Skærer

Hoegger Alpina

Stand: god (brugt), overordnede dimensioner 3300x2600x2450 mm; kar 330 ltr; strømforsyning 400 V, 50 Hz; total effekt 115 kW / 150 A; knivhastigheder 550/975/1950/2500/3200/4100 o/min, Nljdjl Dmpaepfx Agxja hovedmotor 103 kW DC; karhastigheder 4/8/12/16 o/min, kar-motor 1,2 kW; blandehastigheder -65/-130 o/min med omvendt drift, hydraulisk system 5,5 kW; læsser; tømmer; vakuumpumpe Busch 250 m3/t, 5,5 kW; vægt 5600 kg.

Stand: meget god (brugt), Installeret som ny i 2022 blev dette transportbånd brugt til at føre produkter fra en lavt placeret multihead-vægter op til en vertikal posepakker i et lokale med begrænset lofthøjde. Fremstår som nyt. Nlodpfx Agjrq Eawjxsa

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder en HEINEN Spiral Freezer – industriel spiral-fryser med originalt styreskab, fremstillet i 2017. Denne moderne enhed er designet til hurtig nedfrysning af fødevarer og er ideel til kød-, fjerkræ-, fiske- og bagerivirksomheder samt producenter af færdigretter. Spiral-fryseren muliggør høj kapacitet på et lille areal takket være et flertrins spiraltransportbånd. HEINEN Spiral Freezer drives med 3×400 V, 50 Hz og har en nominel strøm på 63 A. Det avancerede styreskab giver mulighed for præcis indstilling af fryseparametre, styring af temperaturer, båndhastighed og opholdstid for produkterne i spiral-tunnelen. Dette gør det let at tilpasse processen til et bredt sortiment – fra enkelte stykker kød eller fjerkræfiléter over burgere, nuggets og fisk til brød, kager og færdigretter. HEINEN spiral-fryseren sikrer hurtig og ensartet nedfrysning, hvilket resulterer i bedre produktstruktur, mindre vægttab og højere kvalitet efter optøning. Konstruktionen i rustfrit stål gør rengøringen nem og opfylder fødevareindustriens hygiejnekrav. Tekniske data: Producent: HEINEN Model/navn: Spiral Freezer Type: Styreskab Produktionsår: 2017 Forsyning: 3×400 V, 50 Hz Nominel strøm: 63 A Nlsdpfx Agoyibfvoxea Anvendelse: hurtig indfrysning af kød, fjerkræ, fisk, brød, desserter, færdigretter Båndbredde: 400 mm Antal niveauer: 18 Indløbshøjde: 2900 mm Udløbs højde: 700 mm Afstand mellem niveauer: 65 mm Fordele ved HEINEN spiral-fryseren: - Høj kapacitet på et lille areal – spiralbåndet muliggør lange frysetider uden stort pladsbehov - Ensartede fryseparametre – præcist styreskab fra 2017 giver stabil proces - Fleksibel anvendelse – egnet til frysning af mange forskellige fødevaretyper - Bedre produktkvalitet – hurtig indfrysning mindsker safttab og bevarer struktur og smag - Rustfri stålkonstruktion – nem at rengøre, høj hygiejne og lang levetid i industriel drift.

Stand: brugt, GEA MultiFormer med opgraderet styring fra GEA. I rigtig flot stand. Nlodpfx Agjyivyqsxsa

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnel Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnelen muliggør kontinuerlig indfrysning med stor ensartethed, samtidig med at produktets kvalitet bevares. Den henvender sig til produktionsfaciliteter, der ønsker stabil kapacitet og præcis temperaturkontrol. Takket være dobbelt tunnel-design cirkulerer luften jævnt omkring produkterne, hvilket sikrer en kontrolleret temperaturfald under hele processen. Dette optimerer den endelige tekstur, mindsker væsketab og sikrer ensartet udseende for hvert parti. Det rustfri transportbånd sikrer en glidende fremføring af produkterne, og isolering med 80 mm polyurethanskum reducerer energitab og forbedrer energieffektiviteten. Systemet benytter CO₂ (R744) som kølemiddel, hvilket giver fremragende termisk ydeevne og lever op til miljømæssige krav. SG900 Twin leveres med fuldautomatisk styring, så indfrysningsparametre vedligeholdes uden konstant overvågning – operatøren griber kun ind ved justering af opskrifter eller kapacitet, hvilket gør driften enkel. Afisningen er hurtig og planlagt: Et 20-minutters afisningsprogram hver 8. time er tilstrækkeligt til at opretholde tunnelens ydeevne, hvilket minimerer driftstop og sikrer kontinuerlig produktion. Indfrysningstunnelen kan nemt integreres i eksisterende produktionslinjer, uanset om det drejer sig om bageri, pålæg/specialkød eller færdigretter. Den stabile proces øger det samlede udbytte og sikrer en ensartet slutkvalitet. SG900 Twin er således en attraktiv investering for faciliteter, der ønsker at øge kapaciteten og garantere en stabil, reproducerbar indfrysning hver dag. Tekniske specifikationer: Indfrysningskapacitet: 250 kg/t Tunnel-længde: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nyttig bredde: 2,6 m Nlsdpfxoxr Al Dj Agxoa Isolering: 80 mm polyurethanskum Kølemiddel: CO₂ (R744) Køleeffekt: 35 kW Fordampningstemperatur: –40°C Afisning: elektrisk, ≤20 min pr. 8 timer

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2008, En horisontal højhastigheds pølsebinder Townsend (TECO) (fyldning, binding, ophængning) til cellulose- og kollagentarme er tilgængelig. Tarmkaliber (før kogning): 14,5 mm-34 mm, max. tarmlængde pr. segment: ca. 430 mm, max. produktionskapacitet: 2750 kg/t, anlæggets samlede dimensioner X/Y/Z: ca. 5800 mm/1850 mm/1300 mm, vægt: ca. 900 kg. Besigtigelse på stedet er mulig. Nlsdpeygmbyofx Agxja

Stand: brugt, Model: OPF600 Nlsdpfsyynqwjx Agxja Årgang: 2005 Stand: Brugt Serienummer: 1541 Lagernummer: 3287B Båndbredde: 600 mm Effekt: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,5 kW Dimensioner: 3000 x 1700 x 2100 mm Vægt: 1025 kg