Mecánica Alimentaria Sa

Betingelse: næsten som ny (brugt), Afhåringsmaskine Fabrikant: HAAS Tjdpjxtpm Dofx Af Ajd Rustfrit stål Motor: 2,2 kW

Betingelse: næsten som ny (brugt), Benseparator Producent: Inject star Model: P 20 Kapacitet: 300 kg/t Effekt: 8 kW Dimensioner: 1800x830x1800 mm Tsdpfjxtpgdjx Af Ajd Vægt: 1330 kg

Betingelse: næsten som ny (brugt), Klipsemaskine Producent: Technopack Nem og hurtig lukning af kunstige og naturlige tarme med kaliberområde fra 25 til 75 mm. Tsdpfx Afextn Sxj Asd Løkkerne kan fastgøres automatisk eller manuelt. Dimensioner: 1800x1300x700 mm Vægt: 130 kg Lufttryk: 4-6 bar Strømforsyning: 230V / 50Hz

Betingelse: næsten som ny (brugt), Clipsemaskine Fabrikant: Technopack Tipper Tie Todpfx Ajxtn Dbof Asd Fremstillet af rustfrit stål og holdbar industriplast Let at rengøre takket være glatte overflader Maskinmål: Bredde: 100 cm Dybde: 78 cm Højde: 180 cm Effekt: 0,1 kW Strømstyrke: 2,5 A Trykluft: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Type: GBT 300 Serienummer: 13450112.40221 Produktionsår: 2019 Kapacitet: maks. 200 kg Hastighed: maks. 13 omdr./min. Trykluft: 6 Bar, 315 Nl/min Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 1,7 kW Mål: 1700 x 1700 x 2100 mm Vægt: 615 kg Tsdpfx Afextnv Ro Asd Med vakuum

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2002, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den automatiske kværn G 160 er den ideelle løsning til optimal produktforarbejdning, især for mellemstore og store virksomheder. Den er designet til frisk kød, men kan også forarbejde blokke ned til -5 grader. Hulplade, mm: 160. Tragt kapacitet, l: 530. Maks. produktion af friskt kød, kg/t: 8.000. Maks. blandekapacitet, kg: 350. Tedpfjxtnl Sex Af Aed

Betingelse: brugt, fuldstændig rustfrit stål elektrisk opvarmet: 47 kW båndlængde 2.000 mm sporbredde 400 mm oliepumpe med holdenede bånd filter niveaukontrol indføringsbånd udføringsbånd manuel løfteanordning trinløs hastighed velegnet til brandsikring totallængde: ca. 4.200 mm totalbredde: ca. 1.200 mm Tedpfx Aoxtnbgof Ajd

Betingelse: ny, Ny! Dobbeltaksel-paddelblander Komplet rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering MC-styring 13,2 kW Maks. lastevolumen: ± 500L Med "Busch" vakuumpumpe 2 omdrejningsretninger Opklappelig inspektionsstige Sikkerhedsdæksel Udløb fortil via en udløbsklap Let rengøring Med CE-mærkning Tedsxtnaiepfx Af Ajd + Påfyldningsanlæg til standardvogne

Betingelse: god (brugt), GEA Cut Master V 750 vakuumkutter med kogefunktion CutMaster V hakker, blander og emulgerer alle typer pølseprodukter fra groft til meget fint under vakuum. Den er også velegnet til et bredt udvalg af produkter inden for fjerkræ, fisk, konfekture eller vegetariske varer, smelteost samt mange basisprodukter i fødevareindustrien. Denne maskine har mulighed for tilberedning med varme (kogning). Alle processer foregår i CutMasteren, hvilket gør den uafhængig af perifere maskiner. GEA CutMaster V leverer en exceptionelt høj snithastighed (op til 162 m/s), hvilket forkorter procestiderne for partikelreduktion, blanding og emulgering af både fine og grove pølseprodukter. Maskinerne er brugervenlige, har et automatiseret styresystem og er lette at rengøre og vedligeholde. Egenskaber • Fleksibel • Høj produktivitet • Fremragende produktkvalitet • Høj driftssikkerhed • Vakuumudførelse Tjdpfextmuljx Af Asd Producent: GEA Model: Cut Master V 750 Årgang: 1999 Kapacitet: 750 liter Maks. skærehastighed: 2.860 O/min Effekt: 208 kW Maskinens dimensioner (LxBxH): Maskinens vægt:

