Kødforarbejdningsmaskine

Ruhle Dicer SR 2 BiTurbo

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 12 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumpåfylder Mærke: Vemag Model: DP6 Produktionsår: 2015 Effekt: 6,5 kW Spænding: 400-460V 3~50/60Hz 12A Fjdpfsv H Rmiox Ai Seph Robust vakuum-påfyldningsmaskine med roterende lamelpumpe, egnet til både små- og storskala produktion Tilgængeligt løfte- og tippeaggregat Grafisk display med touchskærm Påfyldningskapacitet op til 2.700 kg/t Portionsvægt fra 1 g til 99.999 g Vakuumsystem med kapacitet på 16 m² Ideel påfyldningsmaskine til alle VEMAG tarmsopsætningsanordninger samt FSL210 og FSL211

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.300 mm, samlet bredde: 1.830 mm, total højde: 2.735 mm, garantiperiode: 12 måneder, samlet vægt: 950 kg, indgangsspænding: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), tryk: 4 stang, temperatur: 110 °C, Universal maskine til varmebehandling af alle typer kødprodukter og fisk. Opvarmning kan foretages med elektricitet, damp eller gas. Luftcirkulationssystemet sikrer ensartede processer og drives med to hastigheder: 1450/2850 omdr./min. Røggenerator kan installeres til venstre eller højre. Ventilpneumatisk styring. Kammeret styres af ADITEC. Fedpfx Aiswp I Axo Soph Kontrolenheden måler og styrer kammer- og pølsetemperatur, luftfugtighed, delta t samt procestid. Op til 100 programmer kan gemmes med op til 10 trin per program. Følgende sensorer anvendes: Pt 100. Software til visuel overvågning tilbydes som ekstraudstyr. Kammeret er udstyret med fuldautomatisk vaskesystem. Hvert modul har eget varme- og cirkulationssystem, hvilket sikrer ensartede processer og reduceret procestid.

Produktionsår: 2014, stand: meget god (brugt), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygiejnestation/port Producent: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Maskinnummer: 807705-10 Fjdpfx Aiex I Nvko Seph Produktionsår: 05/2014 Strømforsyning: 400 V, 3 faser Effekt: 1,2 kW Børstelængde: 1100 mm Samlede mål: 2100 × 1800 × 1800 mm Udstyr: - Hygiejnisk adgangsbarriere med drejekryds - Sålrenser til fodtøj - Hånddesinfektionsenhed Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D hygiejnestation er en komplet løsning til personalehygiejnekontrol i fødevareindustrien. Enheden kombinerer sålrenser til fodtøj, hånddesinfektion og adgangskontrol via drejekryds, hvilket effektivt forhindrer overførsel af kontaminering til produktionsområder. Den robuste konstruktion og automatiske hygiejneproces sikrer effektiv rengøring og desinfektion samt nem og intuitiv betjening. Stationen er designet til intensiv brug i slagterier, fødevareforarbejdningsanlæg og andre faciliteter med høje hygiejnekrav.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 2.950 mm, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumpåfyldningsmaskine Mærke: Vemag Model: DP5 Produktionsår: 2015 Effekt: 6 kW Fpodpfxevztvpe Ai Soh Spænding: 400-460V 10A 3~ 50/60Hz Vakuumkapacitet: 16 m³/t Portionsstørrelse: 0-100.000 g Fyldekapacitet: 2300 kg/t Beholderkapacitet: 250 l Dimensioner: 2250x1227x2948 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Pølseproduktionslinjen, bestående af to moderne maskiner, VEMAG HP20E og VEMAG FSL210, er en effektiv løsning for slagterier og fødevarevirksomheder, der søger pålideligt udstyr til automatisering af pølsefyldning og formning. Begge maskiner, produceret af den anerkendte VEMAG Maschinenbau GmbH, garanterer høj kvalitet, holdbarhed og præcision. VEMAG HP20E vakuumfylder VEMAG HP20E vakuumfylder sikrer jævn portionering af fars med varierende konsistens. Med en motoreffekt på 23 kW og et effektivt vakuumsystem arbejder maskinen pålideligt selv ved intensiv produktion. VEMAG HP20E specifikationer: Årgang: 2015 Effekt: 23 kW Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: op til 6.300 kg/t Portionsvægt: 1-99.000 g Luftforbrug: 40 l/min Lufttryk: 5-6 bar Konstruktion: rustfrit stål VEMAG FSL210 – Pølselinje med kværnhoved VEMAG FSL210 er et automatisk pølseproduktionssystem, der muliggør præcis fyldning, portionering og opbinding af tarme. Enheden garanterer høj ydeevne og ensartet kvalitet af de færdige produkter, samtidig med at den er let at betjene og hurtig at rengøre. VEMAG FSL210 specifikationer: Produktionsår: 2015 Effekt: 7 kW Portioneringskapacitet: 800 portioner/min, afhængig af tarm, kaliber og vægt Portionslængde: fra 55 mm – ingen begrænsninger, enkel skæring / fra 40 mm – ingen begrænsninger, for 2 eller flere pølser Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Vægt: 548 kg Kapacitet: op til flere tusinde styk/time Fjdpoxpgtgjfx Ai Ssph Konstruktion: rustfrit stål Fordele ved VEMAG HP20E + FSL210 linjen: Høj produktionskapacitet til både ferske og kogte pølser Præcis portionering og opbinding af tarme Nem betjening og enkel vedligeholdelse Robust og hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål Ideel løsning til mellemstore og store slagterier Denne linje muliggør automatisering af pølseproduktionen, minimerer råvaretab og garanterer ensartet produktkvalitet.

