Bageovn

Miwe Aeromat 8.64 T MUCS

Professionel bagerovn Miwe med hævekabine er en ideel løsning til samtidig bagning og dejhævning under kontrollerede forhold. Enheden sikrer optimale bageresultater takket være jævn varmefordeling og præcis processtyring. Hævekabinen giver optimale betingelser for hævning af dejen, hvilket resulterer i forbedret produktkvalitet, tekstur og volumen. Ovnen egner sig til fremstilling af forskellige bageriprodukter såsom brød, wienerbrød og andre dejbaserede varer. Robust konstruktion og professionelt design garanterer driftssikkerhed, lang levetid og nem vedligeholdelse, hvilket gør denne ovn til et fremragende valg til daglig brug.
Tekniske specifikationer:
Producent: Miwe
Maskintype: Bagerovn med hævekabine
Udvendige mål: 90 x 83 x 210 cm
Csdoy Nap Djpfx Amtorb
Indvendige mål: 60 x 40 cm
Kapacitet: 8 bageplader (60 x 40 cm)
Effekt: 14 kW
Spænding: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.