Betingelse: generelrenoveret (brugt), samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.600 mm, total højde: 2.120 mm, samlet vægt: 1.165 kg, indgangsspænding: 380 V, effekt: 6 kW (8,16 hk), VF616 tilbyder markant højere ydeevne end standard påfyldere og er dermed det ideelle valg for virksomheder, der overgår til produktion i stor volumen eller tunge applikationer. Stand: Fuldstændig renoveret — Ingen kompromis med ydeevne eller driftssikkerhed. Industriel kapacitet: Enorm påfyldningskapacitet på 3.600 kg/time, der matcher selv de mest krævende produktionsplaner. Højtryks-påfyldning: Effektivt påfyldningstryk på 45 bar, velegnet til faste, kolde eller meget viskøse produkter som tørret pølse, spegepølse og kompakte patéer. Enestående alsidighed: Udvidet portionsområde fra 5 g op til 200.000 g (200 kg), hvilket muliggør alt fra snacksticks til storproduktion. Handtmann Vane Cell System: Sikrer optimal evakuering og skånsom produkthåndtering for boblefri, ensartet tekstur og længere holdbarhed. Styringssystem: Intuitivt Compact Control-system muliggør hurtig opsætning, præcis parameterstyring og nem integration med klip-, hænge- eller formeringsudstyr. Tedpfsxtigqsx Af Aod Robust og hygiejnisk: Kraftig, fuldt rustfri stålkonstruktion designet til krævende industrielle miljøer og let rengøring.

Betingelse: generelrenoveret (brugt), samlet længde: 2.120 mm, samlet bredde: 1.600 mm, total højde: 2.250 mm, garantiperiode: 6 måneder, samlet vægt: 1.165 kg, indgangsspænding: 380 V, effekt: 4,5 kW (6,12 hk), Handtmann VF612 er anerkendt for sin alsidighed og fremragende produktkvalitet, hvilket gør den ideel til et bredt udvalg af pølse-, kød- og fødevareprodukter. Model: Handtmann VF612 Pølsestopper / Vakumfylder Stand: Fuldstændigt renoveret (klar til tilslutning og produktion) Høj fyldekapacitet: Op til 3.000 kg/t for effektiv og højvolumen produktion. Ekseptionel portionsnøjagtighed: Benytter det pålidelige Handtmann palcelemsystem for minimalt produktspild. Præcis portionsjustering: Fleksibel portionsstørrelse fra 5 g til 100.000 g (0,005 kg – 100 kg). Stærkt påfyldningstryk: Op til 35 (50) bar, hvilket gør det muligt at håndtere selv de mest faste eller kolde produkter, herunder tørpølse. Høj portioneringshastighed: Op til 600 portioner/minut (afhængig af produktet). Brugervenlig styring: Udstyret med et kompakt kontrolpanel (ofte intuitiv touchskærm) for nem programmering og produktskift. Todpoxtigdjfx Af Ajd Tragtkapacitet: Fleksibel kapacitet på 90 / 240 liter. Konstruktion: Fuld rustfri ståludførelse for maksimal hygiejne og nem rengøring.

Betingelse: brugt, Weber indlæsningstransportør Model CZB Tedpfsxtfz Rsx Af Aed Rustfrit stål

Betingelse: brugt, hver med 26 stationer med adskillelsesplade egnet til 52 blokke: - mål 1 fuld blok pr. station -> 1.060 mm x 520 mm - mål 2 blokke pr. station -> 535 mm x 500 mm maks. bloktykkelse: 100 mm egnet til køling med ammoniak eller freon (ikke inkluderet) mål (L x B x H): ca. 4.000 x 1.700 x 1.300 mm 52 blokke à 26 kg eller 104 blokke à 13 kg Todpfjxtcxtjx Af Aed 1.352 kg pr. cyklus (2t30) i god stand

