Wortmann & Wortmann GbR

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Venus-fordampere, designet til koncentrering af tomatjuice, anvendes i dag i alle dele af fødevareindustrien, hvor det er nødvendigt at udvinde vand fra råmaterialer, og de kan garantere et slutprodukt med høje koncentrationsværdier og ideelle organoleptiske egenskaber. EGENSKABER: - INDEHOLDER: - Flush-tank. - Kondensattank. - Rossi Catelli centrifugalpumper. - Produktion: 900–930 tons frisk råvare/dag - Produktion: 6,4 tons koncentreret produkt/time. Godsx Ux Ebopfx Abljtt

Betingelse: klar til brug (brugt), 5,5 kW, 6500 omdr./min., 1,5 m³/t frugtsaft Gtsdpox Ur H Eofx Ablot

Betingelse: meget god (brugt), Til salg: komplet vasknings- og pakkelinje til gulerødder: - Nettposepakker - Metalldetektor - Nettposepakker - Palleteringsmaskine - IPLA palleteringsmaskine - Vandtank til modtagelse af råvarer - Afstener - Kassevender med transportør - Kassevaskesystem - Beskyttelsesbarrierer - 27 styk transportbånd med skovle - 38 styk fladt transportbånd - Tromlevasker - Platform - Børstepoleringsmaskine - Inspektionsbord - 2 styk børstemaskiner - 2 styk vibrationssorterere - Rulleinspektionsbord - Hydrokøler - Betjeningspanel - Rullesorterer til tykkelse - 9 styk buffertanke - 3 styk Sormac gulerodssnittere - Pallekassepakker - Snegletransporter Gtsdsx Uqq Ajpfx Ablot - Pakkemaskine - Platform med trappe - Vertikal afstener Den angivne pris gælder for alle maskiner som sæt (sælges ikke enkeltvis). Det anbefales at se anlægget på stedet, da billeder ikke viser størrelsen og alle maskiner. Maskinerne er fremstillet af syrefast stål.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2001, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 5.500 mm, samlet bredde: 2.900 mm, total højde: 3.000 mm, type indgangsstrøm: trefaset, Denne maskine er egnet til forarbejdning af æbler. Den kan anvendes til at skære æbler i RINGE med UDKERNING. Maskinen skræller ikke æblerne. Vi sælger æbleskæremaskinen sammen med den tilhørende fødetank. Maskinen er derfor ideel til forberedelse af frugt til tørreindustrien, konfekture- og bageribranchen, til friske frugtsalater, snacksindustrien eller til fremstilling af syltetøj. Gtodpfx Ajx Tr Imsblst Æblerne føres automatisk frem, enkeltvis i indfødningsområdet, og overføres derefter til transportbåndet i rustfrit stål, som er udstyret med et automatisk orienteringssystem, der sikrer korrekt positionering af frugten i bakkeformene. I skæresektionen foretages der et skarpt og præcist snit, som ikke påvirker frugtens organoleptiske egenskaber, hvilket garanterer maksimal hygiejne og sunde produkter. Her skæres frugten i RINGE med UDKERNING ved hjælp af udskiftelige skæreenheder, som muliggør variation af både skivernes tykkelse og diametren på udhulningen. De skårne frugter transporteres videre på et bånd. Kernehusene falder ned under arbejdsfladen, hvor et transportbånd – ikke inkluderet i leverancen – kan installeres til at føre kernerne ud af maskinen og over i en opsamlingsbeholder. Alle sikkerhedsafdækninger kan let afmonteres takket være hurtigt frigørlige, indbyrdes låsende hængsler. Dette sikrer hurtig, nem og sikker vedligeholdelse samt grundig rengøring.

Betingelse: meget god (brugt), Kronen dobbelt-passage skyllekanalsystem 1 x Fuldstændig rustfri Kronen skyllekanal, model GEWA 3800V, med vibrationsudføring. Samlet længde ca. 3,4 m 1 x Kronen skyllekanal type IA-T 2600/3800. Vandhjulsbaseret system med vibrationsbord. Samlede dimensioner ca. 4,2 m lang. Gedox Tf Nqspfx Ablott Kan sælges separat eller som et samlet system.

