Dejafrunder

Ital Form OT 100-800

Dejafrunder
Dejafrundere er maskiner, der bruges til at formgive dej.
De anvendes i bageri- og konditorindustrien.
De findes både som bånd- og spiralafrundere.
En spiralafrunder anvender en spiral til at forme dejen.
Maskinen former dejen ved hjælp af en aluminiums-kegle og aluminiums-slæber, som dejen spiralerer omkring.
Dejen, der kommer fra dejtragten, falder ned i aluminiums-indløbssporet.
Alle overflader, som dejen bevæger sig over, er belagt med teflon.
Cpjdpfsuuc Nzox Aamow
Takket være systemet med mel og mulighed for valgfri blæsning af varm eller kold luft på sporene, klæber dejen ikke til tromlen.
Arbejdsområde: 100 - 800 g
Dimensioner: 950 x 950 x 1520 mm
Vægt: 175 kg
Elektrisk effekt: 1,1 kW

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.