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2023, 1 x Marel Derinder Type: ESB 443471 Årgang: 2023 Tsdjxtbmpopfx Af Ajd

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2017, Ruhle GR50 guillotine til salg. Tsdsxr T Aaspfx Af Ajd

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2001, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 61672, WOLFKING C400 KVÆRN med 400 mm diameter til salg. Kontakt mig gerne ved spørgsmål. Tsdpfx Afsxr Ty Ej Aod

Betingelse: næsten som ny (brugt), Klipmaskine Producent: Poly Clip Model: FCA 3430 Kapacitet: 200 cyklusser/min Diameterområde: 24–90 mm Spænding: 400V / 50Hz El-effekt: 2,8 kW Maskindimensioner: 1.455x1.200x2.015 mm Tedpfexr Rutex Af Asd Maskinvægt: 590 kg

Betingelse: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Todexr Iu Ropfx Af Asd Producent: Ramon Kapacitet: 20 m³/t Spænding: 220V / 50Hz Effekt: 0,75kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Risco RS 450 Mixer Risco RS 450 mixeren sikrer jævne og reproducerbare blandinger til mellemstore fødevareproduktioner. Karret på 450 liter leverer tilstrækkelig kapacitet til at bearbejde hakket kød, fars, proteinrige salater eller andre forberedelser med varierende konsistens. Takket være de krydsanbragte rørearme sker blandingen gradvist, hvilket muliggør en ensartet indarbejdning af ingredienserne samtidigt med, at produktets struktur bevares. Derved opnås identisk udseende, densitet og kvalitet i hvert enkelt batch, hvilket letter standardiseringen af opskrifterne. Todoxr Dfxepfx Af Asd Den automatiske frontale udtømning forbedrer arbejdsergonomien, da produktet let kan overføres direkte til en vogn, snegletransportør eller emulgator. Denne arbejdsgang minimerer manuel håndtering, begrænser råvaretab og reducerer tiden mellem blanding og næste procestrin. Yderligere gør det variable omdrejningstal på rørearmene det muligt at tilpasse blandingsintensiteten, hvilket gør maskinen egnet både til sarte blandinger og mere faste masser. Om ønsket kan der integreres en vertikal oplader, hvilket yderligere øger linjens autonomi og forenkler indførslen af materialer. Styringen via mikroprocessor muliggør lagring af op til ti programmer, hvilket sikrer gentagelighed af processerne. Operatøren kan dermed hurtigt genfinde de korrekte indstillinger til hver opskrift uden avancerede justeringer. Konstruktionen i poleret rustfrit stål giver optimal hygiejne og lang levetid, selv i miljøer med hyppig rengøring. Endelig åbner kompatibilitet med vakuumsystem eller CO₂-indsprøjtning for muligheden for at forbedre absorption, tekstur og holdbarhed. Risco RS 450 er derfor en pålidelig, alsidig maskine, perfekt til organiseret og stabil produktion. Tekniske specifikationer: Kar-kapacitet: 450 L (≈ 300–350 kg afhængig af produktet) Blandesystem: Dobbeltaksel med krydsanbragte rørearme, variabel hastighed Udtømning: Automatisk frontudtømning, stor åbning Kompatibilitet for indlæsning: 100 L / 200 L DIN 9797 vogne Procesoptioner: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-indsprøjtning (afhængig af version) Installeret effekt: 4 kW (blandemotor) Ca. dimensioner: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Maskinvægt: ≈ 480–600 kg afhængig af konfiguration Konstruktion: Poleret AISI 304 rustfrit stål, kar med hygiejniske afrundinger