Betingelse: næsten som ny (brugt), KARAKTERISTIKA: Dampindsprøjtning. Lige indløbsbånd med indføringssnegl. 3 forseglingshoveder med første og anden operationsvalser. Motoriserede plader. Sikkerhedskabine. El-panel med variabel hastighed. Motoriseret højdejustering af forseglingshoved. Gjdpfxsx S I A Rs Ablstt Lukkede hoved smurt med olie. Automatisk lågføder. 'Ingen dåse, intet låg'-system. Sikkerhedsdetektorer. Produktionskapacitet afhænger af format og hvilken type produkt, der skal lukkes.

Betingelse: næsten som ny (brugt), RØNTGENDETEKTOR Specielt designet til produkter i glasbøtter, glasflasker, dåser, kartoner og plastbeholdere. Gsdpfx Absx S Ixfslstt Denne detektor er egnet til at spore og frasortere forskellige typer af forurenende stoffer (med høj densitet). Minimumdimensionerne afhænger i høj grad af beholdertypen, dens form og typen af produkt, den indeholder: • Glasfragmenter med størrelser fra 3x3x3 mm (glas i glas) • Metalfragmenter (jern, stål, kobber osv.) med størrelser fra 1x1x1 mm • Sten og knogler med størrelser fra 3x3x3 mm • Visse plasttyper og gummi afhængigt af sammensætning og relativ densitet. Effektiviteten af kontrol samt den mindste detekterbare fejl er proportional med det mindste antal falske frasorteringer, som i RAYTEC-systemerne anses for at være 7 pr. 10.000 inspicerede produkter. Ud over at detektere fremmedlegemer er det også muligt at overvåge: • Beholderens form og overensstemmelse (såsom buler eller revner) • Fyldningsniveau • Easy-open sider på dåser Rayview-hovedfunktioner: • Panoramisk og standard visning • Høj fleksibilitet til produktomstillinger ved inspektion af forskellige beholdertyper • Mulighed for inspektion af dåser og store glasbøtter • Lav røntgenemission 0,1 mSv • Rayview er udstyret med vertikale glidetunneler for nem adgang ved rengøring og vedligeholdelse. Raybox-hovedfunktioner: • Panoramisk og standard visning • Kompakt design til installation på trange steder • Høj kapacitet (op til 1.200 stk/min) • Lav røntgenemission 0,1 mSv

Betingelse: næsten som ny (brugt), Maskine der muliggør køling af ethvert format. Køleren er opdelt i følgende grupper: 1- Dåseindgang. 2- Kølekorridor - ZONE 1 - ZONE 2 - ZONE 3 3- Udgang for glas. 4- Tørring. Inkluderer: - Ind- og udgående transportbånd med variabel hastighedsmotor. - 3 centrifugalpumper - Kemikaliedoseringspumper. Produktion kan variere afhængigt af formatet. Godsx S Iu Tepfx Abljtt

Betingelse: næsten som ny (brugt), * Ydelsen kan variere afhængigt af produktet. Gjdpfx Absx S Irfolstt

Betingelse: næsten som ny (brugt), "MONOBLOCK"-modellen integrerer både sterilisator og aseptisk fyldemaskine i én base, samt en mellembeholder til produktet. Denne model er udviklet til behandling af forskellige produkter såsom koncentrater, tern, frugt- og tomatpuré, koncentrater til klarificeret frugtjuice samt mejeriprodukter. Den kendetegnes ved at være et MONOBLOCK bestående af: * Skrabeoverflade-sterilisator. * Dobbelt-hoved aseptisk fyldemaskine. * Affgasnings-tank. * Helikoidal pumpe. * Styretavle. Egenskaber og materialer: - Hvert modul består af: * Udvendig rustfri stålrør. * Roterende indvendig aksel i AISI 316 rustfrit stål med bevægelige blade. * Særlige mekaniske pakninger med dampbarriere. Gjdpfx Aex S Im Njbljtt Dette udstyr kan anvendes med fremragende resultater til fremstilling af produkter inden for konservesindustrien, ketchup og saucer med stykker, tykke og halvtykke produkter, koncentrater, pulper samt frugt- og tomatmos. I konditorisektoren anvendes det med succes til forarbejdning af cremer, ispræparater og mejeriprodukter generelt. MONOBLOCK MED SKRABESURFACE-STERILISATOR, MED KAPACITETER OP TIL 5.000 KG/TIME. PRODUKTIONEN KAN VARIERE AFHÆNGIGT AF PRODUKTET.

