Brugte Jöni Kogekar til salg (52)

Produktionsår: 2014, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Jöni Easy 250 l kogekar, årgang 2014. Elektrisk tippbar med indbygget dampgenerator. Fuldstændig eldrevet. Dcjdoydpgaopfx Aidsn

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2010, tankkapacitet: 60 l, Joni kogekar Kapacitet: 50 / 60 liter Opvarmning via egen dampgenerator Dcjdpfx Aioxvy Udjdsn Tømning via hane og/eller vippefunktion

Produktionsår: 2008, stand: generelrenoveret (brugt), JÖNI EASY 30 & 50 LIT Dcjdpfx Aisf T R Akoden ID.NR. 1160 2x kogekar Jöni model Easy, 30 & 60 liter, årgang 2008. El-opvarmet, enkel at betjene og nem at reparere efter behov.

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.500 mm, samlet bredde: 900 mm, total højde: 1.400 mm, væggemateriale: rustfrit stål, effekt: 32 kW (43,51 hk), indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, garantiperiode: 3 måneder, Vipperende brygkedel Joni Optimix med omrører, kapacitet 150 liter. Enheden er gennemgået en omfattende renovering. Dcsdpfx Aiszqyv Dodon

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2015, Joni OP200 elektrisk dampblandet kedel 2015, DC Norris / Joni OP200, rustfrit stål, 200L med omrøring og skrabeoverflade, perfekt til tilberedning og blanding af bouillon, supper, saucer, syltetøj, kagefyld m.m., udtømning via hane eller tip, 3-faset. Dcedpfsy Umz Rjx Aiden

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2013, Joni OP300 elektrisk dampkedel med omrøring. 2013, DC Norris / Joni OP300, rustfrit stål, 300 liter med omrører og skrabeoverflade, perfekt til tilberedning og blanding af fond, supper, saucer, syltetøj, bagefyld og meget mere. Kan udtømmes via hane eller tip, 3-faset. Dcodsy Um Abjpfx Aiden

Stand: brugt, Produktionsår: 2015, driftstimer: 5.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 210054, tankkapacitet: 225 l, anvendelig tankkapacitet: 200 l, samlet længde: 800 mm, samlet bredde: 1.600 mm, total højde: 1.020 mm, indre diameter: 1.498 mm, samlet vægt: 315 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggtykkelse: 10 mm, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, mandhul diameter: 50 mm, brøndplacering: foran, modtagelseshøjde: 250 mm, aflæsningshøjde: 250 mm, driftstemperatur: 300 °C, drifttryk: 20 stang, indgangsspænding: 230 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, Udstyr: CE-mærkning, Firex Easybratt 200L gasmodel (BM1G200I) er en robust industriel sauterpande med vippefunktion, der er udviklet til tilberedning af store mængder mad, braisering, stegning og kogning. Selvom den markedsføres som en 200-liters model, består den præcise volumenfordeling af en samlet geometrisk kapacitet på 225 liter med en brugbar arbejdsområdekapacitet på 170 til 200 liter. Den omfattende oversigt over dimensioner, vægt og tilslutninger, som er hentet fra producentens tekniske specifikationer, omfatter: 📐 Fysiske dimensioner og samlet bredde på sauterpanden: 1600 mm Dsdpfjz Ad Stsx Aidecn Samlet dybde: 900 mm Samlet højde (med låg lukket): 1020 mm Indvendig bredde på sauterpanden: 1498 mm Indvendig dybde på sauterpanden: 564 mm Indvendig højde på sauterpanden: 250 mm Kogefladeareal: 84 dm² 🏋️ Vægt og konstruktionsdetaljer: Netvægt: 315 kg. Tykkelse på pandebunden: 10 mm til 15 mm tykt, sammensat stål for en jævn varmefordeling. Chassis- og tankmateriale: Høj kvalitet AISI 304 rustfrit stål overalt. Vippemekanisme: Dette er en model med motor; suffikset er BM1G200I. Låg: Dobbeltvægget låg med modvægt og fjeder, der reducerer varmetab og giver mulighed for åbning uden brug af hænderne. 🔥 Gas og brænderspecifikationer: Samlet gasydelse: 40 kW. Brændertype: Højtydende, flerrørs gasbrændere i rustfrit stål. Gasanslutningsstørrelse: 1/2" tilslutning. Termostatstyret kontrol: Mikrojusterbart område mellem 45°C og 300°C. Sikkerhedsfunktioner: Automatisk sikkerhedsafspærring af pilotventil; når tanken vippes/løftes, falder brænderne ned i en kun-pilot-tilstand og antændes automatisk igen, når de sænkes ned igen. 🚰 Krav til vand- og strømforsyning Vandanslutningsstørrelse: 1/2" koldt vandtilslutning Vandtryk: 50 til 300 kPa Vandsystem: Integreret drejelig vandhane, der er indbygget i toppen, til automatisk påfyldning af gryden og problemfri rengøring. Strømforsyning: Kræver en standard 230V / 1-faset strømforsyning, der udelukkende bruges til at drive den elektroniske tændingsfunktion og det interne kontrolsystem.

