Udstyr til røgning af fødevarer

Kerres JS H2850/3

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2022, En udvendig elevator fra Büter Hebetechnik GmbH er til rådighed. Nyttelast: 2000 kg, løftehøjde: 8160 mm, løftetid: ca. 45 sek., sænketid: ca. 45 sek., motoreffekt: 6,2 kW, antal stop: 3, stueplanhøjde: 0 mm, 1. sals højde: 4450 mm, 2. sals højde: 8355 mm, indvendige mål X/Y: 1500 mm/1260 mm, største palle: CP2. Dokumentation foreligger. Besigtigelse på stedet er mulig. Njdsw Ext Hopfx Ah Aecu

Stand: meget god (brugt), Som ny Vemag HP3 vakuumfylder. Har været brugt til at fylde små chilier og pastastykker med flødeost. Multidoseringssystem medfølger også, ligesom hele fabrikkens indhold er tilgængeligt. Sidst brugt i marts 2026. Nsdeyw U Dlspfx Ah Ascu

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, REX RVF 327 | Vaccuumstoppemaskine med Busch pumpe Producent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Årgang: 2011 Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Nsdpfx Ajy Ucikjh Ascu Sikringsstørrelse: 3x 16 A Nominel effekt: 5 kW Dimensioner: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikation for vakuumpumpe: Pumpemærke: Busch Model: KC 0016 E 320 Pumpens serienummer: 1100558454 Pumpens årgang: 2011 Vakuumkapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 er en professionel, yderst kompakt og effektiv roterende vakuum-fyldemaskine. Maskinen fra 2011 fungerer som hjertet i udportioneringslinjer hos små, mellemstore og store virksomheder inden for kød-, fiske-, convenience-, mejeri- og bageriindustrien. Maskinen anvendes til kontinuerlig og meget præcis opdeling, påfyldning samt drejning af forskellige fars- og masseprodukter. Den integrerede, driftssikre tyske Busch vakuumpumpe med en kapacitet på 16 m³/h sikrer effektiv udluftning af farsen før den presses ind i tarmen. Dette giver et kompakt slutprodukt uden luftbobler (hvilket væsentlig forlænger holdbarheden) samt en perfekt, ensartet farve og struktur på kødet. Nøglefunktioner og fordele: - Skovlsystem til fars-transport: Den skånsomme rotationsmekanisme beskytter farsens struktur, så den ikke mases eller smøres ud – afgørende ved fremstilling af grovhakket pølse, kabanos eller burgere. - Vakuum af høj kvalitet (Busch): Den dedikerede Busch KC-pumpe sikrer optimalt vakuumniveau i indlæsningskammeret, hvilket garanterer stabil drift selv ved meget kompakte og krævende masser. - Alsidighed og fleksibilitet: RVF 327-modellen arbejder perfekt sammen med perifere enheder, såsom drejestationer, tarmholdere, automatiske klipsmaskiner og ophængningssystemer. - Intuitiv styring: Maskinen styres via et mikroprocessor-betjent panel, hvor vægt på portioner, pauser, omdrejningstider og justering af første portion kan programmeres præcist.

Stand: brugt, Terningskærer Type: Cubemat Producent: Treif Tragtekapacitet: 200 liter Tværknivsskæring Ncsdsxrvhxopfx Ah Aou Skærekammerbredde: 130 mm Indføringslængde: 130 mm Strøm: 380V / 50Hz / 3 faser

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Frey F-LINE F160 | Vakuumpølsestopper med læssefunktion Mærke: Frey Maschinenbau GmbH Ncsdpoy Idgksfx Ah Asu Model: F-LINE F160 Serienummer: F160T2003058 El-tilslutning: 400 V / 50 Hz Effekt: 5,8 kW Vakuumsystem: Busch vakuumpumpe Læssesystem: Integreret masteløfter til 200-liters standardkødvogne (køtvogne) Samlede dimensioner: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Den industrielle vakuumpølsestopper Frey F-LINE F160 er en kompakt og effektiv maskine, der er designet til præcis portionering og fyldning af kødprodukter samt andre fødevarer. Udstyret med en professionel Busch vakuumpumpe sikres effektiv udluftning af farsen, hvilket garanterer høj strukturkvalitet, bedre binding og varig farve i det færdige produkt. Den integrerede masteløfter til standard 200-liters vogne optimerer produktionsprocessen markant og eliminerer behovet for manuel indfødning af råmaterialet i tragten.

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Schröter 2-vogns røg-, koge- og tørringsanlæg, gasopvarmet Hvert anlæg til 2 standardvogne 1x1x2 meter Med gasbrænder Med køleregister Med røggenerator Med styring Koblingsskemaer tilgængelige. Ncjdpfx Ajykl N Roh Aeu Der er 2 anlæg, færdigmonterede og lagret tørt.