Kødforarbejdningsmaskine

Vemag HP 30E

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, VEMAG HP30E | Vakuumfyldemaskine med hakkefunktion og påfyldningssystem Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Type: HP30E Strømforsyning: 400 V / 50-60 Hz / 3 faser Kapacitet af påfyldningstragt: 350 liter Fyldekapacitet: Op til 8700 kg/time Portionsområde: Fra 1 til 99.999 g Portionshastighed: Over 600 portioner/minut VEMAG HP30E er en af de mest kraftfulde og pålidelige vakuumfyldemaskiner i industriklassen, designet til kontinuerligt, højtydende arbejde i store kødforarbejdningsanlæg, slagterier, charcuterianlæg og store cateringvirksomheder. Ved hjælp af den unikke teknologi med dobbelte transporteskruer (VEMAG Duo-Drive) behandles råmaterialet yderst skånsomt, hvilket eliminerer spændinger i kødstrukturen og garanterer et fremragende, tydeligt tværsnit af det færdige produkt. En vigtig fordel ved denne model er integrationen med en hakkefunktion. Dette system giver mulighed for samtidig, endelig finhakning af produktet til den ønskede granulering og fjernelse af hårde partikler (sener, brusk) lige før portionsprocessen. Maskinen er ideel ikke kun til produktion af rå, kogte eller stegte pølser, men også til præcis dosering af kødmasse, dyrefoder og andre tykke fødevarer direkte til pakkelinjer eller klipsmaskiner. Cedpfx Ansziqr Temogw

Stand: meget god (brugt), HP30E med frontlæsser. Codoym T Nqepfx Anmogw