Kogekar / dobbeltbundede gryde med omrører

Beholder / kogekar med dobbeltbund og omrører, 650 liter – rustfrit stål

Industriel beholder / kogekar på 650 liter i rustfrit stål, udstyret med dobbeltbund til termisk behandling og et omrøringssystem, designet til tilberedning, blanding, opvarmning og homogenisering af fødevarer i industrielle batchprocesser.

Udstyret kombinerer en lodret beholder på 650 liter med en motoriseret omrører og dobbeltbund, hvilket giver mulighed for at udføre både blanding og termisk behandling i den samme beholder. Designet er særligt velegnet til produkter, der skal holdes i bevægelse under opvarmningen for at opnå en jævn fordeling af ingredienser og temperatur.

VIGTIGSTE EGENSKABER

- Type: Industriel beholder / kogekar med omrører
- Kapacitet: 650 liter
- Lodret opsætning
- Dobbeltbund til termisk behandling
- Integreret omrøringssystem
- Omrører med motoriseret drev
- Blanding og homogenisering af produktet
- Konstruktion i rustfrit stål
- Stor procesbeholder
- Buet bund
- Sanitetstilslutninger til produkt
- Bundudløb
- Robust struktur på ben
- Designet til batchbehandling
- Hygiejnisk konstruktion til fødevareindustrien
- Kan integreres i eksisterende produktionslinjer

PROCES

Beholderen er designet til at modtage ingredienserne og udføre kontinuerlig blanding ved hjælp af den interne omrører.

Dobbeltbunden gør det muligt at påføre en termisk behandling af produktet, og den kan bruges til opvarmning, temperaturvedligeholdelse eller kogning, afhængigt af produktet og de tilgængelige termiske processer.

Omrøringen under processen fremmer homogeniseringen af ingredienserne og en mere jævn temperaturfordeling, hvilket er særligt interessant for flydende, halvfaste og viskøse produkter.

Kan bruges til:

Redpfx Aijzxcd Hefecf
Blanding og homogenisering
Opvarmning
Kogning
Temperaturvedligeholdelse
Opløsning af ingredienser
Fremstilling af blandinger
Fremstilling af saucer, cremer og puréer
Fremstilling af fyld og formulerede produkter

ANVENDELSER

Særligt velegnet til konservesindustrien, producenter af saucer, færdigretter, vegetabilske produkter, cremer, puréer, fyld og andre fødevareindustrier, der har brug for et alsidigt udstyr til blanding og termisk behandling.

Kombinationen af 650 liters kapacitet, dobbeltbund, motoriseret omrører og konstruktion i rustfrit stål giver en robust løsning til industrielle processer med tilberedning, kogning og blanding.

Maskinen er tilgængelig for inspektion.

Yderligere teknisk information, dimensioner, yderligere fotografier eller videoer kan rekvireres.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.