Røggkammer

Bastra Bastramat with Smoke Generator

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2018, MEISSNER RSM 45 skærekutteren er en maskine designet til professionel findeling og emulgering af kød-, grøntsags- og fiske-fars. 2018-modellen udmærker sig ved sit kompakte design, høje ydeevne og robuste konstruktion af materialer i den højeste kvalitet. Takket være en kapacitet på 45 liter og brug af knivholder med 6 knive sikrer enheden præcis skæring og ensartet produktstruktur. Maskinen er udviklet til mellemstore og store industrivirksomheder, der værdsætter driftssikkerhed, effektivitet og brugervenlighed. Den kraftige motor og stabile konstruktion gør MEISSNER RSM 45 ideel til intensiv, daglig drift. Tekniske specifikationer: Ljdpfxjw Uidgo Abkorh Fabrikant: MEISSNER Type: RSM 45 Årgang: 2018 Skålkapacitet: 45 liter Spænding: 230V / 400V, 3~, 50Hz Strømforbrug: 39A Forsyningsbeskyttelse: 50A Knivhoved: 6 knive Vægt: 750 kg Mål (cm): L: 107 × B: 146 × H: 113 Fordele ved MEISSNER RSM 45 kutteren: Solid, syrefast rustfri stålkonstruktion for optimal hygiejne og holdbarhed. Højpræcisionsfindeling takket være 6-knivs-skæresystem. Kompakte mål – nem installation i faciliteter med begrænset plads. Høj ydeevne og stabil drift i kontinuerlig tilstand. Let at rengøre og vedligeholde.

Betingelse: ukontrolleret (brugt), VERINOX JUNIOR universalovn til små og mellemstore produktioner. Den teknologiske ekspertise fra vores mest avancerede industrielle systemer – anvendt på ovne til små og automatiserede mellemstore produktioner – sikrer maksimal ydeevne og højeste produktkvalitet. Ovn med tvungen cirkulationsventilation til tørstegning, dampning, tørring og røgning Maksimal ensartethed og effektivitet i varmebehandlingen (+/- 1°C) Hurtig opvarmning op til 180°C Optimering af tilberedningstid Velegnet til alle typer tilberedning og til produkter af højeste kvalitet Brugervenlig betjening Lavt energiforbrug Opskrifter og processer programmeres via elektronisk kontrolpanel for automatisk ovndrift Kan køre 24 timer i døgnet med høj driftssikkerhed JUNIOR-ovnen egner sig til følgende varmeprocesser: - Tørstegning - Tørring - Fritering - Røgning Lrjdpfx Aog H Tldobkoh - Dampning Anvendelsesområder: ost, salami, pasta, færdiggørelse af grøntsager og frugter, tørring af kødprodukter, røgning af kødprodukter, dyrefoder, fisk osv. Junior universalovne er termisk isoleret med ekspanderet materiale med høje isoleringsegenskaber, beklædt med plader af satinpoleret og rillet AISI 304 rustfrit stål. Den fremragende opvarmningshastighed og ensartede temperaturfordeling op til maksimalt 180°C – et vigtigt kendetegn ved JUNIOR – sikres af rustfrie ventilatorer og særlige afskærmede varmeelementer. JUNIOR-ovnen leveres med sit eget dampgenereringssystem. Integreret styringssystem. Det mikroprocessorbaserede kontrolpanel er en højteknologisk, enkel og driftssikker styring. De vigtigste funktioner omfatter indikatorer for arbejdstemperatur og tid, visning af antal igangværende trin, luftsluseindikator, betjening til ventilationsindstillinger, betjening til sceneskift, betjening af pause- og forsinket start, lagring af værdier og aktuelle funktioner. Udvendige mål: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Indvendige mål: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Indvendige mål på laveste opsamlingsskuffe: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vogn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celle med 2 produktfølere. El-tilslutning: 380 V, 12 kW For rumænske virksomheder tilbydes mulighed for salg på afdrag. Pris: 2.900 EUR + moms, FCA: Oradea/Rumænien Irrtømmelser, ændringer og mellemsalg forbeholdes / Vi tager forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg / Vi forbeholder os retten til fejl, ændringer og mellemsalg Vi taler engelsk. /Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Betingelse: ny, Produktionsår: 2025, maskine/køretøjsnummer: 301.202, Let at flytte takket være fastmonterede hjul Ljdjpyhbijpfx Abkerh Nem betjening Mixeren er beregnet til blanding af større kapaciteter Den aftagelige omrører letter rengøringen af beholderen Vippeholder og aftageligt røreværk HM150/1 Beholder 150 l, til 110 kg kød Mål: 1250 x 570 x 1300 mm, vægt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materiale: INOX rustfrit stål 304

Betingelse: ny, Produktionsår: 2025, Mixere er lette at flytte takket være fastmonterede hjul. Nem rengøring og vedligeholdelse. Nem betjening. Vippetank og aftageligt røreværk. MS40 beholder 40 l til 25 kg kød eller 3-12 kg mel, 230/400V 1,1/0,75 kW. Mål: 660x640x1080 mm, vægt: 39 kg. Mixere fås også i 60 l, 80 l eller 120 l versioner. Materiale: rustfrit stål 304. Lrsdpfspug A Dex Abksh 2 års garanti.

Betingelse: brugt, Terningeskærer Ledpfxswi Rate Abksrh Ho 21 Holac Rustfrit stål Mål: 1250 x 700 x 2300 mm El-tilslutning: 1,1 kW