Kødforarbejdningsmaskine

LASKA WW 130-2

LASKA WW 130-2 er en industriel kødhakker fra mærket LASKA. Med en indgangsdybde på 130 mm og en motoreffekt på 15 kW er maskinen designet til effektiv bearbejdning af råmaterialer i mellemstore og store virksomheder inden for kød- og fødevareindustrien.
Hvordan fungerer LASKA WW 130-2 kødhakkeren?

Råmaterialet fyldes i tragten, hvorfra en snegl fører det videre til skæresættet, der består af en kniv og perforerede plader. Den roterende kniv skærer succesivt lag af materialet, der presses gennem hullerne i pladen, hvilket resulterer i en jævn formaling med den ønskede grovhed. Formlingsgraden afhænger af den anvendte perforerede plade, og skæresættet kan hurtigt adskilles for rengøring og udskiftning af dele.
Vigtigste fordele ved LASKA WW 130-2 kødhakkeren

Den store indgangsdybde på 130 mm og den kraftige 15 kW motor giver mulighed for kontinuerligt og effektivt arbejde med store mængder råmateriale, hvilket er ideelt for virksomheder med høj produktionskapacitet. Den robuste, industrielle konstruktion sikrer en lang levetid, og det simple system gør betjeningen, rengøringen og vedligeholdelsen lettere.

Den på typeskiltet angivne IP 55-beskyttelsesklasse betyder, at det elektriske system er beskyttet mod støv og vandstød, hvilket er vigtigt i miljøer, hvor udstyret regelmæssigt rengøres med vand.
Tekniske specifikationer for LASKA WW 130-2 kødhakkeren

Producent: LASKA
Type: WW 130-2
Fabriksnummer: L 6850
Fremstillingsår: 1999
Indgangsdybde: 130 mm
Strømforsyning: 3 x 400 V, 50 Hz
Nominal effekt: 15 kW
Lodpjz N Ax Refx Apiehn
Nominal strøm: 28 A
Beskyttelsesklasse: IP 55
Kapacitet: op til ca. 5.000 kg/t
Tragtens kapacitet: ca. 175 l
Overholdelse af standarder: CE

Anvendelse af LASKA WW 130-2 kødhakkeren

LASKA WW 130-2 kødhakkeren anvendes i kødforarbejdningsvirksomheder til formaling af kød i produktionen af pålæg, pølser, hakket kød og fars. Maskinen fungerer også godt i andre fødevareforarbejdningsvirksomheder, hvor der er behov for effektiv formaling af store mængder råmateriale.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.