Kødforarbejdningsmaskine

Townsend BBC 1500 W

Vi tilbyder STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter – en automatisk maskine til præcis udskæring af spare ribs fra den opsplittede rygsøjle. Dette er en effektiv løsning for slagterier og kødindustrien, der ønsker at øge udbyttet, forbedre snitkvaliteten og reducere risikoen for benstumper. BBC1500W sikrer et rent snit, højere udbytte sammenlignet med traditionelle båndsave samt produkter i høj kvalitet.

Maskinen er designet til at bearbejde rygsøjler fra svin, kalv og oksekød i forskellige størrelser. Takket være det manuelt justerbare indføringssystem og transportvalsens system bliver rygsøjlen ført stabilt hen til det horisontale båndsavblad, hvilket muliggør snit meget tæt på rygsøjlen og et maksimalt udbytte. En yderligere fordel er det tynde, højhastighedsbånd, som sikrer rene snit uden at forurene kødet med benrester eller stumper.

BBC1500W er en sikker og brugervenlig maskine med fuldt indkapslet sav. Dette sikrer lavt støjniveau, lave vedligeholdelsesomkostninger, enkel montering og adskillelse samt let rengøring – væsentlige fordele for virksomheder, der kræver driftsikkerhed og hurtig hygiejne i daglig produktion.

Maskinens gennemsnitlige kapacitet er 1.200–1.350 emner pr. time, med et maksimum på ca. 1.500 emner pr. time. De afskårne ribben kan herefter føres videre til modtagebånd for pakning eller yderligere forarbejdning. Det er også muligt at fremstille andre produkter, såsom button ribs og svinekotelet med ben.

Tekniske specifikationer:
Fabrikant: STORK TOWNSEND B.V / Marel
Model: BBC-1500 W
Årgang: 2007
Strømforsyning: 400 V
Faser / frekvens: 3 / 50 Hz
Effekt: 1,6 kW
Vægt: 250 kg
Længde: 2000 mm
Bredde: 1274 mm
Bredde inkl. transportør: 1613 mm
Højde: 1505 mm
Støjniveau: 75 dB(A)
Effekt ifølge brochure: 1,8 kW

Vigtige fordele ved BBC1500W:
automatisk udskæring af ribben fra ryg,
rent snit uden benrester,
højere udbytte end traditionel båndsav,
Psdpfx Alozaaqboyjgl
egnet til rygsøjler af svin, kalv og oksekød,
sikker, fuldt indkapslet konstruktion,
lavt støjniveau,
let rengøring og lave driftsomkostninger,
mulighed for yderligere udbytteforøgelse via integration med kødgenvindingssystemer.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.