Planetariske omrørere

Interbake V-MIX 60

Interbake V-MIX 60 planetarisk røremaskine, 60 liter, med 2 kedler.
Den yderst solide konstruktion af maskinen muliggør arbejde med dej og masser i bageri- og konfektureindustrien. Takket være det mekaniske op- og ned-sænkningssystem til kedlen er kontinuerligt arbejde muligt uden at fjerne værktøjet. Den innovative gearløsning har gjort det muligt at multiplicere drejningsmomentet, hvilket resulterer i højere effektivitet ved lavere energiforbrug. Den meget præcise koordinering mellem værktøj og kedel muliggør æltning af små mængder dej, cremer og kagedeje.
Fås i 60, 80, 100 og 120 liter.

Digitalt betjeningspanel
Trinløs regulering – frekvensomformerstyring
Programmering af 20 mikseopskrifter
Programmering af miksetid
Automatisk løft af kedel
Fladrører
Piskeris
Cpedpfx Aajwcx N Ae Aou
Æltearm

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.