Betingelse: næsten som ny (brugt), TT9CW DOYPACK FYLLE- OG FORSEGLINGSMASKINE. Gtodpfx Absx S Ibmoljt Funktioner: * 2-trins varmesvejsemetode. * Dobbelt stempelfylde-ventil. * Væskedispenser med vakuum. * Pose: Laminatpose * Posetype: flad pose, stående/vertikal pose PRODUKTOPFYLDNING: * Produkttyper: saucer m.v. Fast (tæt) Flydende Kan også bruges til: Fast Pulver DOYPACK pose dimensioner: Længde: 100 mm - 250 mm Bredde: 80 mm - 150 mm Min. fyldning: 50 g Max. fyldning: 350 g Produktion: op til 90 poser/min (afhænger af produktet) Maskinen har tre svejsehoved (2 termiske og 1 til køling). Station 7: Første svejsehoved Et første, mekanisk drevet, svejsehoved sikrer posens forsegling. Svejseområdet har teflonbelægning og er let at tilgå for hurtigt skift. Svejsetid og tryk justeres via displayet. Hvert svejsebom har sin egen termoregulator. Station 8: Andet svejsehoved Det andet, mekanisk drevet svejsehoved sikrer igen posens forsegling. Svejseområdet er også teflonbelagt og let tilgængeligt for hurtigt skift. Svejsetid og tryk justeres via displayet. Station 9: Tredje kølehoved Det tredje, mekanisk drevne svejsehoved sikrer stabilisering af posens forsegling. Svejseområdet er teflonbelagt og let tilgængeligt for hurtigt skift. Svejsetid og tryk justeres via displayet. * Produktionen kan variere afhængigt af format og fyldeprodukt.

Betingelse: næsten som ny (brugt), EGNET TIL ALLE PRODUKTTYPR: grønne ærter, grønne bønner, spinat, gulerødder, okra, bønner, jordbær, artiskok, majs, broccoli, blomkål, svampe osv. * VANDFORBRUG: 1,5 L vand pr. 1 KG produkt. Gedpfx Absx S H U Sjlott * DAMPFORBRUG: 1,5 L damp pr. 4–7 KG produkt. Maskinen kan arbejde i tre versioner: med vand, med damp eller som fugtighedsbehandler (hydrering). Ved hydrering-blancher-version: Maskinen i denne version er egnet til at fuldføre den hurtige rehydrering af korn eller bælgfrugter, der er påbegyndt med forvarmeren. - Modul 1: behandler produktet med vandsprøjt. - Modulerne 2, 4 og 6 arbejder med damp. Temperaturen styres af føleren i modul 6, som regulerer den modulerende ventil på dampforsyningsledningen til modul 6, når den pneumatiske damplukkeventil på modul 2 er åben. - Modulerne 3 og 5 arbejder med koldt forstøvet vand. - Modul 7 er designet som vand-til-luft køler. - Modul 8 arbejder med vand, og temperaturen overstiger ikke 14ºC for at reducere produktets temperatur. Ved vandblancher-version: Maskinen arbejder modstrøms, hvilket betyder, at produktet bevæger sig i modsat retning af kølevandet. De første syv moduler er udstyret med bakker med roterende filter for vandgenvinding samt tilhørende niveauregulering og pumpecirkulation. - Modulerne 1, 2 og 3 fungerer som forblanchering af produktet. - Modulerne 4 og 5 er specielt designede til blanchering med varmt vand. Vandet recirkuleres via pumper, og temperaturen styres i modul 4. - Modul 6 fungerer som første kølemodul og er udstyret med bypass-pumpe for recirkulation af opvarmet vand, som sendes tilbage til 2. eller 3. modul. Tilførslen til 3. modul styres af en magnetventil. - Modul 7 nedkøler produktet med vandtåge og suget fugtig luft ud via en ventilator. - Modul 8 køler produktet med vandsprøjt ovenpå og under nettet, og vandet opsamles i genindvindingsbeholderen i modul 8. Ved dampblancher-version: Maskinen kan i denne version dampskålle grøntsager med 8 moduler. - Modul 1 fungerer som barriere mod damptab. - Modulerne 2, 3, 4, 5 og 6 arbejder med damp. Temperaturen styres via føleren i modul 6, som regulerer den modulerende ventil på dampforsyningen til modul 6, når de pneumatiske damplukkeventiler er åbne. - Modul 7 er designet til køling med VAND–LUFT. - Modul 8 arbejder med vand, temperaturen overstiger ikke 14ºC for at minimere produktets temperatur.

