Brugte Novus Ekstraktion til salg (101)

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Designet til professionelt brug og produktion af kolde drikkevarer af højeste kvalitet. Hurtig og effektiv produktion af cold brew samt indbygget dobbelt nitro cold brew-distributionssystem. 250 liter pr. dag = 1000 portioner, som du kan servere, mens du producerer mere med HardTank. Patentbeskyttet teknologi gør det muligt at udtrække over 22 % på kun 45 minutter. Kort ekstraktionstid i lukket beholder eliminerer risikoen for oxidation og forlænger holdbarheden. Hfedpfx Ajwm Enyjmzol Modulopbygget design og materialer i fødevarekvalitet af højeste standard resulterer i en maskine, der kan fungere fejlfrit i årtier. Hvis noget går i stykker, er udskiftning af enhver komponent legende let. Et automatisk rengøringsprogram og dedikerede rengøringsmidler sikrer stabilitet og sikkerhed gennem hele produktionsprocessen, samtidig med at det reducerer arbejdsomkostninger og vandforbrug markant. Medarbejderens rolle er at male kaffen og placere den i filterkurven. Efter opstart fylder enheden sig selv med vand, starter og stopper ekstraktionen, udfører filtrering, hælder cold brew i fustagen og aktiverer rengøringsprogrammet. All-In-One-sættet indeholder: - stor kurv - 18 l fustage x2 - flowkøler - stout-hane x2 - dobbelt nitrogenregulator - forbindelseskabler Tekniske detaljer: – Daglig kapacitet – 250 l – Ekstraktionskammer kapacitet – 20 l – Filterkurve kapacitet – 1,2 kg – Mål – 902 × 830 × 610 mm – Vægt – 80/120 kg – Afløb – pumpeafløb