Rotationsautoklave SURDRY 1 B

SURDRY

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Autoklaver bruges til sterilisering af emballerede produkter, der skal opnå høje temperaturer (+100ºC) for at eliminere eller inaktivere patogene mikroorganismer. Roterende autoklaver: Disse anvendes til sterilisering af produkter, hvor varmeoverførslen er mere udfordrende. Eksempler er grøntsager i kerner, revet eller ternet, samt drikkevarer som milkshakes, te, kaffe eller kondenseret mælk. I denne type roterer kurven inde i autoklaven, hvilket omrører indholdet og forhindrer, at stykkerne tættest på beholderens sider brænder på. Fjdpfx Aox Tilijmtegb Afstand mellem valser:

Produktionsår: 2015, stand: næsten som ny (brugt), Damp-konvektionsovn Rational SCC WE 102, kapacitet 10 x GN 2/1 eller 20 x GN 1/1 til 150–300 måltider, velegnet til kantiner, storkøkkener, hoteller, større restauranter, skoler m.m. I konvektionsovnen kan du bage, stege, grille, dampe, blanchere og meget mere. Slovensk betjeningsmenu, automatisk rengøring med tabletter, kerne-temperaturføler. Kedlen skylles med vand under rengøring, så der ikke dannes kalkaflejringer. Nyeste model af denne konvektionsovn, meget velholdt og serviceret. Flere modeller af Rational-konvektionsovne er også tilgængelige. Fgjdpfxjxgvmks Amtjb