Terningskærer

Kronen KUJ 3

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Urschel Translicer er en kraftfuld skæremaskine til fødevareindustrien, der er velegnet til hårde produkter med en diameter på op til 101,6 mm og bløde eller komprimerbare produkter med en diameter på op til 152,4 mm. Skæremaskinen er ideel til at behandle en bred vifte af produkter, herunder agurker, gulerødder, kartofler, kål, porrer, løg, courgetter, peberfrugter, selleri, grønne bønner, spinat, salat, endivie, pak choi, schweizisk mangold, æbler, pærer, kiwier, ananas, meloner, mangoer, tilberedt kød, tofu, tempeh og auberginer. Maskinen tilbyder forskellige udskiftelige skæremuligheder, herunder flade skiver, julienne-skæring og det patenterede MicroSlice-system. Takket være justerbare knive, indstillinger for transportbåndets hastighed og forskellige skærehjul kan brugerne præcist styre dimensionerne på de skårne stykker. Antallet, placeringen, vinklen og typen af knive er tilpasset skærehjulet og transportbåndets hastighed, hvilket tilsammen bestemmer den endelige skærestørrelse. Kombinationshjul, der er udstyret med både skære- og julienne-knive, kan bruges til at producere strimlede produkter. Båndskæremaskinen er nem at rengøre og overholder de strenge hygiejnestandarder, der kræves i frugt- og grøntsagsforarbejdningsindustrien. Urschel E-TRS er derfor en pålidelig og effektiv løsning for virksomheder inden for frugt- og grøntsagsforarbejdning, som leder efter fleksibel, hurtig og præcis skæreteknologi til deres produktionslinjer. Standard skærehjul – skærestørrelser: - Flade skiver: 0,8 – 76,2 mm - Krøllede skiver: 0,8 – 76,2 mm Ijdpfx Agezcq Trjdsih Julienne-skærehjul – skærestørrelser: Julienne-strimler: 12,7 × 12,7 mm til 50,8 × 50,8 mm MicroSlice-skærehjul – skærestørrelser: Skivetykkelse: 0,5 – 6 mm Specifikationer - Indføringshøjde: 1.240 mm - Udgangshøjde: 375 mm - Spænding: 400 V (3+N, 50 Hz) - Effekt: 2,95 kW - Vægt: 584 kg - Fabrikationsår: 2015 - Maskinens dimensioner (B × D × H): 2.560 × 897 × 1.569 mm

Stand: meget god (brugt), FAM ILC-3D – Lineær skære-/terningsmaskine – Rustfrit stål Industriel skære-/terningsmaskine FAM ILC-3D, designet til kontinuerlig tredimensionel skæring af fødevarer i tern, strimler og andre regulære former, afhængigt af det installerede knivsæt og skæredimensionerne. Fremstillet af FAM, en specialist i industrielle skæresystemer, er ILC-3D designet til at opnå et ensartet slutprodukt gennem en række skæringer i forskellige retninger. Dens konfiguration er særligt interessant for produktionslinjer, hvor der kræves præcision, ensartet størrelse og kontinuerlig produktion. Den er primært konstrueret i rustfrit stål, har et system til fremføring og et udskifteligt skæresæt, hvilket gør det muligt at bruge den i industrielle anlæg til forarbejdning af frugt, grøntsager og andre fødevarer. VIGTIGSTE EGENSKABER -Producent: FAM -Model: ILC-3D -Type: Industriel tredimensionel skære-/terningsmaskine -Kontinuerligt skæresystem -Skæring i 3 dimensioner -Produktion af tern/kuber -Mulighed for at opnå strimler og andre former afhængigt af værktøjet -Kontinuerlig produktfremføring -Skæresystem i flere trin -Udskiftelige knivsæt -Skæredimensioner bestemt af det installerede værktøj -Drivkraft via elektrisk motor -Primært konstrueret i rustfrit stål -Beskyttet skærekammer -Robust konstruktion til industriel brug -Adgang til rengøring, vedligeholdelse og udskiftning af knive -Kan integreres i automatiske produktionslinjer SKÆREPROCES Produktet føres kontinuerligt ind i FAM ILC-3D og ledes mod skæresættet. I en typisk terningskonfiguration passerer produktet gennem en række elementer, der udfører de nødvendige skæringer i forskellige planer og opnår til sidst tern med regulære dimensioner. Den endelige størrelse og geometri afhænger af kombinationen af knive, skæreguides og tværgående skærelementer, der er installeret i maskinen. Den kan bruges til: Terningsskæring i 3 dimensioner Skæring i strimler Iijdpozxlgqefx Agdoh Ensartet skæring af produkt Forberedelse før kogning eller blanchering Forberedelse til IQF-frysning Forberedelse til konserves Dosering og efterfølgende emballering ANVENDELSER Særligt velegnet til forarbejdningsvirksomheder for frugt og grøntsager, konservesfabrikker, producenter af frosne produkter og producenter af færdigretter, der har brug for at opnå ensartede snit i industriel skala. Afhængigt af værktøjet og produktets egenskaber kan den bruges til kartofler, gulerødder, løg, frugt, grøntsager og andre fødevarer, der er egnede til mekanisk skæring. FAM ILC-3D tilbyder en alsidig løsning til industrielle produktionslinjer, hvor der kræves kontinuerlig terningsskæring, ensartethed i slutproduktet og mulighed for at tilpasse skæredimensionerne ved hjælp af forskellige knivsæt. Maskinen er tilgængelig til inspektion. Yderligere tekniske oplysninger, dimensioner, knivkonfiguration, yderligere billeder eller videoer kan leveres efter anmodning.