Kødforarbejdningsmaskine

Urschel M6

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, FAM Lifis 2 V-rem Slicer Højtydende V-rem skæremaskine til produkter med større diameter. Lifis 2 er konstrueret til ensartet tværsnitsskæring af bladgrøntsager og langformede produkter ved høje kapaciteter. Maskinen giver fødevareforarbejdere præcisionsskæring og samtidig betydelige besparelser i produktionstid og produktspild. Den rene skærekvalitet forlænger holdbarheden for frisktskårne produkter. Lifis 2 kan leveres med et stort udvalg af udskiftelige skærehjul, hvilket giver maksimal fleksibilitet i både snittyper og -størrelser (fladskæring, bølgeskæring, terningsskæring mv.). Anvendelsesområder Lifis 2 accepterer produkter op til 220 mm i diameter (kompressible bladgrøntsager). Maskinen er særligt velegnet til skånsom skæring af alle typer salat (romainesalat, radicchio, egesalat, hjertesalat mm.) samt spinat. For større produkter kan for-skæring være nødvendig. Den håndterer også både runde og aflange, faste produkter som bladselleri, rabarber, squash, iceberg og kålhoveder op til 180 mm i diameter. SKÆRENS TYPER & STØRRELSER Skæretyper: Fladtskårne skiver, strimler og stykker (rektangulære skiver) Skærestørrelser: Forskellige størrelser muligt fra 2 mm op til 38 mm for faste produkter og op til 80 mm for bladgrøntsager Kapacitet i kg/time: Op til 9.000 kg/time, afhængigt af produkt, snittype og -størrelse Gjdpfx Aoxw Ultjbfobg Fabrikant: FAM Model: Lifis 2 Årgang: 2016 Maks. produktindførsel (faste produkter): Diameter 180 mm Maks. produktindførsel (kompressible produkter): Diameter 220 mm Kapacitet: Op til 9.000 kg/time (afhænger af produkt) Effekt: 4 kW / 50Hz / 400V Maskindimensioner (LxBxH): 343x106x147 cm Maskinvægt: 650 kg.