Roterende gasovn 600x800 CRISTAL FM 2

PAVAILLER F-M2

- Brugt CRISTAL FM 2 rotationsgasovn 600x800
- Mål (BxDxH): 1950x2760x2480 mm
- 2 ovnstativer: 600x800 mm
- Serienr.: 0008319
- Årgang: 23-02-2002
- Baguettekapacitet (250g): 144 stk.
- Brød kapacitet (400g): 90 stk.
- Døråbning (BxH): 800x1850 mm
- Stativerhøjde: 1820 mm
- Spænding: 380V
- El-effekt: 4 kW
- Opvarmningseffekt: 77 kW
- Nettovægt: 1100 kg
- Brænder placeret foroven
- Sælges med gasbrænder
- Renoveret udstyr: Udstyret gennemgår service ved bestilling; leveringstid og tilbagelevering aftales individuelt (pris på forespørgsel efter renovering).

Cristal-serien:
- Ovne i Cristal-serien er rotationsstatistiske ovne designet til bageri- og konditorproduktion.
- Den jævne cirkulation af varm luft kombineret med stativets rotation sikrer ensartet og høj bagekvalitet for alle produktionstyper: frisk, rå, frossen og forbagte frosne produkter.
- Hurtig opvarmning gør denne ovn til en fleksibel løsning, der optimerer produktionen i forhold til salgscyklusser.
Cgjdoyhfixepfx Af Ner

Seriens kendetegn:
- FM2-modellen anvender bageplader på 600x800 mm.
- Varmeveksleren i FM1- og FM2-ovne kan placeres bagtil, til højre eller venstre i bagekammeret, afhængig af behov.

Ydeevne, reaktionsevne og alsidighed:
- For gas- og olieopvarmede versioner er varmeveksleren udført i ildfast rustfrit stål.
- Design og materialevalg på varmeveksleren sikrer ensartet bagning på alle stativniveauer.
- Dens særlige tværsnit muliggør optimal varmeoverførsel og giver fremragende ydelse og effektivitet.
- Luftcirkulationen i bagekammeret skabes af tre vertikalt placerede rustfri stålturbiner, hver med en diameter på 300 mm, monteret bagest i ovnen.
- Luft suges ind af turbinerne, opvarmes ved kontakt med veksleren og fordeles jævnt via fordelingsåbningerne i bagekammeret.
- Betjeningen af ovnen er særligt nem, da alle justeringer er fabriksindstillet og ikke kræver komplicerede indstillinger.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.