Mikroskærer / Proceskedel

KARL SCHNELL

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål egnet til 200 liters standardbeholdere aflæsningshøjde ± 3.500 mm Dcodpfxszzlqzs Aiden mål (L x B x H): ± 3.500 x 1.500 x 4.500 mm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2012, Inline-kogelinje til at pasteurisere forarbejdet ost ved opvarmning fra en lav starttemperatur til ca. 85 °C med henblik på fyldning eller yderligere forarbejdning. Linjen består af: Buffertank Buffertanken bruges til midlertidig opbevaring af forarbejdet ost inden yderligere forarbejdning eller fyldning. Produktet opretholdes ved ca. 15 °C for at bevare kvaliteten og sikre optimal viskositet. Dette stabiliserer processtrømmen, udjævner udsving i opstrøms- og nedstrømsoperationer og bidrager til at opretholde ensartede produktegenskaber. Volumen: 400 kg Model: Zufühfbehälter 400 Type: 670 Maskinnr.: 14616 Installeret effekt: 22 kW (46 A) Fremstillingsår: 2012 Djdpfjzxc Dmox Aidjcn Buffertanken er udstyret med: - Tank med 2 fødesnegle, CIP-rengørbart. - Dæksler i rustfrit stål - Vægtceller til vægtindikation i buffertanken - Udgangspumpe - CIP-returpumpe (Fristam-model: FPE3532/155, 7,5 kW) Inline-koger Inline-kogeren bruges til kontinuerligt at opvarme og forarbejde ostemassen fra ca. 15 °C til 85 °C. Under dette trin underkastes produktet termisk behandling og homogeniseres ved hjælp af en mixer med høj skærehastighed for at opnå en optimal blanding af damp i produktet og dermed opnå den ønskede struktur og konsistens. Dette sikrer effektiv forarbejdning, ensartet produktkvalitet og en stabil strøm til efterfølgende operationer. Specifikationer for varmeenheden Model: FL / Erhitzungseinheit Type: 261 Maskinnr.: 14217 Installeret effekt: 17 kW (37 A) Fremstillingsår: 2012 Styringen er ikke inkluderet.

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, Producent: Karl Schnell Model: 750 År: 2005 Stand: Brugt Serienummer: 13909 Lager-nr.: 1936 Blander: dobbeltspindelblander Kapacitet: 2000 liter, op til 1000 kg Hastigheder: 15 / 30 omdr./min. Indføringshøjde: 2200 mm Udløbshøjde: 800 mm Vakuumpumpe: væskeringspumpe SIHI LEMB 161 Vand: 800 liter/time Trykluft: 6 bar Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 13kW Dsdpfx Aozww Anoidocn Dimensioner: 2800 x 2300 x 2400 mm Vægt: 2500 kg

Produktionsår: 2015, stand: klar til brug (brugt), Gennemstrømningskapacitet: 10.000 kg/h, maks. fyldetryk: 50 bar, portionsinterval: 1 g - 1000 kg, tragtvolumen: 300 l, maks. portioneringshastighed: 700 portioner/min, tilslutningseffekt: 14,7 kW, vægt: 1,2 t. Dsdsh Ebw Sopfx Aidjcn

Produktionsår: 2017, stand: klar til brug (brugt), Anlæg til nedbrydning af frosne osteblokke tilbydes som komplet enhed. 1) Løfteudstyr Karl Schnell 605, anvendelse: vognløft, maks. vognvolumen: 300l, løftehøjde: 2380mm, løftekraft: 3500N, løftehastighed: 4,5m/min, maskindimensioner L/B/H: ca. 3800mm/600mm/800mm, vægt: ca. 600kg. 2) Frossenblok-knuser Karl Schnell 487, indløbshøjde: 2485mm, udløbshøjde: 737mm, åbningens bredde: 680mm, tandbredde: 44mm, omdrejningstal: 65o/min, motoreffekt: 30kW, maskindimensioner L/B/H: ca. 1800mm/1400mm/2700mm, vægt: ca. 2100kg. Dokumentation medfølger. Besigtigelse på stedet er mulig. Dcjdpfxsx S Rb Nj Aidsn

