Kontinuerlig smørvalser Nagema 2500 kg/t med bulkpakker til smørblokke fra 5-25 kg

NAGEMA FASA FBFC/1

Nagema FBFC/1 er en robust, industriel kontinuerlig smørfremstillingsmaskine (CBM), der er designet til det kommercielle mejerisektor. Denne maskine, der er fremstillet af det historiske tyske ingeniørfirma Nagema, forarbejder store mængder fløde til smør af høj kvalitet via en fuldstændig kontinuerlig, automatisk proces.

En detaljeret teknisk beskrivelse af maskinens specifikationer og funktionelle systemer er angivet nedenfor.
-----

Tekniske specifikationer

- Produktionskapacitet: Op til 2.500 kg/time færdigt smør.
- Råmaterialekompatibilitet: Sød/kulturfløde: Fedtindhold 45% til 50%.
- Kærnemælk: 38% til 42% fedtindhold.
- Dimensioner: ca. 390 cm (længde) × 100 cm (bredde) × 255 cm (højde).
- Maskinens samlede vægt: ca. 3.100 kg.
Hfedpfsz S Ni Uex Adron
- Hoveddrivmotor (pisker): 22 kW til 30 kW, drift ved 650 til 1950 o/min (kan justeres manuelt via et eksternt håndhjul eller moderniserede frekvensomformere).
- Hjælpemotorer: Snekkedrevet motor: 0,4 kW (925 o/min).
- Råmaterialepumpemotor: 1,1 kW (2.760 o/min).
- Vandpumpemotor: 1,1 kW (2.760 o/min).
- Integrerede centrifugalpumper: 2x Nagema-pumper med en maksimal pumpekapacitet på 13 m³/h.
- Elektriske parametre: 380V / 50Hz, 3-faset strømforsyning.
-----

Robust konstruktion og materialer

- Hygiejnisk design: Alle områder, der kommer i kontakt med produktet, er udelukkende fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet for at opfylde strenge krav til fødevaresikkerhed.
- Ramme: Kraftigt forstærket, lakeret stål, fuldstændig beklædt med en ydre beklædning af rustfrit stål.
- Betjening: En enkel, brugervenlig kontrolgrænseflade, der er installeret direkte på maskinhuset. Moderniserede versioner har ofte integrerede frekvensomformere (VFD/invertere) til en jævn, digital hastighedsregulering af hovedpiskeren/omrøreren.
-----

Trin-for-trin funktionsafsnit

FBFC/1 opnår en kontinuerlig produktion ved at arrangere sine mekaniske processer sekventielt inden for sin horisontale ramme: [[1]()]

- Omrøringscylinderen (piskerblad): Fløden pumpes kontinuerligt ind i den forreste ende af et afkølet cylindrisk kar. Indvendigt pisker en højhastighedsomrører kraftigt fløden. Denne mekaniske påvirkning forstyrrer hurtigt fedtkuglernes membraner, vender emulgeringens ligevægt og adskiller rå smørkorn fra flydende valle.
- Adskillelse og yderligere omrøring: Den resulterende blanding ledes ind i en dedikeret adskillelsesenhed. Vallen drænes systematisk, og integrerede centrifugalpumper opsamler den, hvilket efterlader en koncentreret dannelse af rene smørgranulater.
- Knetningszonen: To modroterende snegle skubber de rå smørstykker fremad. Denne mekaniske knætning presser den resterende vallefugt ud, binder smørstrukturen sammen og fordeler vandmolekylerne jævnt. Denne proces sikrer det nøjagtige fugtighedsindhold (fra 16 % til 25 %, afhængigt af indstillingerne), før det færdige produkt forlader maskinen.
- Udleveringsfordeling: Det tætte, færdige smør ekstruderes kontinuerligt fra dysen og føres ofte direkte ...

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.