Vip bradepanden

Rational iVario Pro 2-S

Dette er den nyeste generation iVario Pro 2-S fra premiumproducenten Rational. iVario Pro 2-S tilbydes inkl. understel. Multipandeen er blevet testet og serviceret på vores eget specialværksted.

Bemærk: Billederne er eksempler – originale fotos følger snarest.

Vejl. udsalgspris (UVP) for understel: 2.859,57 € inkl. moms
Vejl. udsalgspris (UVP) for dette apparat: 21.063 € inkl. moms
Vejl. udsalgspris (UVP) for grundlæggende tilbehør: 1.192,38 € inkl. moms
Vores samlede pris: Alt inkl. 11.999 € inkl. moms

Du får en faktura med specificeret moms.

Service: Vi hjælper gerne med formidling af autoriseret Rational service i hele Tyskland. Søger du en særlig Rational-model? Kontakt os – vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye maskiner. Vi rådgiver gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro.

Tekniske data:
B x D x H: 1100 x 938 x 485 mm
El-tilslutning: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50
Serienummer: E11VK24038079384
Årgang: 2024
Vægt: 134 kg
Kapacitet: 2x 25 liter
Portioner pr. batch: 50-100

Stand: brugt, fuldt funktionsdygtig
Ibedpfxexxku Hs Afkod

Særlige egenskaber:
iCookingSuite – intelligent kogehjælper med 6 tilberedningskategorier: kød, fisk, grøntsager og tilbehør, æggeretter, mælke- og sødretter, supper og saucer, eller 5 tilberedningsmetoder: kogning, stegning, friturestegning, braisering samt "finishing"
iZoneControl: fleksibel opdeling af pande i zoner med forskellige temperaturer
Tilberedning ved lav temperatur (også natten over), confitering, sous-vide
Vario Cooking Control: ønsket resultat vælges med én finger, fx fra lys til mørk
VarioBoost: Patenteret varmesystem for absolut ensartet og præcis varmeoverførsel
Programmeringstilstand: Oprettelse af manuelle programmer og styring af tilberedningsprocesser
Integreret WiFi-interface, fx til tilslutning til ConnectedCooking

Yderligere oplysninger:
Integreret håndbruser med returfjeder og justerbar stråle
Højkvalitets pande med glatte, afrundede hjørner
Kernetemperaturføler med 6 målepunkter
1.200 programmer, hver med op til 12 trin, kan navngives og programmeres
Integreret slangebruser og vandafløb
Temperaturenheder kan skiftes mellem °C og °F
Kipbar gryde
Låg med integreret vandindløb
Automatisk visning af servicemeddelelser
IPX5-beskyttelse mod vandstråler
USB-port til HACCP-data og opdateringer

Funktioner:
Manuel tilstand (30°C-250°C): indstilling af væsketemperatur, indstilling af pandebundtemperatur, indstilling af olietemperatur
Automatisk og literpræcis vandpåfyldning
Delta-T-tilberedning
Auto Lift: automatisk løfte- og sænkeanordning til kurve ved kogning og friturestegning

Forsendelse:
Levering eller afhentning efter aftale
Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel
Levering til øer/bjergstationer kun efter nærmere aftale

Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se varen på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende på baggrund af vores almindelige salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.