Brødovn med stenbund, 15 åbninger, 23,1 m², brugt

TAGLIAVINI CT 185/L

TERMIK-serien
Gas- eller dieseldrift
5 etager, 15 åbninger
Brugbart areal: 23,10 m²
Med integreret indføringslift
Bjdezyaktjpfx Aiuswt
Maksimal effekt: 128.000 kcal/time, svarende til 149 kW
Tvungen cirkulation af varm luft
2 ventilatorer i 180-serien
Termisk varmeveksler med høj effektivitet
Varme fordelt mellem loft og bund
Uafhængig dampgenerator pr. kammer
Dampgeneratorer placeret tæt på forbrændingskammeret
Dampgeneratorernes effekt: 1,5 til 2 kW
Standard dampgenerator: 4 kW
Døre i rustfrit stål og hærdet glas
Aftagelige døre for nem rengøring
Overtryksventiler på hvert kammer
Elektrisk kontrolpanel med IP55-beskyttelse
Dampgeneratorer tilgængelige forfra
Indvendige dimensioner: 1850 x 2500 mm
Udvendige dimensioner: 2485 x 3650 mm
Lastehøjde: 3060 mm
Brugt Tagliavini CT 185/L cyklotermisk ovn – 23,10 m² bageareal

Generel beskrivelse

Tagliavini TERMIK CT 185/L er en professionel cyklotermisk ovn med bundplader, der er beregnet til bagerier, der har brug for et stort bageareal og en jævn varmefordeling. Denne konfiguration har 5 bagekamre med et samlet brugbart areal på 23,10 m², med indvendige dimensioner på 1850 x 2500 mm.

Det cyklotermiske princip er baseret på tvungen cirkulation af varme fra forbrændingskammeret. I 180-serien styrer to ventilatorer varmestrømmen gennem kanalerne, der omgiver kamrene, for at opnå en afbalanceret temperatur fra bund til dør. CT 185/L kan køre på gas eller olie/diesel.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.