Stand: brugt, Produktionsår: 2021, driftstimer: 4.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 505 IE 2021, tankkapacitet: 300 l, anvendelig tankkapacitet: 300 l, samlet længde: 1.120 mm, samlet bredde: 1.120 mm, total højde: 1.000 mm, indre diameter: 900 mm, yderdiameter: 1.000 mm, samlet vægt: 400 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggtykkelse: 25 mm, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, mandhul diameter: 500 mm, brøndplacering: foran, modtagelseshøjde: 500 mm, aflæsningshøjde: 500 mm, driftstemperatur: 10 °C, drifttryk: 3 stang, tryk (maks.): 2,55 stang, effekt: 38 kW (51,67 hk), indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 16 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, Udstyr: CE-mærkning, Thissen & Stecher TSRR-seriens grundlæggende model fremstilles primært som et elektrisk kar, der opvarmes indirekte. Thissen & Stecher tilbyder dog også design, der muliggør energitilførsel via gas. De specifikke fysiske og strukturelle dimensioner for TSRR-seriens 300-liters karstel giver det officielle grundareal for denne enhed: Djdpfx Aszzxcwoidecn 📐 Strukturelle dimensioner (300L-karstel) Indvendig diameter: Ø 900 mm Indvendig dybde/højde: 500 mm Udvendig bredde: 1.120 mm Udvenlig dybde: 1.250 mm Udvenlig højde: Cirka 1.000 mm til kanten (eksklusive plads til låg monteret øverst og ventilationsåbninger). ⚖️ Vægt: Nettovægt (tom): Grundvægten for enheden ligger mellem 380 kg og 450 kg, afhængigt af den valgte forstærkede ramme og rørearmens konfiguration. Driftsvægt (fuld): Cirka 680 kg til 750 kg, når den er fyldt til sin fulde kapacitet på 300 liter. 🔥 Gaskraft og krav til forsyningslinjer. Enheden er udstyret med en gasbrænder og bruger enten en indirekte opvarmet varmevekslervæske eller et direkte opvarmet system i bunden. Termisk effekt: Typisk konstrueret til at yde mellem 38 kW og 44 kW for at sikre en hurtig opvarmning af en 300-liters volumen. Gasforbindelse: 3/4 tomme eller 1 tomme standard gasforbindelse. Elektrisk forsyning (til rørearm): Kræver en 3-faset 400V / 50Hz-forbindelse for at drive den kraftige rørearm, der er monteret i bunden. ⚙️ Funktionelle egenskaber: Rørearmsystem: Rørearm med bundmontering, der giver stabil omrøring med standard trinløs hastighedsregulering fra 10 til 60 omdrejninger pr. minut. Hældningsvinkel: Konstrueret med en integreret 5° hældning mod den forreste udløbsventil for at sikre en jævn afløsning af produktet og en forbedret blanding. Controller: Standardintegration af Aditec MIC 900-mikroprocessoren, der understøtter programmer med flere trin.