Betingelse: næsten som ny (brugt), FAM frugt- og grøntsagsterneren er en industriel maskine designet til hurtigt, ensartet og effektivt at skære friske eller forarbejdede produkter (såsom frugt, grøntsager og visse oste) i terninger, skiver eller strimler. Gsdpfx Abex S H Tnelott

Betingelse: næsten som ny (brugt), FAM terningemaskinen til frugt og grøntsager er en industriel maskine designet til at skære friske eller forarbejdede produkter (såsom frugt, grøntsager og visse oste) i tern og strimler hurtigt, ensartet og effektivt. Gjdox S H Sdopfx Ablstt

Betingelse: næsten som ny (brugt), Turbo-skæremaskinen er udelukkende designet til at skære hele eller store stykker frugt og grøntsager, så de kan forberedes til indføring i CX og VCX koldekstraktionsmaskinerne. To frekvensomformere muliggør justering af indførings- og skærehastighed for at ændre den endelige størrelse af frugt- og grøntsagsstykkerne. - Bearbejdelige produkter: - Store stenfrugter og store grøntsager - Meloner - Vandmeloner - Ananas - Passionsfrugt - Store grøntsager - Squash og græskar - Auberginer - Blomkål - Gulerødder - Slutprodukt: - Opdelte frugter og grøntsager Gsdpsx S H N Asfx Ablstt - Produktionen kan variere afhængigt af produktet.

Betingelse: næsten som ny (brugt), ASEPTISKPOSEFYLDERSYSTEM MED DOBBELT 1” PÅFYLDNINGSHOVED Den aseptiske fylder er en maskine designet til at fylde præsteriliserede fleksible beholdere med tryklåg under aseptiske forhold (dvs. i bakteirefri miljø). Forberedt til fyldning af 200L og 1000L tromler. * Kapaciteten kan variere afhængigt af format og produkt. Gtedex S Hq Topfx Ablet OMFATTER: - Ind- og udløbsrullebaner til aseptiske tønder. - Indvendigt elskab. - Touchscreen. - Hydraulisk udstyr.

Betingelse: næsten som ny (brugt), Vandret blandingstank i rustfrit stål, 4.000 L Godpfx Aox S E Tgeblett

Betingelse: god (brugt), 1 x Voran EBP500 presse med benforlængelse og Voran WA/LC vaske- og kværnemaskine Årgang: Cirka 2002 Gtedpfx Aex Sy Sdsblot

Betingelse: reparationskrævende (brugt), Produktionsår: 2020, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 103-20 ` 104-20, total højde: 1.900 mm, samlet bredde: 3.400 mm, samlet længde: 4.100 mm, type indgangsstrøm: trefaset, Udstyr: dokumentation / manual, Vi sælger 2 identiske æbleskæremaskiner med fælles fødetank og fødelinje. Disse maskiner er velegnede til forarbejdning af forskellige frugter såsom: æbler, pærer, ferskner, nektariner, kakifrugter, appelsiner med skræl, kiwier og ananas. Maskinerne kan bruges til udskæring i ringe, segmenter og stykker – med eller uden udstansning – samt til at fremstille hele frugter med fjernet kernehus såsom æbler, pærer, ferskner, nektariner mv. De er derfor ideelle til forberedelse af frugt til tørreindustrien, til konfekt- og bageribranchen, til frisk frugtsalat, snackindustrien eller til konservesproduktion. Maskinen er meget brugervenlig og alsidig, da den hurtigt kan omstilles mellem ringudskæring, segmentering og skæring i stykker (med eller uden udstansning afhængigt af den forarbejdede frugttype) samt kun udstansning efter behov. Det er muligt hurtigt at ændre skivetykkelse, antal segmenter, stykke-størrelse og udstansningsdiameter. Gtjdpfxjx Sx Azo Abljt Maskinen er fremstillet helt i AISI 304 rustfrit stål og kan installeres in-line med andre maskiner. Rundefrugter kan automatisk tilføres, singuleres i indfødningsområdet og derefter overføres til det rustfri transportbånd udstyret med et automatisk orienteringssystem, som sikrer korrekt justering af frugten i bakkeformene (automatisk orienteringssystem egnet til æbler, ferskner, nektariner og bladløse kakifrugter). Andre frugttyper placeres manuelt på transportbåndet. I skæresektionen sikrer et skarpt og præcist snit – som ikke påvirker den organoleptiske kvalitet – maksimal hygiejne og sunde produkter. Her skæres frugten i ringe, segmenter eller stykker og/eller udstanses ved hjælp af udskiftelige knivenheder, der muliggør variation af skæredimensioner og udstansningsdiameter. Skivet frugt og grønt udskilles på et båndtransportør. Kernehuse falder ned under arbejdsfladen, hvor et transportbånd (ikke inkluderet i leverancen) kan installeres til at transportere kernehus ud af maskinen og over i en opsamlingsbeholder. Alle beskyttelsesafskærmninger kan nemt fjernes ved hjælp af hurtigt frakoblingsbare, indspærrede hængsler. Dette sikrer enkel, hurtig og sikker vedligeholdelse samt grundig rengøring.

