Umrath Handel & Verwertung

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2022, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 1 x Lorenzo Barroso automatisk dobbeltklipper monteret på mobil ramme. Enheden anvendes i forbindelse med en vakuum-/pølsefylder. Dette er en højkapacitetsmaskine til lukning af pølser i natur- eller kunsttarme med to aluminiumsklemmer og en ophængssløjfe. Den lukker automatisk to klips, indsætter en løkke og skærer den over på midten – til tarme op til 140 mm i diameter. Model – K4-90 H-3200. Serienummer – 127. Produktionsår – 2022. Elektriske krav – 230 V / 50 Hz / 1 fase. Lufttryk – 6 bar. Bsdoyq Rr Depfx Aamjld

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2020, Rex Cutting System RSS70 Rex Cutting System RSS70 er ideel som et selvstændigt skæresystem, udstyret med en trekantet seglkniv, der adskiller pølsen ved drejepunktet uden at flænse produktet. Maskinen er fremstillet i rustfrit stål og er nem at rengøre. REX RSS70 sikrer effektivt skæreydeevne, uanset om der bruges natur- eller kunsttarm. Stor, brugervenlig berøringsskærm med PLC-styring. Specifikationer Kapacitet: op til 1200 snit/min Bledpfx Asyq Nmasamjd Portionslængder: min. 40 mm, maks. 800 mm Kaliberområde: 14 til 40 mm Vægt: 260 kg Perfekt til alle typer pølsefyld.

Betingelse: brugt, Model: Nord – Syd, med urets rotation Sporbredde: 600 mm Spiraler: 32 stk. Maks. produkthøjde: ca. 89 mm Båndlængde: ca. 425 m Indgangshøjde: 800 mm Udgangshøjde: 5.800 mm Egnet til Freon 3 x 400V, 50Hz Udvendige mål (L x B x H): ca. 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Samlet tilsluttet effekt: 45 kW Påkrævet kølekapacitet: 150 kW Bedpfeyqxycox Aameld Motor-kompressorer og styretavler medfølger ikke

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2012, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Handtmann HVF 658 Højvakuum fyldemaskine med indføringstragt og løfteanordning Mærke: Handtmann Bodpfsyp Hynox Aamjld Model: HVF 658 Serienummer: 31384 Produktionsår: 2012 Spænding: 400 V 50 Hz 36,1 A Effekt: 25 kW Maskinens dimensioner: 1500 mm x 1700 mm x 2400 mm Vakuumpumpe af mærket Busch. Indføringstragtens dimensioner: 2000 mm x 1900 mm x 1050 mm. Integreret masteløfter til standard 200-liters kødkurve (zinkspande). Ekstraudstyr: Handtmann værktøjsvogn (Model 449-03, årgang 2022, lasteevne 250 kg, dimensioner 900 x 900 x 1100 mm). Palle med tilbehør: rør og sikkerhedskomponenter til tragten. Der mangler nogle skovle i fyldemekanismen. Handtmann HVF 658 vakuumfyldemaskine er en specialiseret maskine designet til krævende produkter såsom hele muskel skinker eller produkter med store stykker, der kræver ekstremt høj vakuumeffekt for at eliminere luftbobler i farsen. Højvakuumsystemet og den præcise styring fra Handtmann sikrer en fremragende slutproduktkvalitet samtidig med høj kapacitet. Den integrerede 200-liters løfter samt den moderne værktøjsvogn fra 2022 forenkler betjeningen og øger hygiejnen i produktionsprocessen betydeligt.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2014, Vi tilbyder en Rühle HighTech Tumbler vakuummassager med køling, type MGR 900, årgang 2014 – en maskine til professionel massering, saltning og marinering af kød og fjerkræ. Det er den ideelle løsning for mellemstore og store virksomheder, der stiller krav til høj produktkvalitet, fuld processtyring og stabil, industriel drift. Tumbleren er udstyret med kølekappe og vakuumsystem, hvilket sikrer, at processen foregår ved en kontrolleret temperatur og under et undertryk på op til 95 %, hvilket forbedrer saltlagebindingen samt kødets mørhed og saftighed. Tankkapaciteten er 900 liter. Indvendigt i tromlen findes en mixearm med justerbar hastighed fra -25 til +25 omdr./min., og masseringsarmens hastighed kan indstilles fra 0 til 25 omdr./min. Dette gør det muligt at tilpasse masseringsintensiteten præcist til produkttypen – fra delikate fjerkræstykker til tungere svine- eller oksekødsudskæringer. Massageren er desuden udstyret med en løfteanordning med en løftekapacitet på 400 kg, hvilket giver mulighed for at laste 200-liters vogne uden stor belastning af operatøren. Den robuste konstruktion i rustfrit stål samt det avancerede elektroniske styringssystem (HighTech Tumbler) muliggør gemte opskrifter, gentagelige arbejdsprogrammer samt enkel service. Tekniske data: Producent: Rühle Model/type: HighTech Tumbler MGR 900 Produktionsår: 2014 Tankkapacitet: 900 l Maks. fyldning: 675 l Arbejdsvakuum: 0-95 % Køling: R404A kølemiddel, 0,76 kg Bledoypm Niepfx Aamed Mixearmens hastighed: –25 til +25 omdr./min. Masseringsarm hastighed: 0–25 omdr./min. Lastekapacitet: 400 kg Strømforsyning: 400 V, 50/60 Hz, 3-faset AC / N / PE Effektforbrug: 16,1 kW Nominel strøm: 31,4 A Maskinens vægt: ca. 2.100 kg Dimensioner (B x H x D): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 vakuummassager – mixer med køling – er et fremragende valg for virksomheder, der ønsker at sikre høj procesgentagelse og pålidelighed ved produktion af skinke, grillprodukter, premiumvarer og en bred vifte af produkter, der kræver nøjagtig kvalitetskontrol.

