Multifunktionel stegepande, der kan vippes

Rational i Vario XL 150 Liter

Dette er den nyeste generation af VarioCooking Center, iVario Pro XL fra premiumproducenten Rational (efterfølger til VCC 311).

Enheden er ubrugt og fuldt funktionsdygtig.

Tilbuddet indeholder ikke tilbehør, men dette kan tilkøbes mod merpris.
Billederne er taget for nylig.
Enheden er stadig indpakket i folie.

Vejledende udsalgspris (UVP) for denne enhed er 26.583,- €
Du får en faktura med specificeret moms.

Tekniske data:
B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm
El-tilslutning: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50
Serienummer: E31VK24088083629
Produktionsår: 08/2024
Kapacitet: 150 liter
Vægt: 245 kg
Stand: Fabriksny, ubrugt og fuld funktionsdygtig
Kan have lette brugsspor fra ud- og indpakning.

Særlige egenskaber:
iCookingSuite: intelligent kogeassistent med 6 tilberedningstyper: kød, fisk, grøntsager & tilbehør, æggeretter, mælke- & desserter, supper & saucer eller 5 tilberedningsmetoder: kogning, stegning, fritering, braisering og finishing
Rodpfox I Drtex Afteck

iZoneControl: fleksibel opdeling af grydebunden i zoner med forskellige temperaturer
Langtidsstegning (også natten over), konfit, sous-vide
Vario Cooking Control Mode: vælg ønsket resultat via touch, f.eks. fra lys til mørk
VarioBoost: patenteret varmesystem for helt jævn og præcis temperaturstyring
Programmeringsfunktion: oprettelse af manuelle programmer og styring af tilberedningsprocesser

Integreret WiFi-interface, fx til tilslutning til ConnectedCooking

Yderligere oplysninger:
- integreret 230 V stik
- integreret håndbruser med returautomatik og stråleregulering
- højkvalitets grydebund uden samlinger og med afrundede hjørner
- kernetemperaturmåler med 6 målepunkter
- 1.200 programmer, hver med op til 12 trin til programmering og navngivning
- integreret slangebruser på enheden
- integreret vandafløb i gryden
- temperaturvisning i °C eller °F
- vipbar kogegryde
- låg med integreret vandskyl
- automatisk serviceindikation
- IPX5 beskyttelse mod vandstråler
- USB-interface til HACCP-data og opdateringer
- inklusive understel med plastfødder

Funktioner:
Manuel tilstand (30°C-250°C): indstilling af væsketemperatur, grydebundens temperatur, olie temperatur
Automatisk, literpræcis vandpåfyldning
Delta-T tilberedning
Auto Lift: løfte- og sænkefunktion (kurve til kogning og fritering)
Friturefunktionen er låst, men kan aktiveres.

Forsendelse:
Levering eller afhentning efter aftale
Worldwide shipping på forespørgsel
Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale

Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se varen på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i åbningstiden: mandag-fredag kl. 09.00 - 13.00 og 14.00 - 17.00.
Salg sker udelukkende på vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.