugt), 600mm MultiFormer direkte fra fabrikkens kødfrie produktion, udstyret med det valgfrie BridgeBreaker-tilbehør. Andre 600mm maskiner fra samme linje er også tilgængelige. Lhjdpev H D N Dofx Ah Tsd

Produktionsår: 1998, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, SERAP CRUST FLOW P ID.NR. 2797 Lodeumbyijpfx Ah Tehd Serap Crust flow P tunnel, som muliggør fuldstændig krustfrysning af sarte og bløde fødevarer såsom ekstruderede småkager, pasta, mousse, færdigretter, is mv. Også velegnet til indfrysning af kødprodukter inden opskæring. Mål: 320 x 120 cm, højde 165 cm, båndbredde 40 cm.

Stand: god (brugt), Rullevogn, transportvogn, rollator, transporthund - Vinkelramme: 825 x 550 mm - Vinkelramme i rustfrit stål VA - Hjul af polyamid - Diameter: 160 mm - 2 drejelige hjul og 2 faste hjul - Antal: 24 stk. tilgængelige Lodpfx Ahob A Htis Tjhd - Pris: pr. stk.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vakuumpølsestopper med AL-system Vakuumpølsestopper VF 830 med linje-/ophængningssystem AL-System type 228-01 samt ophængningsenhed 242-16. Sættet er beregnet til fuldautomatisk produktion af kødprodukter, især pølser i naturlige, kollagen- og kunstige tarme. Maskinerne sikrer høj portionspræcision, effektivitet og driftssikkerhed ved kontinuerlig produktion. 1. Vakuumpølsestopper Handtmann VF 830 Mærke: Handtmann Model: VF 830 Serienummer: 38725 Årgang: 2016 Effekt: 6,0 kW Elforsyning: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frekvens: 50/60 Hz Model VF 830 er en højkvalitets vakuumpølsestopper designet til nøjagtig dosering af kødblandinger og andre fødevaremasser. Maskinen sikrer stabil portionering og høj reproducerbarhed af slutproduktet. Lhedpfx Asxyrczeh Tod 2. AL-System – Handtmann AL-System 228-01 Mærke: Handtmann Model: 228-01 Varenr.: 40287 Serienummer: 16800980 Årgang: 2017 Effekt: 5,5 kW Elforsyning: 400 V / 3 ~ Strøm: 8,3 A Frekvens: 50 Hz Vægt: 655 kg AL-systemet (Automatische Linien) er ansvarligt for automatisk drejning, frigivelse og portionering af pølser i en integreret proces med pølsestopperen. Systemet sikrer meget høj driftseffektivitet og nøjagtighed, og det kan arbejde med forskellige typer tarme. 3. Ophængningsenhed – Aufhängeeinheit 242-16 Mærke: Handtmann Model: 242-16 Varenr.: 38774 Serienummer: 10903245 Årgang: 2016 Ophængeren 242-16 muliggør automatisk ophængning af pølsestænger i produktionslinjen. Enheden leverer stabil og hurtig drift samt fuld integration med AL-systemet.

Stand: meget god (brugt), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralindfryser med 34 etager. Har kun kørt i 14.000 timer, inden fabrikken lukkede. Fremstår i flot stand. Nord/Syd-konfiguration. 34 etager med 80 mm etagehøjde, hvilket gør den ideel til f.eks. burgere, pølser, kyllingenuggets, fiskepinde, forårsruller, rösti mv. Lhjdpfewztmasx Ah Tsd

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, - Vakuumfylder Handtmann type VF 616 - Kapacitet ca. 3.600 kg/t – fyldetryk ca. 45 bar – Effekt 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 styringsmonitor - Fyldetragt 350 l – delt – 90/350 l - Vægkompensation - Busch vakuumpumpe 16 m³ - Løfteudstyr til 200 l standardvogne type 83-6 i rustfrit stål Lhsdpoykz T Ejfx Ah Tjd - Afdrejingsgear type AG 410 / rustfrit stål - Holdeanordning type HV 414 inkl. 2 x fylderør + bremse / rustfrit stål - Afledningsanordning med afledningsruller / rustfrit stål - Tarmoplægningsapparat DA 78-6 – rustfrit stål - Årgang 2015 / Komplet renoveret i 2026!!! med originale reservedele – Fremstillet hos Handtmann!!! - Komplet tilbehør + dokumentation

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Producent: Serifroid Model: SR4600 Type: Frysningstunnel Årgang: 2020 Generelle tekniske data: - Strømforsyning: 400 V trefaset + N + T - Elektrisk effekt: 23,4 kW - Strømforbrug: 63 A - Driftstemperatur: -35°C - Kølemiddel: RS-50 - Kølemiddelfyldning: 13,8 kg Transportbåndstype: HDPE-folierulle på præget rustfrit stål Holdetid/produktpassage: 8 til 30 min Justerbar via potentiometer Dimensioner: 6060 x 1700 x 1920 mm Totalvægt: 2.400 kg Kompressor: - Effektforbrug: 9.230 W - Strømforbrug: 14,62 A - Køleydeevne: 13.400 W - Olie: BSE32 - Mængde: 4,5 l - Vægt: 206 kg Kondensator: - Kondensatoreffekt: 22.700 W - Kondensationstemperatur: 40°C - Vægt: 25 kg Fordamper: - Nominel kapacitet: 12.800 W - Bladafstand: 7 mm - Total areal: 46,8 m² - Kredsløbskapacitet: 9,9 dm³ - Ventilator: 12 × Ø 315 mm - Spænding: 230 V - Effektforbrug: 1.320 W - Optaget effekt: 6 A Lsdpfoylc Slsx Ah Tohd - Hastighed: 1.340 omdr./min. - Luftmængde: 30.600 m³/h - Vægt: 170 kg Teknisk dokumentation: ja

Stand: god (brugt), Olieopbevaringstank med niveaumåler og tilbehør. 3500 liter. Har været anvendt sammen med en kontinuerlig frituremaskine til opbevaring af olie ved tømning. Model VTC3500 er identisk med OLT3500. Lhjdpfxen Upivo Ah Tod

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2010, driftstimer: 5.400 h, maskine/køretøjsnummer: 13668, Laska vakuumkutter med få driftstimer. Maskinen er i god stand og har tidligere været brugt i en britisk pølsefabrik indtil lukning i 2019. Inkluderer: Lhsdpfx Ahow Rn Rdo Ted - Vognlæsser (tote bin loader) - Tømmesystem (emptier) - Nyere model med touchscreen-betjening – fuldt programmerbar Maskinen kan demonstreres i drift.