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 1990, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Knecht USK 200 E knivsliber, årgang 1990. Perfekt til kutterknive og almindelige knive. Bledpfxjypm Irs Aamod

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, 2019. Næsten ikke brugt. Meget ren og velholdt. Blsdpfx Aaoypc Arjmod

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, WILK MAREL er designet og konstrueret til kontinuerlig formaling af både friske og frosne produkter. Den robuste maskinkonstruktion er fremstillet af holdbart AISI 304 rustfrit stål og udformet uden hjørner eller kanter for at lette rengøring. Dette sikrer, at kværnen opfylder alle hygiejnestandarder. Snegl og sneglhus er ligeledes fremstillet af rustfrit stål. Maskinens indre er beskyttet mod vand med et specialdesignet ventilationssystem, der holder elektriske, mekaniske og pneumatiske komponenter tørre og rene. Maskinen kan anvendes som selvstændig enhed eller integreres i en produktionslinje. Effekt: 45 kW Spænding: 3x400V – 50 Hz eller efter ønske Styrespænding: 24 V DC Materialer: AISI 304 rustfrit stål, sandblæst Snegl: rustfrit stål Tankkapacitet: 300 l Kapacitet: Afhænger af den endelige hulstørrelse og kødtype Skærekniv: ø250 mm Hulplade: ø250 mm Bedpfxoypb Dnj Aamold

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Type: KMRS-200 Serienummer: 17508-001 Byggeår: 2016 Bedpfxsypbzaj Aamsld Kapacitet: 700 stk/t Bæltets bredde: 325 mm Diameter skærring: 270 mm CIP-enhed: varmt vand min. 60°C Trykluft: 5 bar, 3,5 Nm³/t Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2kW Mål: 1600 x 1150 x 1500 mm

Betingelse: brugt, fuldt i rustfrit stål elektrisk opvarmet 386,40 kW nedre og øvre transportbånd steklængde 8.000 mm sporvidde 630 mm trinløs hastighed iðepumpe egnet til brandsikring udskillersystem til snavs elektrisk løftesystem Blsdpfx Aajypbhgemed samlede dimensioner (L x B x H): ca. 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Betingelse: brugt, Model CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH Egnet til nitrogen Bsdpfx Aajypbg Njmjld Fuldstændig udført i rustfrit stål Spurbredde: ca. 660 mm Nettolængde: 9.000 mm Samlet længde: ca. 10.500 mm Dimensioner (L x B x H): ca. 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW Maksimal produkthøjde: ca. 120 mm