Stand: næsten som ny (brugt), Formningsmaskine Type: VM 400 HD Formpladens bredde – 400 mm Afbåndsbredde – 400 mm Fpedjumlfiepfx Ai Sjh Volumen af indføreringstragt – 70 liter Kapacitet ca. 30 cyklusser pr. minut Hydraulisk bevægelse af formningsværktøj Maskinens dimensioner i cm: Bredde: 80,0 Længde: 225,0 Højde: 215,0 Installeret effekt: 7,8 kW Spænding: 380 V, 50Hz Vægt: 550 kg

Stand: brugt, Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, MAJA SAH 170L flageis-maskinen er et uundværligt udstyr for professionelle i fødevareindustrien, der ønsker en effektiv produktion af flageis. Den robuste konstruktion og den optimerede ydeevne sikrer en kontinuerlig isproduktion, hvilket holder produkterne friske gennem hele processen. Maskinen kan producere op til 170 kg is på 24 timer, hvilket gør den ideel til miljøer med høj efterspørgsel. MAJA SAH 170L er desuden udstyret med en opbevaringsbeholder på hjul, der gør transport og opbevaring af isen nemmere. Polyurethan-skumisoleringen holder isen ved optimal temperatur og forhindrer unødvendig smeltning. Vedligeholdelse forenkles med rengøringsvenlige overflader og en praktisk tømningshane til afløb af smeltevand. Med driftsikre præstationer og et funktionelt design er denne maskine et aktiv for virksomheder, der ønsker at optimere deres ishåndtering. Sammenfattende kombinerer MAJA SAH 170L flageis-maskinen effektivitet, mobilitet og brugervenlig vedligeholdelse, hvilket gør den til en komplet løsning for professionelle behov for isproduktion. Tekniske specifikationer: Producent: MAJA-Maschinenfabrik Model: SAH 170 L Byggeår: 2016 Kølemiddel: R 404 A Kølemiddelfyldning: 1,0 kg Effektbehov: 0,99 kW Strømstyrke: 6,73 A Spænding: 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Isproduktion (ca.): 170 kg/24 t (7 kg/t) GWP: 3922 CO2e: 3922 t Bredde: 705 mm Dybde: 700 mm Højde: 1380 mm Siloindhold: 50 kg Kapaciteter angivet med R404A, ved indløbstemperatur på +16°C og rumtemperatur på +20°C. Med varmeveksler for optimeret ydelse. Opbevaringsbeholder på hjul letter i høj grad håndtering af is: – Til transport og opbevaring af ca. 50 kg MAJA flageis. – Indvendige og udvendige overflader i robust polypropylen. – Optimal isolering med polyurethan-skum. – Let at rengøre overflader. – Dobbeltbund for adskillelse af is og smeltevand. – Let tømning via afløbshane nederst. Fsdpfxou Iu Svj Ai Ssph – Mobil takket være rustfrie stålrammer med hjul og bremse.

Stand: brugt, Producent: Ruhle Type: Frostblokskærer Model: GFR 450 Indføringsmål: 450 mm x 330 mm Knivbredde: 450 mm Samlede mål: 1700 mm x 700 mm x 1450 mm Spænding: 400 V, 3-faset, 50 Hz Fedjua A Ugopfx Ai Soph Effekt: 5,5 kW, 16 A

Produktionsår: 2005, stand: god (brugt), Risco TR130 blande-hakker er designet til forarbejdning af fersk kød og andre fødevarer og er velegnet til samtidig udførelse af blandings- og hakkeprocesser. Maskinen er fremstillet i rustfrit stål, hvilket sikrer høj holdbarhed og nem rengøring – en afgørende faktor for opretholdelse af hygiejne i fødevareforarbejdning. Hakkeværket er udstyret med en udgangsplade på 130 mm, hvilket muliggør effektiv hakning af fersk kød og øvrige produkter. TR130 har et samlet strømforbrug på 12 kW, som understøtter høj kapacitet og ensartet ydeevne. Fodeth Uf Uopfx Ai Sjph Mål: L: 1250 x B: 1200 x H: 1400 mm Effekt: 12 kW Halsdiameter: 130 mm Vægt: 590 kg

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Fpedpfx Ajxru Tgji Ssh Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Let at rengøre Nem at betjene Kammerdimensioner: 800x730x250mm Svejselængde: 4x 660mm