Stand: næsten som ny (brugt), Karl Schnell Paddeblander med en kapacitet på 1500 liter er en højtydende industriel kødblander, specielt designet til større produktionsanlæg. Maskinen er konstrueret med fokus på effektivitet, driftssikkerhed og ensartede blanderesultater, hvilket sikrer en homogen blanding af kød, krydderier og øvrige ingredienser. Med samlede mål på 260 x 215 x 230 cm er den robust bygget til krævende industriel drift og opretholder samtidig høj driftssikkerhed og sikkerhed for operatøren. Hele maskinen er fremstillet i rustfrit stål, hvilket garanterer maksimal holdbarhed, korrosionsbestandighed og overholder strenge hygiejnestandarder, som kræves i fødevareindustrien. Det solide paddeblandesystem sikrer grundig og ensartet blanding, samtidig med at produktets struktur og kvalitet bevares. Den gennemtænkte konstruktion muliggør hurtig rengøring og nem vedligeholdelse, hvilket gør maskinen velegnet til kontinuerlig, professionel brug i slagterier og kødbearbejdningsvirksomheder. Nøglefunktioner: Mærke: Karl Schnell Kapacitet: 1500 liter Robust, industriel paddeblander Dcodpfx Aox Ax A Heidjn Fremstillet udelukkende i rustfrit stål Ideel til storskala kødforarbejdning Dimensioner: 260 x 215 x 230 cm

Stand: næsten som ny (brugt), Når der produceres kødprodukter af høj kvalitet, er ensartet og effektiv blanding afgørende for at opnå en ensartet tekstur og smag. Denne 1500-liters palleblander fra Karl Schnell er designet til tung industriel kødforarbejdning. Med sin store kapacitet og kraftfulde palleblandesystem sikrer den en homogen blanding af kød, krydderier og tilsætningsstoffer, samtidig med at den bevarer råvarens struktur. Hele maskinen er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket garanterer lang levetid, korrosionsbestandighed og maksimal hygiejne i overensstemmelse med fødevareindustriens standarder. Effektiv og Pålidelig Drift Det robuste palleblandesystem sørger for grundig og ensartet blanding uden at beskadige produktets struktur. Maskinen er konstrueret til at håndtere store produktionsmængder og er derfor ideel til mellemstore og store kødforarbejdningsvirksomheder. Den solide konstruktion sikrer stabil drift med minimal vibration. Det brugervenlige kontrolsystem giver operatøren fuld kontrol over blandeprocessen. Djdjx Ax Naopfx Aidocn Let at Rengøre og Vedligeholde Takket være den komplette konstruktion i rustfrit stål er blanderen let at rengøre og vedligeholde. Glatte overflader og let adgang til indvendige områder muliggør hurtig og effektiv rengøring, hvilket er afgørende i produktionsmiljøer, hvor der stilles skrappe krav til hygiejnen. Egenskaber Industriel palleblander Kapacitet: 1500 liter Fuldstændig udført i rustfrit stål Robust og stabil konstruktion Velegnet til kontinuerlig industriel drift Let rengøring og vedligeholdelse

Stand: brugt, Microcutter FD 112 Karl Schnell Rustfrit stål Dsdpfswtg Emsx Aidocn Mål: 1150x1200x1700 mm Spænding: 400 V / 50 Hz / 3N Op til 3500 kg/t El-tilslutning: 51 kW

Stand: næsten som ny (brugt), Emulgator Karl Schnell Type: 250 Spænding: 400V / 50Hz Dcedpfxox Ayh De Aidon Dimensioner: 160x130x190 cm

Stand: næsten som ny (brugt), Mikroskærer Karl Schnell Rustfrit stål Spænding: 400V / 50Hz Dcsdpfjx Aynqjx Aidjn Effekt: 95kW Mål: 220x110x140cm