Kødforarbejdningsmaskine

Risco Poussoir sous-vide RS 305

Risco RS 305 vakuumpølsemaskine er designet til mellemstore og store fødevareproduktionsvirksomheder, der kræver præcis, hurtig og jævn fyldning. Den er ideel til producenter af pålæg, kødprodukter, færdigretter, vegetabilske produkter, cateringprodukter og andre specialiteter. Takket være dens vakuumsystem sikrer den en ensartet påføring, samtidig med at den bevarer produktets struktur og kvalitet.

Takket være det kontinuerlige fyldesystem i kombination med Risco LongLife-pumpen sikrer Risco RS 305-pølsemaskinen præcis kontrol over portionsvægten og fremragende produktkomprimering. Derudover minimerer den optimerede forsyning spild og forbedrer produktionskonsistensen. Som et resultat kan producenterne øge deres effektivitet og samtidig opretholde en konstant kvalitet for hver batch. Dens kontrolpanel giver også mulighed for at gemme forskellige programmer for at reducere omstillingstiderne.

Derudover gør dens kompakte design i rustfrit stål det nemt at rengøre og vedligeholde og integrere i en produktionslinje. Risco RS 305-vakuumpølsemaskinen kan bruges med en række Risco-tilbehør, såsom sno-, klips-, form- eller automatisk portionseringssystemer. Den opfylder dermed behovene hos virksomheder, der søger en fleksibel, effektiv og pålidelig løsning.

Endelig er denne Risco RS 305-vakuumpølsemaskine renoveret af Europ'Équipement. Hver maskine er fuldt inspiceret, rengjort, kontrolleret og testet, før den sælges, for at tilbyde en pålidelig, økonomisk og bæredygtig industriel løsning.

Tekniske specifikationer:
Fjdezi S Tfjpfx Abvegd
Producent: Risco S.p.A.
Model: RS 305
Type: Kontinuerlig elektronisk vakuumpølsemaskine
År: 2006
Træk-kapacitet: 280 L
Timegennemstrømning: op til 4.900 kg/time
Portionshastighed: op til 680 portioner/min.
Maksimal påfyldningstryk: 40 bar
Strømforsyning: 400 V – 3 faser – 50 Hz
Styrespænding: 24 V
Installeret effekt: 7,7 kW (typeskilt)
Vægt: 830 kg

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.