INOXDUBRA BorisBrew 25 HL bryggeri (2019)

INOXDUBRA Sudhaus

Oversigt: Dette komplette bryggeri- og tappeanlæg er hovedsageligt bygget mellem 2018 og 2019, mens enkelte ekstraudstyr stammer fra tidligere år. Anlægget omfatter alle væsentlige procesanlæg til brygning, gæring, filtrering, tapning og pakning af øl – fra kornformaling til palletering. Anlægget blev drevet af et bryggeri, som nu er lukket, og sælges nu som en samlet enhed. Alle maskiner er i god driftsmæssig stand.

Tekniske data
- Bryggeværk: 25 HL
- Produkter: Øl og beslægtede fermenterede drikke
- Automatisering: Semi-automatisk styring med PLC-baseret temperatur- og proceskontrol
- Bryggeproces: Dampopvarmet, to-kedelanlæg med automatiserede temperaturtrin
- Installationsstatus: Fuldt funktionsdygtig før nedlukning; aktuelt demonteret og opbevaret

Leveringsomfang
Bryggeværk & forsyningsanlæg
- Bryggeværk – Inoxdubra BorisBrew 25 HL
- Mæske-/filterkar: 3.300 l, 2–3 bar
- Whirlpool/varmtvandskar: 3.500 l og 2.500 l
- Beholdermateriale: Rustfrit stål AISI 304
Dkodpfexl Tiasx Agbsu
- Dampopvarmede, V-formede filterstænger, isoleret udførelse
- Automatisk stegvis mæskestyring med uafhængige røreværk-frekvensomformere
- Dampkedel – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/t, diesel, inkl. kondensat- og slam tanke
- Varmeveksler – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, to-kreds (urt/vand)
- Køletanke – 2x Serap (1995), hver 3.000 l, selvstændigt glykolkølingssystem
- Gærtanke – 3x Inoxdubra, koniske, isobar, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, op til 3 bar

Tapning og pakning
- Fyldemaskine – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventiler, 5 kapselpåsættere (26 mm), op til 4.000 flasker/time (0,33 l flasker)
- Etiketteringsmaskine – Enos Euro C5000, op til 5.000 flasker/timen, til flasker og dåser
- Kartonlukker – Robopac Robotape 50 M (2004), lukning top/bund
- Gaffeltruck – Nissan S01 D 16 U (1991), 1,5 t løftekapacitet, 4,5 m løftehøjde

Filtrations-, vand- og luftsystemer
- Filtrationsskid – Cespedes 3-trins (2018), 5/3/1 μm filtre + rengøringsvandskreds
- Afkloreringsfilter – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/h, aktivt kul
- Luftkompressor – Kaeser SM 13, skruekompressor, 7,5 kW, med 500 l tank

Møller & pumper
- Kornmølle – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/h
- Pumper – Bominox Sanix og Simplex-MS, hver 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) spiralhjulspumpe, 0,75 kW

Ekstraudstyr
- Rustfri rør, slanger og tri-clamp forbindelser
- Humlekanon til tørhumling
- 20-liters pilotbryganlæg
- Øludskænkningssøjler (4 og 2 haner) med køleaggregater
- Rustfri borde og barudstyr
- Opvaskemaskine, glasvasker, køle-/fryseskab
- Fustagekoblinger (KeyKeg, type A)

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.