Kødforarbejdningsmaskine

Fessmann Cooking chamber

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Pølseproduktionslinjen, bestående af to moderne maskiner, VEMAG HP20E og VEMAG FSL210, er en effektiv løsning for slagterier og fødevarevirksomheder, der søger pålideligt udstyr til automatisering af pølsefyldning og formning. Begge maskiner, produceret af den anerkendte VEMAG Maschinenbau GmbH, garanterer høj kvalitet, holdbarhed og præcision. VEMAG HP20E vakuumfylder VEMAG HP20E vakuumfylder sikrer jævn portionering af fars med varierende konsistens. Med en motoreffekt på 23 kW og et effektivt vakuumsystem arbejder maskinen pålideligt selv ved intensiv produktion. VEMAG HP20E specifikationer: Årgang: 2015 Effekt: 23 kW Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: op til 6.300 kg/t Portionsvægt: 1-99.000 g Luftforbrug: 40 l/min Lufttryk: 5-6 bar Rsdpfsxpgtgsx Agxscd Konstruktion: rustfrit stål VEMAG FSL210 – Pølselinje med kværnhoved VEMAG FSL210 er et automatisk pølseproduktionssystem, der muliggør præcis fyldning, portionering og opbinding af tarme. Enheden garanterer høj ydeevne og ensartet kvalitet af de færdige produkter, samtidig med at den er let at betjene og hurtig at rengøre. VEMAG FSL210 specifikationer: Produktionsår: 2015 Effekt: 7 kW Portioneringskapacitet: 800 portioner/min, afhængig af tarm, kaliber og vægt Portionslængde: fra 55 mm – ingen begrænsninger, enkel skæring / fra 40 mm – ingen begrænsninger, for 2 eller flere pølser Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Vægt: 548 kg Kapacitet: op til flere tusinde styk/time Konstruktion: rustfrit stål Fordele ved VEMAG HP20E + FSL210 linjen: Høj produktionskapacitet til både ferske og kogte pølser Præcis portionering og opbinding af tarme Nem betjening og enkel vedligeholdelse Robust og hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål Ideel løsning til mellemstore og store slagterier Denne linje muliggør automatisering af pølseproduktionen, minimerer råvaretab og garanterer ensartet produktkvalitet.

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Type: Ruhle SR2 Bi Turbo med elevator Indlæsningssektioner (L x B x H): 500x120x200 mm Skærelængde: 1,0 – 30,0 mm Savklinger, 4 sæt: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm Rcjdsxpf Upopfx Agxod 23 x 23 mm Kapacitet: op til 3500 kg/time El-effekt: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Vægt: 695 kg

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 2.950 mm, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumpåfyldningsmaskine Mærke: Vemag Model: DP5 Produktionsår: 2015 Effekt: 6 kW Redpfxevztvpe Agxecd Spænding: 400-460V 10A 3~ 50/60Hz Vakuumkapacitet: 16 m³/t Portionsstørrelse: 0-100.000 g Fyldekapacitet: 2300 kg/t Beholderkapacitet: 250 l Dimensioner: 2250x1227x2948 mm

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Handtmann VF616 fylde- og portionslinje med Loma metaldetektor og AL-linje Komplet fylde-, portions-, snøre- og ophængningslinje til kødprodukter fra Handtmann, udstyret med Loma metaldetektor samt udstyr til samarbejde med 200 liters slagterivogne. Sættet inkluderer: 1. Handtmann vakuumfylder med løfteanordning til 200 L vogne Mærke: Handtmann Model: VF616 Nummer: 26190 Årgang: 2009 Forsyning: 400 V, 3 faset, 50 Hz Strømforbrug: 17,3 A Effekt: 12,0 kW Vakuumpumpe: Busch, type KC 0016 E Pumpens serienummer: V19220646 Kapacitet: 19 m³/h Dimensioner: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Slagterivogn i rustfrit stål Kapacitet: 200 liter 3. Loma rørmetaldetektor med Handtmann snøremodul Mærke: Loma Detektortype: IQ² Serienummer: MHPLEU-36885 Produktionsdato: 21.10.2004 Forsyning: 230 V, 1 faset, 50 Hz Strømforbrug: 0,2 A Passagediameter: Ø 55 mm Handtmann modultype: 34-5 Nummer: 13059 Samlede mål: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobil Handtmann snøre- og ophængningslinje Snøremaskine: Mærke: Handtmann Model: 216-21 Nummer: 1041 Årgang: 2003 Forsyning: 400 V, 3 faset, 50 Hz Strømforbrug: 3,5 A Effekt: 2,5 kW Dimensioner: 1500 × 700 × 1250 mm Redpfx Aoxk T Iysgxecd Ophængningsskranke: Mærke: Handtmann Model: 220-16 Nummer: 1643 Årgang: 2007 Dimensioner: 2650 × 550 × 1300 mm Det integrerede Handtmann-system med Loma metaldetektor er designet til automatisk fyldning, portionering, snøring og ophængning af pølser. Systemet forbinder VF616 vakuumfylderen med IQ² metaldetektoren og snøre-/ophængningsmodulet, hvilket sikrer høj kapacitet og præcision i processen.