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Risco RS 450 Mixer Risco RS 450 mixeren sikrer jævne og reproducerbare blandinger til mellemstore fødevareproduktioner. Karret på 450 liter leverer tilstrækkelig kapacitet til at bearbejde hakket kød, fars, proteinrige salater eller andre forberedelser med varierende konsistens. Takket være de krydsanbragte rørearme sker blandingen gradvist, hvilket muliggør en ensartet indarbejdning af ingredienserne samtidigt med, at produktets struktur bevares. Derved opnås identisk udseende, densitet og kvalitet i hvert enkelt batch, hvilket letter standardiseringen af opskrifterne. Den automatiske frontale udtømning forbedrer arbejdsergonomien, da produktet let kan overføres direkte til en vogn, snegletransportør eller emulgator. Denne arbejdsgang minimerer manuel håndtering, begrænser råvaretab og reducerer tiden mellem blanding og næste procestrin. Yderligere gør det variable omdrejningstal på rørearmene det muligt at tilpasse blandingsintensiteten, hvilket gør maskinen egnet både til sarte blandinger og mere faste masser. Om ønsket kan der integreres en vertikal oplader, hvilket yderligere øger linjens autonomi og forenkler indførslen af materialer. Styringen via mikroprocessor muliggør lagring af op til ti programmer, hvilket sikrer gentagelighed af processerne. Operatøren kan dermed hurtigt genfinde de korrekte indstillinger til hver opskrift uden avancerede justeringer. Konstruktionen i poleret rustfrit stål giver optimal hygiejne og lang levetid, selv i miljøer med hyppig rengøring. Endelig åbner kompatibilitet med vakuumsystem eller CO₂-indsprøjtning for muligheden for at forbedre absorption, tekstur og holdbarhed. Risco RS 450 er derfor en pålidelig, alsidig maskine, perfekt til organiseret og stabil produktion. Tekniske specifikationer: Kar-kapacitet: 450 L (≈ 300–350 kg afhængig af produktet) Blandesystem: Dobbeltaksel med krydsanbragte rørearme, variabel hastighed Udtømning: Automatisk frontudtømning, stor åbning Kompatibilitet for indlæsning: 100 L / 200 L DIN 9797 vogne Tedpfx Aoxr A H Uef Asd Procesoptioner: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-indsprøjtning (afhængig af version) Installeret effekt: 4 kW (blandemotor) Ca. dimensioner: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Maskinvægt: ≈ 480–600 kg afhængig af konfiguration Konstruktion: Poleret AISI 304 rustfrit stål, kar med hygiejniske afrundinger

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnel Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnelen muliggør kontinuerlig indfrysning med stor ensartethed, samtidig med at produktets kvalitet bevares. Den henvender sig til produktionsfaciliteter, der ønsker stabil kapacitet og præcis temperaturkontrol. Takket være dobbelt tunnel-design cirkulerer luften jævnt omkring produkterne, hvilket sikrer en kontrolleret temperaturfald under hele processen. Dette optimerer den endelige tekstur, mindsker væsketab og sikrer ensartet udseende for hvert parti. Det rustfri transportbånd sikrer en glidende fremføring af produkterne, og isolering med 80 mm polyurethanskum reducerer energitab og forbedrer energieffektiviteten. Systemet benytter CO₂ (R744) som kølemiddel, hvilket giver fremragende termisk ydeevne og lever op til miljømæssige krav. SG900 Twin leveres med fuldautomatisk styring, så indfrysningsparametre vedligeholdes uden konstant overvågning – operatøren griber kun ind ved justering af opskrifter eller kapacitet, hvilket gør driften enkel. Afisningen er hurtig og planlagt: Et 20-minutters afisningsprogram hver 8. time er tilstrækkeligt til at opretholde tunnelens ydeevne, hvilket minimerer driftstop og sikrer kontinuerlig produktion. Indfrysningstunnelen kan nemt integreres i eksisterende produktionslinjer, uanset om det drejer sig om bageri, pålæg/specialkød eller færdigretter. Den stabile proces øger det samlede udbytte og sikrer en ensartet slutkvalitet. SG900 Twin er således en attraktiv investering for faciliteter, der ønsker at øge kapaciteten og garantere en stabil, reproducerbar indfrysning hver dag. Tekniske specifikationer: Indfrysningskapacitet: 250 kg/t Tunnel-længde: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nyttig bredde: 2,6 m Isolering: 80 mm polyurethanskum Kølemiddel: CO₂ (R744) Køleeffekt: 35 kW Tjdpfx Ajxr Al Dsf Aed Fordampningstemperatur: –40°C Afisning: elektrisk, ≤20 min pr. 8 timer