Betingelse: brugt, fuldstændig rustfrit stål tragtkapacitet 270 L formbredde 400 mm anvendeligt formareal 370 x 130 mm maksimal volumen pr. cyklus: ca. 1,47 kg Bedpfoypbgpsx Aamsld maks. 50 cyklusser/minut (afhænger af produkt, form, temperatur og maskinindstillinger) total effekt 8 kW luftforbrug ca. 300 L/min mobil på hjul trinløs hastighedsregulering 3x400V 50Hz mål (L x B x H): ca. 3.140 x 1.900 x 2.570 mm vægt 1.200 kg ny MC-styring (Siemens) HMI touch-betjening (digital aflæsning med mulighed for opskriftslagring)

Betingelse: brugt, Type IPM 2000 Bedpfxoypbgis Aamjld fuldt rustfrit stål dobbeltakset padleblander intermeshing mixer nyttigt volumen: 2.000 l mål (L x B x H): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 front udtømningsklap 18 kW

Betingelse: brugt, komplet rustfrit stål sporvidde 450 mm længde: 1.800 mm indføringshøjde: 1.350 mm Bjdpfoypbgcox Aamjld 400V, 50 Hz, 16A maskenet åbning: 2 mm mål (L x B x H): ca. 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2010, Type: PowerGrind280 Bjdpjyn Ntbsfx Aamsld Serienummer: 5000067561 Årgang: 2010 Hulplade diameter: 280 mm Kapacitet: 5,5 - 8,5 t/t frosne blokke Tragt: 600 liter Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 160 kW Mål: 3250 x 1650 x 2450 mm Vægt: 5000 kg Inkluderer vogn til udtagning af bryde snegl og vogn til snegl, plader og knive.

Betingelse: brugt, Schröder N55 Injector er en industriel fler nåle-injektor udviklet til professionelle fødevareproduktionsmiljøer. Med 55 nåle og transportsystem med bånd sikrer den jævn indsprøjtning af lage, marinader eller andre væsker i kødprodukter. Konstruktionen i rustfrit stål giver både holdbarhed og god hygiejne, mens tryk- og hastighedsregulering muliggør præcis justering af processen. Egnet til mellemstore og store produktionsmiljøer, hvor der stilles krav om høj kapacitet og ensartede resultater. Tekniske specifikationer: Producent: Schröder Med transportbånd Konstruktion i rustfrit stål Blsdpfx Aeyn Il Noamjd 55 nåle Ca. mål i cm: Længde: 240 Bredde: 110 Højde: 150 Styring: trykregulering og hastighedsregulering Anvendelse: kødforarbejdning, indsprøjtning af lage/saltvand i muskleråvarer.

Betingelse: brugt, Den hydrauliske, automatiske vippegryde med en kapacitet på 600 liter er designet til professionel brug i fødevareforarbejdningsindustrien. Det hydrauliske vippesystem sikrer nem og sikker tømning af indholdet. Den dobbelte kappe med termisk olie giver jævn varmefordeling og præcis temperaturkontrol, hvilket gør den velegnet til kogning, blanding og termisk forarbejdning af supper, saucer, marmelader, cremer og færdigretter. Fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket sikrer holdbarhed, hygiejne og lang levetid. Bledpfx Asyn Ikxjamjd Tekniske specifikationer: Hydraulisk automatisk vippegryde Producent: Sind Med låg Dobbelt kappe – termisk olie Volumen: 600 liter Effekt: 30,7 kW Fremstillet af rustfrit stål Maskindimensioner i cm: Længde: 205 Bredde: 158 Højde: 123

Betingelse: næsten som ny (brugt), Fersken_udstenermaskine model CT800 føder, retter og udstener ferskner. Ud over det højere udbytte er slutproduktet af høj kvalitet med en bedre finish af stenhulen og en lavere procentdel af stenkfragmenter. Hvis ferskenen er uden sten, aktiveres den selektive kniv automatisk, og frugten udstenes som et knivsystem under den normale drejecyklus. * Produktionen afhænger af produktet og størrelsen. Produktion (styk): 82 styk/min. Blodpeyn Hlnsfx Aamod