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Let at rengøre Nem at betjene Kammerdimensioner: 800x730x250mm Rodpfx Aexru Tgjgxecd Svejselængde: 4x 660mm

Stand: næsten som ny (brugt), Kødhakker K+G Wetter Driftspænding: 400V / 50Hz Styrespænding: 24V Effekt: 38kW Rjdpfx Agox Aydlexscd

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Rational SCC201E, ovn efter hovedrenovering, afhentning personligt eller forsendelse. Rcedpfx Agoxayybexsd

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Funktioner: • Fremstillet af rustfrit stål type 304, hvilket sikrer solid stabilitet. • Udstyret med transportbånd i fødevarekvalitet, hvilket øger sikkerheden. • Frekvensstyring muliggør justerbare snitstørrelser. • Høj kapacitet – kan bearbejde op til 1.000 kg i timen. Snittemaskiner til bladgrøntsager giver mange fordele i fødevareforarbejdningen. De er i stand til hurtigt og præcist at snitte store mængder bladgrønt, såsom salat, spinat og kål, hvilket øger effektiviteten og reducerer behovet for manuel arbejdskraft. Samtidig minimeres den direkte menneskelige kontakt under driften, hvilket minimerer risikoen for kontaminering og overholder hygiejnekrav – ideelt til fødevareindustrien. Fordele: • Høj effektivitet: Kan bearbejde 1.000-1.500 kg bladgrøntsager i timen og øger dermed produktionskapaciteten markant. • Justerbar snitlængde: Snitlængden kan justeres mellem 1 og 50 mm, så maskinen opfylder mange forskellige krav. • Kompakt design: Med dimensionerne 1.620 x 680 x 1.240 mm er maskinen pladsbesparende og passer ind i forskellige produktionsmiljøer. • Energibesparende: Forbruget er kun 1,5 kW, hvilket giver lave energiomkostninger og driftsudgifter. • Bred spændingskompatibilitet: Understøtter både 220V og 1380V, og er derfor egnet til forskellige regionale el-standarder. Anvendelsesområder: • Fødevareforarbejdningsanlæg: Perfekt til storskala snitning af bladgrøntsager og forbedring af produktionseffektiviteten. • Cateringbranchen: Ideel til restauranter og hoteller med behov for snitning af store mængder grønt. • Landbrugskooperativer: Hjælper landmænd med primærforarbejdning og værdiforøgelse af grøntsagerne. Rodpfx Agst Ivamsxjcd • Supermarkeder og torvemarkeder: Egnet til onsite forarbejdning af grøntsager, som øger salgsproduktiviteten.

Produktionsår: 2011, stand: god (brugt), Polin Forno Wind4060 ovn Serie: 1104034 2011, rustfrit stål, elektrisk ovn, 10 bageplader med kølehylde under, justerbare temperatur- og timerindstillinger, 3-faset Rcjdpfx Agenxlrdjxod

Produktionsår: 2007, stand: god (brugt), Rational kombidamper CM 202 Rcodox N Ucrspfx Agxod Til 40 bakker 1/1 GN eller 20 bakker 2/1 GN 67 kW