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Townsend saltlageblander er designet til at sikre en ensartet opløsning af ingredienser samt præcis forberedelse af marinadeløsninger til brug i injektorer eller vakuumtromler. Maskinen leverer en stabil og fuldstændig homogen saltlage, hvilket forbedrer indtrængningen i kødet og sikrer en ensartet kvalitet batch efter batch. Den robuste konstruktion og brugervenlige betjening opfylder kravene fra forarbejdningsvirksomheder, der ønsker at optimere deres processer og sikre driftssikker produktion. Fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål, hvilket gør rengøring nem og hurtig og minimerer stilstandstiderne. Tjdpoxr Afwsfx Af Asd Den præcise forberedelse af saltlagen har afgørende betydning for tekstur, udbytte og kogestabilitet. Derfor sikrer Townsend saltlageblander en effektiv mixing, selv ved opskrifter med fosfater, proteiner eller sarte aromaer. Løsningen forbliver stabil uden faseadskillelse, hvilket forbedrer optagelsen og tilbageholdelsen under injektion eller blanding. Derudover fremmer karrets ergonomi og interne cirkulation en hurtig opløsning, så produktionen kan fortsætte med høj kapacitet. Ved at integrere denne saltlageblander i produktionslinjen opnår virksomheden mindre variation i udbytte og bedre gentagelighed af opskrifterne. Den endelige kvalitet forbedres, fordi hver batch behandles med samme koncentrations- og temperaturparametre. Townsend saltlageblander er således en strategisk investering for enhver virksomhed, der ønsker at styre råvareomkostninger, stabilisere deres proces og sikre et konstant og velsmagende slutprodukt. Tekniske specifikationer: Beholdervolumen: 600 til 1000 L (afhængig af model) Mixer- og pumpeeffekt: 2,2 – 4 kW Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål AISI 304 Arbejdstemperatur: 2 til 8°C Tømning: Butterfly- eller guillotineventil

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Blandetromle (Tumbler) i rustfrit stål, kapacitet ca. 3 m³, gennemløb 500 mm Tedpfjxr Ac Aex Af Aod

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, GEA CFS Yieldjector 650 GEA CFS Yieldjector 650-injektoren er udviklet til industrielle virksomheder, der kræver præcis, ensartet og kontrolleret indsprøjtning af lage. Maskinen kan håndtere både produkter med og uden ben, hvilket gør den ideel til forarbejdning af fjerkræ, svinekød, oksekød og fisk. Det avancerede fordelingssystem sikrer, at lagen trænger jævnt ind i musklen, hvilket resulterer i ensartet tekstur og øget vandbinding under tilberedning. Det tætte nålemønster sikrer fuldstændig dækning, selv ved flade eller skrøbelige produkter. Maskinen arbejder trinvis: Produktet føres frem i sektioner, standser under injektionshovedet, hvor lagen sprøjtes ind med stor præcision. Hver nål har uafhængig tilbagetrækning; skulle en nål ramme et ben, trækkes den straks tilbage, og injektionen stoppes, så man undgår lagerlommer og beskytter muskelfibrene. Denne teknik minimerer produkttab og giver ensartede resultater fra batch til batch. Den intuitive touchskærmsstyring forenkler indstillingerne og gør det nemt at reproducere opskrifter. GEA CFS Yieldjector øger direkte linjens lønsomhed. Den præcise dosering reducerer vægtvariationer og forskelle mellem partier, og op til 80 % indsprøjtningsgrad kan opnås afhængigt af produkttype. Det integrerede rengøringssystem muliggør hurtig rengøring, hvilket reducerer nedetid og understøtter en høj produktionskapacitet. Maskinen opfylder alle kravene til præcision, hygiejne og ydeevne i industrielle produktionsmiljøer. Tekniske data: Mål: 2110 x 1790 x 2511 mm Båndbredde: 450 / 650 mm Kapacitet: 1.000 til 12.000 kg/t Effekt: 12,5 kW Antal nåle: 504 / 728 Todpfexry Txjx Af Aed Maks. produkthøjde: 100 mm

Betingelse: brugt, Kvægkødsmaskine LASKA WW200 2 G, til frisk eller frossent kød, brugt maskine ombygget og i god stand. Todpfjxrypaex Af Aed