Kødforarbejdningsmaskine

K+G WETTER AWG 160

Stand: god (brugt), Mixer, kutter og emulgator integreret i én kapslet enhed. Fordelene er følgende: Lrodpfxom Dryle Afqjp - Pladsbesparelse takket være det kompakte design - Produktet findeles i snittekarret under vakuum med samtidig omrøring og opvarmning - Ensartet og reproducerbar produktkvalitet takket være fuldautomatisk proceskontrol - Mulighed for både direkte og indirekte opvarmning samt afkøling - Kan fremstille fine emulsioner og pastalignende masser såvel som produkter med både fine og grove fraktioner. Kapacitet: 900 l Elspænding: 400V 50Hz 3N Installeret effekt: 2x106 kW + 132 kW Hovedmateriale: rustfrit stål Tank med omrører: 2000 l

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Pølseproduktionslinjen, bestående af to moderne maskiner, VEMAG HP20E og VEMAG FSL210, er en effektiv løsning for slagterier og fødevarevirksomheder, der søger pålideligt udstyr til automatisering af pølsefyldning og formning. Begge maskiner, produceret af den anerkendte VEMAG Maschinenbau GmbH, garanterer høj kvalitet, holdbarhed og præcision. VEMAG HP20E vakuumfylder VEMAG HP20E vakuumfylder sikrer jævn portionering af fars med varierende konsistens. Med en motoreffekt på 23 kW og et effektivt vakuumsystem arbejder maskinen pålideligt selv ved intensiv produktion. VEMAG HP20E specifikationer: Årgang: 2015 Effekt: 23 kW Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: op til 6.300 kg/t Portionsvægt: 1-99.000 g Luftforbrug: 40 l/min Lufttryk: 5-6 bar Konstruktion: rustfrit stål VEMAG FSL210 – Pølselinje med kværnhoved VEMAG FSL210 er et automatisk pølseproduktionssystem, der muliggør præcis fyldning, portionering og opbinding af tarme. Enheden garanterer høj ydeevne og ensartet kvalitet af de færdige produkter, samtidig med at den er let at betjene og hurtig at rengøre. VEMAG FSL210 specifikationer: Produktionsår: 2015 Effekt: 7 kW Portioneringskapacitet: 800 portioner/min, afhængig af tarm, kaliber og vægt Portionslængde: fra 55 mm – ingen begrænsninger, enkel skæring / fra 40 mm – ingen begrænsninger, for 2 eller flere pølser Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Vægt: 548 kg Kapacitet: op til flere tusinde styk/time Konstruktion: rustfrit stål Ledpfx Ajxpgtgefqorp Fordele ved VEMAG HP20E + FSL210 linjen: Høj produktionskapacitet til både ferske og kogte pølser Præcis portionering og opbinding af tarme Nem betjening og enkel vedligeholdelse Robust og hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål Ideel løsning til mellemstore og store slagterier Denne linje muliggør automatisering af pølseproduktionen, minimerer råvaretab og garanterer ensartet produktkvalitet.

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Type: Ruhle SR2 Bi Turbo med elevator Indlæsningssektioner (L x B x H): 500x120x200 mm Skærelængde: 1,0 – 30,0 mm Savklinger, 4 sæt: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: op til 3500 kg/time El-effekt: 5,3 kW Lodpsxpf Upofx Afqjrp (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Vægt: 695 kg

Stand: god (brugt), Sjældent udbudt Toyo Jidoki posefyldemaskine tilbydes direkte fra nyligt lukket producent af saucer, bouillon og supper. Har været anvendt til påfyldning af disse produkter i stående, retortbare poser. Maskinen er nyindkøbt i 2007. Ljdpfx Asqudivofqsrp

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Handtmann VF616 fylde- og portionslinje med Loma metaldetektor og AL-linje Komplet fylde-, portions-, snøre- og ophængningslinje til kødprodukter fra Handtmann, udstyret med Loma metaldetektor samt udstyr til samarbejde med 200 liters slagterivogne. Sættet inkluderer: 1. Handtmann vakuumfylder med løfteanordning til 200 L vogne Mærke: Handtmann Model: VF616 Nummer: 26190 Årgang: 2009 Forsyning: 400 V, 3 faset, 50 Hz Strømforbrug: 17,3 A Lsdpfexk T Iyex Afqorp Effekt: 12,0 kW Vakuumpumpe: Busch, type KC 0016 E Pumpens serienummer: V19220646 Kapacitet: 19 m³/h Dimensioner: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Slagterivogn i rustfrit stål Kapacitet: 200 liter 3. Loma rørmetaldetektor med Handtmann snøremodul Mærke: Loma Detektortype: IQ² Serienummer: MHPLEU-36885 Produktionsdato: 21.10.2004 Forsyning: 230 V, 1 faset, 50 Hz Strømforbrug: 0,2 A Passagediameter: Ø 55 mm Handtmann modultype: 34-5 Nummer: 13059 Samlede mål: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobil Handtmann snøre- og ophængningslinje Snøremaskine: Mærke: Handtmann Model: 216-21 Nummer: 1041 Årgang: 2003 Forsyning: 400 V, 3 faset, 50 Hz Strømforbrug: 3,5 A Effekt: 2,5 kW Dimensioner: 1500 × 700 × 1250 mm Ophængningsskranke: Mærke: Handtmann Model: 220-16 Nummer: 1643 Årgang: 2007 Dimensioner: 2650 × 550 × 1300 mm Det integrerede Handtmann-system med Loma metaldetektor er designet til automatisk fyldning, portionering, snøring og ophængning af pølser. Systemet forbinder VF616 vakuumfylderen med IQ² metaldetektoren og snøre-/ophængningsmodulet, hvilket sikrer høj kapacitet og præcision i processen.

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Lodpfjxru Tgox Afqsrp Let at rengøre Nem at betjene Kammerdimensioner: 800x730x250mm Svejselængde: 4x 660mm

Stand: brugt, Blandekværn 130 mm hulpladediameter Kapacitet afhænger af materialetype, hastighed og skæresæt Ydeevne: op til 3.000 kg/t Hovedmotoreffekt: 8,5 kW Strømforsyning: 380 V, 50 Hz Maskinens dimensioner i cm: Bredde: 80 Længde: 130 Højde: 130 Tragtkapacitet ca. 300 liter (blandekapacitet afhænger af kødtype, op til 200 kg) Lsdpfx Afjhzcg Njqjrp Snegl, sneglehus og lås er fuldt udført i rustfrit stål Leveringstid: 10 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: næsten som ny (brugt), Guillotine til frosne kødblokke 2 stk. knive til tværgående snit 2 stk. knive til længdegående snit Blokkens tværsnit: 520 x 300 mm Bearbejdningstemperatur: > -25 °C Maks. kapacitet: 5.000 kg/t Hydraulisk løfteanordning Maskindimensioner i cm: Bredde: 110,0 Længde: 240,0 Højde: 190,0 Installeret effekt: 6,0 kW Lodpfxeug Uqte Afqorp Spænding: 400 V, 50 Hz

Stand: brugt, Gennemstrømning afhænger af materialetype, hastighed og skæresæt. Kapacitet: op til 4.000 kg/t Hovedmotorens effekt: 10 kW / 15 kW Strømforsyning: 380 V, 50 Hz Maskinens dimensioner i cm: Bredde: 110 Længde: 90 Lrodpfx Aju H Af Usfqop Højde: 115

Stand: næsten som ny (brugt), Kødhakker K+G Wetter Ledpfxox Aydls Afqorp Driftspænding: 400V / 50Hz Styrespænding: 24V Effekt: 38kW