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, driftstimer: 1.500 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 10910806050010, tankkapacitet: 350 l, anvendelig tankkapacitet: 300 l, samlet længde: 1.560 mm, samlet bredde: 1.560 mm, total højde: 1.100 mm, indre diameter: 300 mm, yderdiameter: 450 mm, samlet vægt: 410 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggtykkelse: 12 mm, væggens struktur: dobbeltvægget, brøndplacering: Top, modtagelseshøjde: 600 mm, aflæsningshøjde: 600 mm, driftstemperatur: 120 °C, drifttryk: 1 stang, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 80 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, Udstyr: CE-mærkning, nødstopp, Metos Viking Combi 300E er en højtydende, finskproduceret, robust industriel kogekedel til blandning og tilberedning. Den primære fysiske, strukturelle og tekniske dokumentation beskriver de nøjagtige specifikationer for denne 300-liters model: Djdpfx Aozzxyioidecn 📐 Dimensioner og frihøjde: Bredde: 1.560 mm Dybde: 1.100 mm (varierer op til 1.165 mm afhængigt af det specifikke sikkerhedslågs udspring). Højde: 900 mm til kedlens kant / 1.535 mm samlet højde inklusive det hævede kontrolpanel. Højde ved vipning: 600 mm frihøjde fra gulvet, når den er vippet. ⚖️ Vægt: Nettovægt (tom): 410 kg (standard 4G-model) / op til 414 kg afhængigt af konfigurationen af de strukturelle underkonstruktionsrammer. Transportvægt: Ca. 545 kg, pakket. ⚡ Elektrisk spænding og effekt: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Samlet strømforbrug: 43,6 kW Strømstyrke/sikringsstørrelse: 80 A Varmesystem: Indirekte elektrisk system med dampkappe (maksimalt arbejdstryk på 1,0 bar, hvilket giver op til +120°C inde i kappen). 🚰 Tilslutninger: Koldt vand (CW): R½" (Ø15 mm) tilslutning. Varmt vand (HW): R½" (Ø15 mm) tilslutning. Tilslutningshøjde: Vandindløb er placeret ca. 270 mm over gulvet; hovedstrømkablets indføring er placeret i 510 mm højde. ⚙️ Funktionelle egenskaber: Integreret blander: Trinløst variabelt blandehastighedsområde fra 20 til 110 omdr./min. med et automatisk omvendingsprogram og strukturelle skraberblade. Vipning: Jævn, robust elektrisk motorstyret vipningsmekanisme.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Viftesystem WITT A-RNZ9/560/710/2, radialventilator 2019, ubrugt, monteret på ramme med 45 kW motor, se datablade for fuldstændige specifikationer. Dcodpfxjz E Nqqs Aiden

Stand: brugt, Produktionsår: 2010, driftstimer: 40.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 358/211/10, tankkapacitet: 800 l, anvendelig tankkapacitet: 800 l, samlet længde: 2.200 mm, samlet bredde: 1.800 mm, total højde: 1.050 mm, samlet vægt: 800 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, brøndplacering: bund, driftstemperatur: 130 °C, effekt: 40,5 kW (55,06 hk), indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, Udstyr: varmt vand, Til salg er en kraftig og robust Jugema 800 kg (800 liter) industrielt vippepande, der er konstrueret specifikt til fødevareforarbejdning i stor skala, storkøkkener og centrale produktionskøkkener. Denne yderst alsidige maskine er udelukkende fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, som er modstandsdygtigt over for syre, og den er særligt velegnet til braisering, simreret, kogning, stegning og reduktionsprocesser ved tilberedning af store mængder. Jugema er kendt verden over for sit robuste fødevareforarbejdningsudstyr, og denne maskine er et sandt arbejdshest, der er designet til at yde pålidelig og intensiv service i mange år. Dedpfx Aiezzdv Njdjcn

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Stegepande med hældning 2015, multifunktionel trykkogepande, stegepande i rustfrit stål, kapacitet 164 liter, kan hældes, justerbare betjeningselementer, 3-faset. Dodpfx Aiez Dxn Njdscn

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2010, 1 x Spako elektrisk, isoleret madlavningsbeholder År: 2010 Model: DW 150 RW Dcjdpfxsz Dw Eaj Aiden Kapacitet: 150 liter Velegnet til saucer, supper, fyld, marmelader, færdigretter og andre tilberedte fødevarer.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, REF: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L – en højtydende, multifunktionel kogepande. Velegnet til supper, gryderetter, færdigretter, kød, fisk, ris og pasta samt bageri- og konditorivarer. Producent – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type – FCEKMP133DR-G20037. Serienummer – 21542551. Fremstillingsdato – 2021. Elektriske krav – 380-415 V / 50 Hz / 3 faser. Djdpfx Aijzn Rbfodscn Effekt – 34 kW. Vandtryk – 200-600 kPa. Samlede dimensioner – 1600 mm (længde) x 910 mm (bredde) x 1020 mm (højde). Maskinvægt – 390 kg.

