Kødforarbejdningsmaskine

Rex RVF 327S

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, REX RVF 327 | Vaccuumstoppemaskine med Busch pumpe Producent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Type: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serienummer: 2377091111 Årgang: 2011 Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Sikringsstørrelse: 3x 16 A Nominel effekt: 5 kW Dimensioner: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikation for vakuumpumpe: Gjdpfjy Ucikjx Agpjbu Pumpemærke: Busch Model: KC 0016 E 320 Pumpens serienummer: 1100558454 Pumpens årgang: 2011 Vakuumkapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 er en professionel, yderst kompakt og effektiv roterende vakuum-fyldemaskine. Maskinen fra 2011 fungerer som hjertet i udportioneringslinjer hos små, mellemstore og store virksomheder inden for kød-, fiske-, convenience-, mejeri- og bageriindustrien. Maskinen anvendes til kontinuerlig og meget præcis opdeling, påfyldning samt drejning af forskellige fars- og masseprodukter. Den integrerede, driftssikre tyske Busch vakuumpumpe med en kapacitet på 16 m³/h sikrer effektiv udluftning af farsen før den presses ind i tarmen. Dette giver et kompakt slutprodukt uden luftbobler (hvilket væsentlig forlænger holdbarheden) samt en perfekt, ensartet farve og struktur på kødet. Nøglefunktioner og fordele: - Skovlsystem til fars-transport: Den skånsomme rotationsmekanisme beskytter farsens struktur, så den ikke mases eller smøres ud – afgørende ved fremstilling af grovhakket pølse, kabanos eller burgere. - Vakuum af høj kvalitet (Busch): Den dedikerede Busch KC-pumpe sikrer optimalt vakuumniveau i indlæsningskammeret, hvilket garanterer stabil drift selv ved meget kompakte og krævende masser. - Alsidighed og fleksibilitet: RVF 327-modellen arbejder perfekt sammen med perifere enheder, såsom drejestationer, tarmholdere, automatiske klipsmaskiner og ophængningssystemer. - Intuitiv styring: Maskinen styres via et mikroprocessor-betjent panel, hvor vægt på portioner, pauser, omdrejningstider og justering af første portion kan programmeres præcist.

Stand: brugt, REX RVF 327 er en professionel vakuumfyldemaskine, der er designet til præcis portionering, dosering og fyldning af kødprodukter og forskellige fødevarer. Maskinen er udstyret med en integreret Busch-vakuumpumpe og fjerner effektivt luft fra produktet under fyldningsprocessen, hvilket bidrager til at opnå en ensartet produktstruktur og pålidelig produktionskvalitet. Det integrerede vakuumfodringssystem sikrer skånsom håndtering af produktet og bevarer teksturen og produktets integritet. Maskinen er velegnet til produktion af pølser, burgere, delikatesser og en bred vifte af fødevarer, hvor præcision, pålidelighed og kontinuerlig drift er afgørende. REX RVF 327 er udelukkende konstrueret i rustfrit stål og opfylder kravene i moderne fødevareforarbejdningsanlæg. Dens kompakte design og brugervenlige betjening gør den til en pålidelig løsning til små, mellemstore og store produktionsmiljøer. Tekniske specifikationer Producent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model: RVF 327 Type: Vakuumfyldemaskine Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Effekt: 5 kW Gbsdpfezgnzmsx Agpju Vakuumpumpe: Busch Vakuumkapacitet: 16 m³/h Konstruktion: Rustfrit stål

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 32722760321, samlet længde: 770 mm, samlet bredde: 970 mm, total højde: 2.100 mm, garantiperiode: 12 måneder, indgangsspænding: 400 V, type indgangsstrøm: trefaset, indgangsstrøm: 16 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, RVF 327 er en kompakt maskine, men dens kapacitet nærmer sig modeller fra en højere klasse. Den er økonomisk og kan anvendes til: – fyldning af forskellige typer produkter – til forskellige typer oste og andre bløde produkter – til grøntsagsblandinger – til dosering af saucer og supper Service og muligheder: Det moderne touch-screen-betjeningspanel giver dig fuld kontrol over maskinen – hurtig og nem betjening af forskellige parametre – den registrerer fejl og skader, hvilket muliggør rettidig afhjælpning – den gemmer over 100 programmer med forskellige opskrifter som reference – automatisk kontrol til en clipsmaskine – mulighed for at arbejde i tandem med en anden fyldemaskine – indbyggede procedurer til brug med en metaldetektor. Servostyringen i "Rex"-maskinerne har fungeret effektivt i 19 år og er blevet forbedret gennem årene med et koncept om at gøre det lettere for kunden: – Praktisk talt gratis vedligeholdelse i mange år. – Ekstremt præcis portionering – Lavt energiforbrug – Jævn regulering af hastigheden. Rex sætter nye standarder inden for produktionen af rå pølser. De nye REX-fyldemaskiner giver mulighed for at implementere en bred vifte af individuelle tilgange til at forbedre kvaliteten af produktionen til optimale omkostninger. Den teknologisk modne og intelligente koncept i REX-fyldemaskinerne tilbyder det bedste inden for produktionen af rå pølser. Gennem den fleksible og alsidige anvendelse af mulighederne opnås en optimering af hele fyldningsprocessen. En afgørende fordel ved REX-fyldningskonceptet opnås ved den jævne udskydning af produktet ved et konstant og jævnt tryk på skiverne. Det præcist udvalgte sæt af skæreværktøjer, der er tilpasset dit produkt, garanterer et tydeligt og kompakt skæremønster uden at produktet bliver presset sammen. Dette fremmer diffusionen af fugt fra produktet og bidrager dermed til en hurtig og optimal modnings- og tørringsproces. Høj fyldningskapacitet og præcis portionering med trinløs regulering. – Fyldningsmassen udsættes ikke for nogen form for sammenpresning eller opvarmning. – Vedligeholdelse af fremragende hygiejne og arbejdsmiljø Godpfx Agsz D Uvvjpsbu – Mulighed for hurtigt at omkonfigurere maskinen til produktion af forskellige produkter. – Lave omkostninger til teknisk vedligeholdelse. – Reducering af tiden til at formale råmaterialet – Reduceret restindhold af luft. Effektiv maskine til arbejde med meget lave vedligeholdelsesomkostninger, egnet til forskellige produkter, med mulighed for at skifte mellem dem. Hovedegenskaber: Computerstyret med 12" skærm med valg af sprog Fyldetragt på 100 liter; Portionering fra 5 g til 10.000 g, valgmulighed i trin på 0,01 g. Portioneringshastighed – op til 500 portioner pr. minut. Fyldningskapacitet – op til 2700 kg/time Fyldningstryk – op til 40 bar Effekt: 5 kW Spænding: 400 V, 50–60 Hz Mulighed for at gemme 200 arbejdsprogrammer; Fyldningsmassen udsættes ikke for nogen form for sammenpresning eller opvarmning Vedligeholdelse af fremragende hygiejne og arbejdsmiljø Mulighed for hurtigt at omkonfigurere maskinen til produktion af forskellige produkter; Levering, installation, test og oplæring – inkluderet i prisen Stik til tilslutning til en clipsmaskine Tilslutning til en kebabproduktionslinje.