Schwarzenbeker 20hl bryghus (2012)

Schwarzenbeker Sudhaus

Oversigt

Tjdpfxeyb S Egj Agxoa
Dette 20 hl bryganlæg blev fremstillet af Schwarzenbeker i 2012. Det er et 2-beholder-system (mæskning/kogning + filtrering/hvirvelbad) med en netto kapacitet på 18-19 hl og en maksimal mængde mæsk på 600 kg. Bryganlægget er dampdrevet med en dobbelt dampkappe og et PLC-baseret automatiseringssystem, som muliggør opskriftsstyring og præcis proceskontrol. Det er i generelt god stand, men en mindre renovering anbefales. Pakken omfatter også en biomasse-dampgenerator (Teivy, 2012), en maltkværn (Robix, 2012) og et pladefilter (Cespedes, 2013).

Tekniske data

- Mængde af urt: 20 hL brutto / 18-19 hL netto
- Konfiguration: 2-kedelsystem – mæskning/kogning + filtrering/hvirvelbad
- Maks. mængde mæsk: 600 kg
- Gennemsnitlig virkningsgrad: 83 %
- Gennemsnitlig filtreringstid: 2 timer
- Opvarmningssystem: Dobbelt dampkappe (side og bund, uafhængig)
- Maks. tryk: 3 bar
- Automatisering: Touchscreen-PLC, frekvensomformer til pumpe/omrører/skærer, temperaturkontrol, programmerbare mæskeopskrifter
- Overvågning: PT100-temperaturføler i mæske/kogning og varmevekslerudløb
- CIP: Sprøjtekugler i mæske- og filtreringsbeholderne
- Sikkerhed: Overtryksventil i hvirvelbadet
- Yderligere funktioner: Tilslutning til snegletransportør, betjeningsvejledning medfølger

Leveringsomfang

- Bryghus | Schwarzenbeker | 20 hL bryghus | 2012 | 2-kedelsystem, dampopvarmet, PLC-automatisering
- Dampgenerator | Teivy | Biomasse-dampgenerator | 2012 | Pelletfyr, fuldt funktionel
- Maltkværn | Robix | Roppi-1100 | 2012 | Inkl. metaldetektormagnet
- Pladefilter | Cespedes | - | 2013 | 50-98 plader, inkl. adapter, uden pumpe

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.