Stand: god (brugt), Tourell Gardner 1500L-blandetank Dcjdpfxsz Ak Sye Aiden Rustfrit stål, 1500L-blandetank med isoleret beholder, varmtvandsisoleret beholder, med omrører og skraber placeret i toppen og bundudløb med SPX-udløbsventil, 3-faset.

Stand: god (brugt), Tourell Gardner 700L-blandekar Dedpfx Aiez Ak T Djdjcn Rustfrit stål, 700 liters blandekar med dobbeltvæg, varmtvandsdobbeltvæg, med omrører og skrabende overflade monteret i toppen, central bundudløb, 3-faset.

Stand: meget god (brugt), Thermix-køletanke til tilberedning og hurtig nedkøling, 18 stk. Dcodszwug Repfx Aidsn

Stand: god (brugt), 1 x D.C. Norris CTTC 50 – System til tilberedning/afkøling ved omrøring * Producent: D.C. Norris & Co. (Eng) Ltd * Model: CTTC 50 * Konstruktion i rustfrit stål * Roterende, perforeret tromle * Toplåg med hængsler * Integreret berøringsskærm * Opvarmning med damp * Dampens tryk: 45 PSI * Lufttilførsel: 85 PSI Dodpfjz A Dtbex Aidjcn * 400 V * 3-faset

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2018, tankkapacitet: 500 l, effekt: 37,5 kW (50,99 hk), indgangsspænding: 400 V, Korpo KZ-500 – Elektrisk dampopvarmet gryde Industrigryde i rustfrit stål med en kapacitet på 500 liter og elektrisk dampopvarmning for hurtig og jævn tilberedning. Udstyret med digital temperaturstyring, isoleret hængslet låg, aftagelig perforeret kurv og bundudløbsventil. Ideel til supper, saucer, bouilloner, grøntsager, pasta, ris og færdigretter. Dcsdpfszl Aynsx Aidjn År: 2018 Effekt: 37,5 kW Forsyning: 400V, 50Hz Kapacitet: 500 liter

Stand: brugt, Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 400 l, Dampkogekarret på 400L, designet af Process Agro, er et ideelt udstyr til professionelle i fødevareindustrien, der ønsker at øge deres produktionskapacitet. Med en kapacitet på 400 liter muliggør den hurtig og effektiv tilberedning af et bredt udvalg af produkter. Dampkogning sikrer en ensartet varmefordeling, samtidig med at smag og tekstur bevares. Dette gør kogekarret særligt velegnet til tilberedninger, hvor præcis temperaturstyring er nødvendig. Det robuste og pålidelige design garanterer langvarig brug, selv under intensive produktionsforhold. Som en brugt model kombinerer dette dampkogekar ydeevne med økonomi, hvilket gør det til et rentabelt valg for virksomheder, der ønsker at optimere deres tilberedningsprocesser. Dets nemme integration i forskellige produktionslinjer øger produktiviteten uden at gå på kompromis med kvaliteten. Sammenfatningsvis er dampkogekarret på 400L en effektiv løsning for fødevarevirksomheder, der stiller høje krav til effektivitet, kvalitet og driftssikkerhed. Tekniske specifikationer: - 400 L dampkogekar Dsdpfx Asu H Uznjidscn - Brugtvare - Fabrikant: Process Agro - Kapacitet: 400 liter - Produktionsår: 2018