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2016, Cutter GEA CutMaster 500 VACUUM Blodjyn Dy Nepfx Aamjd Efter hovedrenovering Årgang: 2016 3 måneders reservedele-garanti

Betingelse: brugt, egnet til termoolieopvarmning (180 kW) Maksimal stegetemperatur 220-250 °C justerbar temperatur trinløs hastighed sporbredde 600 mm Låg med elektrisk løftemekanisme egnet til dampinjektion (opvarmning, produktafkast) 400V-50 Hz-42A Mål (L x B x H): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm Bsdpfxoyn Dc Rs Aamold min. stegetid: 4 min maks. stegetid: 60 min

Betingelse: brugt, Zonalt flow-princip: 3-punkts regulering af olieflow I høj grad velegnet til kartoffelspecialiteter: kartoffelnuggets, rösti, kartoffelkegler, kroketer, kartoffelboller, duchessekartofler, pommes frites, … Nettobåndbredde ca. 1.400 mm Nettobåndlængde ca. 9.000 mm Ekstern varmeveksler: Ikke inkluderet Elektromekanisk hætteløft Maskestørrelse 3 mm (rustfri stålwirebånd) Blsdpfxoyn Dcwj Aamjd Olieniveaustyring Maksimal produkthøjde: ca. 120 mm Indløbshøjde: ca. 1.650 mm Udløbshøjde: ca. 1.500 mm Højdejusterbart overbånd med transportører CIP-egnet Brandsikret udførsel Inspektionsluger på hættens overside Isoleret hætte 1 udsugningsskorsten Mål (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (lukket position, hætteoverside, uden udsugning) Filterstation med båndfilter Oliepumpe Cornell 5RB-F16K 35 m³/t Olietemperatur 180°C 37 kW, 1.482 o/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Mål (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Blackmer NP3F pumpe til tømning af friture SEW 3 kW 220 - 400 V 258 o/min 50 Hz, 6,2 A, IE2-CoS 0,82 %

Betingelse: brugt, fuldstændig rustfrit stål hastighed op til ca. 50 cyklusser/min. mobil/kører på hjul med udløbsbånd sporvidde 900 mm formpladens overflade 870 x 140 mm egnet til formplader med en tykkelse fra min. 6 mm til maks. 40 mm effekt 22,8 kW vægt 2.200 kg Siemens MC-styring + HMI Touch (digital aflæsning med mulighed for opskriftlagring) nyt styreskab med nye elektriske komponenter og kabler hydrauliksystem komplet renoveret, cylindre, pumper, motorer, rørledninger, filtre osv. denne formmaskine er ideel til formning af alle typer kød-burgere, kyllingeprodukter såsom nuggets, kyllingeburgere, formede schnitzler osv., fiskeprodukter: fisk-nuggets, fiskeburgere, fiskepinde, kartoffel- og grøntsagsprodukter, vegetariske produkter. Nuggets (afhængigt af produkt og diameter): 60.000-80.000 stk/timen Blodpfx Aaeyn Dcqemsd Burgere (afhængigt af produkt og diameter): maks. 22.000 stk/timen fuldstændig renoveret ny PLC-styring Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Betingelse: brugt, Fordeleren kan bruges til forskellige typer produkter som kød, fisk, pasta, saucer og salater. Egnet til dyser med en maksimal diameter på 40 mm Sporbredde: 400 mm Produkttemperatur op til ± 80 °C Med pneumatisk kniv Med universaltilslutning Med højdejusterbart stel 6 udløb Bjdpfx Aaeyn Dckemsld

Betingelse: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Slagteanlæg til svin, kvæg og får Anlægget er dimensioneret til 60–120 svin i timen 10–20 kreaturer i timen Udstyr: Blodpfxsynwmio Aamod 1x skoldnings- og skrabemaskine Indhegning 2 x arbejdsplatforme Barberingsbord Alle elevatorer Kvægholder, oksefælde Hudaftrækker Bedøvelsestang med transformer Kroge Prisen gælder ved selvnedtagning

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Industristeaker Fuld funktionsdygtig Årgang: 2006 Justerbare valser eller knive Komplet rustfrit stål Perfekt til: bøffer og kyllingeprodukter Blodpjynwk Iefx Aamod