Betingelse: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, HM-60 HORISONTAL BLANDEMASKINE Gtsdex Sxf Nepfx Abljt Denne meget alsidige maskine er designet til at levere fremragende resultater inden for en bred vifte af anvendelser og er ideel til blanding af forskellige produkter såsom salater, kødprodukter og endda pulvere. Med sine robuste og holdbare skovle kan du stole på, at udstyret konsekvent leverer ensartet blandede ingredienser, hvilket sikrer et resultat af høj kvalitet.

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Eillert terningeskærer med alle gængse strimmel- og terningindsatser samt transportbånd til opfyldning. Maskinen blev købt som reserve og kun brugt 1-2 gange. Gedpfxjx Sv N Es Ablott

Produktionsår: 2026, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, ROTARY CUTTER RC250 Gsdex Sdrujpfx Ablett Rotationsskæreren er konstrueret til hurtig og præcis findeling i krævende køkkener og forarbejdningsanlæg. Den forvandler rå rodfrugter og frugter til ensartede filamenter på få sekunder. Et todimensionelt centrifugalskæresystem sikrer ensartet tykkelse, mens kroppen af 304 rustfrit stål giver holdbarhed og hygiejne. Adskilte driv- og skærekamre reducerer risikoen for kontaminering og letter vedligeholdelsen.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2009, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, total højde: 2.800 mm, samlet bredde: 3.000 mm, samlet længde: 7.000 mm, samlet vægt: 18.000 kg, Hydraulisk filterpresse fra HPS-serien fra Bucher Unipektin, specielt udviklet til anvendelser i fødevareindustrien samt industrielle formål. - Roterende cylinder-stempel-system med hydraulisk drev - Mellem stempel og cylinderbund findes fleksible afvandingskomponenter, der leder filtratet bort Gtodpfxox Nqcue Ablot Pressen arbejder i cyklusser af presning og opblødning for at opnå maksimal saftudtrækning. Tekniske egenskaber Type: Hydraulisk filterpresse Anvendelse: Fast-flytende separation af biologiske substanser, fødevareforarbejdning, også egnet til frugt Tørstofindhold: Afhængigt af produktet ca. 10 % PressecYklus: 70–120 minutter afhængig af frugttype Styring: Selvoptimerende, kontinuerlig drift uden overvågning Fordele: Høj udbyttegrad Lavt produkttab Robust konstruktion Minimalt vedligeholdelsesbehov Tekniske data Kapacitet: ca. 150–300 kg TS/t Filterareal: ca. 25–30 m² Mål (L × B × H): cirka 7.000 × 3.000 × 2.800 mm Effektforbrug: ca. 11–15 kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Palleterings- og indpakningsmaskine i Comi-maskine til salg. Maskinen er i øjeblikket i drift uden problemer i en kartoffelpakkeri. Maskinen er tilgængelig fra juli 2026. Gtjdsx Nh Tqopfx Ablet

Betingelse: brugt, Snekke-pakkemaskine til sække og kartoner, vejeområde fra 9 til 26 kg. Enheden er funktionsdygtig og klar til brug. Kapacitet: kartonemballage 3200 kg/t, sækkeemballage 5200 kg/t. Gsdsx Nhd Aepfx Ablott