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, PASTEURISER maskine til salg. Dsdpfxswp E Hne Aidjcn Producent: Tomo Varga d.o.o. Produktionsår: 2016. Maskinen er i funktionsdygtig stand og klar til drift efter genmontage. Detaljerede oplysninger om maskinen: Pasteuriseringskammeret opnår en driftstemperatur på 85 til 100°C. Batchpåfyldning i vogne 850x900x1350 mm, som kan transporteres ind i kammeret med gaffeltruck og stables ovenpå hinanden. Pasteuriseringen foregår med direkte damp. Dampstrømmen inde i kammeret styres af en 5 KW ventilator. Regulering af temperatur og pasteuriseringstid fra 60 til 100°C. Væg- og dørisolering: 150 mm tyk. Kammeret er fremstillet af rustfrit stålplade AISI 304. Kapacitet: 1056 polypropylenflasker á 1,5 l. Maskinens samlede dimensioner: 270 x 300 cm. Der medfølger et mindre elskab, som kan placeres separat (se billede med betegnelse 'eksternt elskab'). Medfølger til enheden: 4x vogne til indføring af produkter i kammeret samt et elskab med betjeningspanel (touchscreen). Enheden er adskilt med henblik på transport og kan besigtiges i denne stand på følgende adresse: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Åbningstider: Mandag - Fredag (08:00 til 14:00). For yderligere oplysninger kontakt venligst via det oplyste telefonnummer eller e-mail for firmaet GLAZIR d.o.o.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kogepande 2021, rustfrit stål, 300L kogekedel, elopvarmet, 52 kW, maks. temp. 127°C, med ekstra rørearm og kasse med reservedele, 3-faset. Dcedpfxsyzipqj Aiden

Stand: meget god (brugt), Spako kogekar Kapacitet: 225 liter Dsdpoy Tnmrefx Aidscn Termisk oliejakke op til 150°C Skrabe-/røresarm Aftapningshane Ny proceskontroller monteret To nye varmeelementer monteret Ny isolering monteret

Stand: næsten som ny (brugt), CTS 2.500 L lodret blander/omrører med dobbelt bund og omrører – rustfrit stål Industriel lodret blander/omrører CTS på 2.500 liter, udstyret med dobbelt bund til termisk behandling og et omrøringssystem, designet til tilberedning, blanding, opvarmning og homogenisering af fødevarer i industrielle batchprocesser. Enheden kombinerer en stor, lodret beholder med en motoriseret omrører og en dobbelt bund, hvilket gør det muligt at udføre både blandings- og termiske behandlingsoperationer i én og samme enhed. Med en kapacitet på 2.500 liter, konstruktion i rustfrit stål og bundudløb, er den en særlig interessant løsning for fabrikker, der arbejder med store produktmængder. VIGTIGSTE EGENSKABER -Producent: CTS -Kapacitet: 2.500 liter -Type: Lodret blander/omrører -Lodret design -Dobbelt bund til termisk behandling -Integreret omrøringssystem -Omrører med motoriseret drev -Blanding og homogenisering af produkt -Konstruktion i rustfrit stål -Beholder med stor kapacitet -Buet bund -Bundudløb for produkt -Afløbsventil -Robust støttestruktur -Integreret kontrolpanel -Designet til industrielle batchprocesser -Kan integreres i fødevareproduktionslinjer PROCES Dsdpfjzbi Rmsx Aidjcn CTS 2.500 L er designet til at modtage ingredienser og blande dem ved hjælp af det interne omrøringssystem. Den dobbelte bund muliggør den nødvendige varmeudveksling til at opvarme eller opretholde produktets temperatur, afhængigt af de tilgængelige forhold og faciliteter på anlægget. Omrøren holder produktet i bevægelse under processen og fremmer en jævn fordeling af ingredienserne og temperaturen. Når cyklussen er afsluttet, kan produktet tømmes via udløbet i bunden. Den kan bruges til følgende operationer: Blanding og homogenisering Opvarmning Tilberedning, afhængigt af processen Temperaturvedligeholdelse Tilberedning af blandinger Opløsning og inkorporering af ingredienser Tilberedning af saucer, cremer og puréer ANVENDELSER Særligt velegnet til konservesindustrien, producenter af saucer, færdigretter, plantebaserede produkter, puréer, cremer, fyld og andre fødevareindustrier, der kræver en procesbeholder med stor kapacitet, omrøring og termisk behandling. Kombinationen af 2.500 liter, dobbelt bund, omrører og konstruktion i rustfrit stål giver en alsidig løsning til industrielle tilberednings- og blandingsprocesser. Maskinen er tilgængelig til inspektion. Yderligere tekniske oplysninger, dimensioner, yderligere billeder eller videoer kan leveres efter anmodning.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2017, Electrolux Smart Variomix 200L kogepande, 2017, rustfrit stål, 200L kogekedel, elektrisk opvarmet, 39,7 kW, maks. temperatur 127°C, med ekstra rørearmer og reservedele, 3-faset. Dsdpeyzinyjfx Aidocn