Brugte Jugema Kogekar til salg (57)

Stand: brugt, Produktionsår: 2010, driftstimer: 40.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 358/211/10, tankkapacitet: 800 l, anvendelig tankkapacitet: 800 l, samlet længde: 2.200 mm, samlet bredde: 1.800 mm, total højde: 1.050 mm, samlet vægt: 800 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, brøndplacering: bund, driftstemperatur: 130 °C, effekt: 40,5 kW (55,06 hk), indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, Udstyr: varmt vand, Til salg er en kraftig og robust Jugema 800 kg (800 liter) industrielt vippepande, der er konstrueret specifikt til fødevareforarbejdning i stor skala, storkøkkener og centrale produktionskøkkener. Denne yderst alsidige maskine er udelukkende fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, som er modstandsdygtigt over for syre, og den er særligt velegnet til braisering, simreret, kogning, stegning og reduktionsprocesser ved tilberedning af store mængder. Jugema er kendt verden over for sit robuste fødevareforarbejdningsudstyr, og denne maskine er et sandt arbejdshest, der er designet til at yde pålidelig og intensiv service i mange år. Iisdpfx Acjzzdv Nohog

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2017, tankkapacitet: 1.500 l, Udstyr: CE-mærkning, Jugema elektriske maskiner til tilberedning af skinke, direkte fra et lukket slagteri i Storbritannien. I drift indtil juni 2026. Model med automatisk låg. Programmerbare Aditec-styreenheder. Velholdte maskiner. To eller tre er tilgængelige. Isdpfezrfr Tox Achoig

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Jugema K100 | Kogekedel Producent: JUGEMA Model / Type: K100 Serienummer: 295/211/06 Produktionsår: 2006 Styrestrømforsyning: 230 V / 1 fase Driftsmediets arbejdstryk: 8-10 bar Enhedsvægt: 950 kg Indvendige mål: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Samlede mål: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Ijdjy Ub Thspfx Achsig Manglende sideafdækning Denne industrielle rektangulære kogekedel fra 2006, med en vægt på næsten et ton, er kendetegnet ved en særligt robust, tykvægget konstruktion og er designet til kontinuerlig drift i kød-, fiske- og convenience-produktion samt i grøntsagsforarbejdning. En indvendig længde på over 2,6 meter og en dybde på 54 cm muliggør én gangs behandling af meget store partier – alt fra kogning af pølser, slagtebiprodukter og grøntsager til sautering, fedtsmeltning eller tilberedning af basis for færdigretter (f.eks. bigos, saucer, gullascher). Et højt arbejdstryk på 8-10 bar vidner om et effektivt varmesystem, som sikrer lynhurtig varmeoverførsel og ensartet temperaturfordeling over hele bundfladen. Nøglefunktioner: - Stor arbejdsvolumen: De imponerende indvendige dimensioner (2630 x 840 x 540 mm) gør denne kedel til en ideel løsning for mellemstore og store produktionslinjer, der kræver gentagen, masseproduktion af råvarer. - Nem betjening: Det elektriske styringssystem baseret på 230 V enkeltfaseforsyning bruges til automatikken og temperaturfølere, hvilket gør det nemt at integrere enheden i fabrikkens el-net.

Stand: god (brugt), Tourell Gardner 700L-blandekar Rustfrit stål, 700 liters blandekar med dobbeltvæg, varmtvandsdobbeltvæg, med omrører og skrabende overflade monteret i toppen, central bundudløb, 3-faset. Iiedpoz Ak T Dofx Achsg

Stand: god (brugt), Tourell Gardner 1500L-blandetank Iijdpfx Aoz Ak Syechjg Rustfrit stål, 1500L-blandetank med isoleret beholder, varmtvandsisoleret beholder, med omrører og skraber placeret i toppen og bundudløb med SPX-udløbsventil, 3-faset.

Stand: brugt, Egnet til dampopvarmning. Kapacitet: 1.200 liter. Fremstillet udelukkende i rustfrit stål. Dobbeltvægget. Tiltbar tromle. Omrører. Dimensioner (L x B x H): ± 3.000 x 2.000 x 2.500 mm. Ijdezxrb Ujpfx Achoig

Stand: brugt, Produktionsår: 2015, driftstimer: 5.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 210054, tankkapacitet: 225 l, anvendelig tankkapacitet: 200 l, samlet længde: 800 mm, samlet bredde: 1.600 mm, total højde: 1.020 mm, indre diameter: 1.498 mm, samlet vægt: 315 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggtykkelse: 10 mm, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, mandhul diameter: 50 mm, brøndplacering: foran, modtagelseshøjde: 250 mm, aflæsningshøjde: 250 mm, driftstemperatur: 300 °C, drifttryk: 20 stang, indgangsspænding: 230 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, Udstyr: CE-mærkning, Firex Easybratt 200L gasmodel (BM1G200I) er en robust industriel sauterpande med vippefunktion, der er udviklet til tilberedning af store mængder mad, braisering, stegning og kogning. Selvom den markedsføres som en 200-liters model, består den præcise volumenfordeling af en samlet geometrisk kapacitet på 225 liter med en brugbar arbejdsområdekapacitet på 170 til 200 liter. Iodpez Ad Stsfx Achoig Den omfattende oversigt over dimensioner, vægt og tilslutninger, som er hentet fra producentens tekniske specifikationer, omfatter: 📐 Fysiske dimensioner og samlet bredde på sauterpanden: 1600 mm Samlet dybde: 900 mm Samlet højde (med låg lukket): 1020 mm Indvendig bredde på sauterpanden: 1498 mm Indvendig dybde på sauterpanden: 564 mm Indvendig højde på sauterpanden: 250 mm Kogefladeareal: 84 dm² 🏋️ Vægt og konstruktionsdetaljer: Netvægt: 315 kg. Tykkelse på pandebunden: 10 mm til 15 mm tykt, sammensat stål for en jævn varmefordeling. Chassis- og tankmateriale: Høj kvalitet AISI 304 rustfrit stål overalt. Vippemekanisme: Dette er en model med motor; suffikset er BM1G200I. Låg: Dobbeltvægget låg med modvægt og fjeder, der reducerer varmetab og giver mulighed for åbning uden brug af hænderne. 🔥 Gas og brænderspecifikationer: Samlet gasydelse: 40 kW. Brændertype: Højtydende, flerrørs gasbrændere i rustfrit stål. Gasanslutningsstørrelse: 1/2" tilslutning. Termostatstyret kontrol: Mikrojusterbart område mellem 45°C og 300°C. Sikkerhedsfunktioner: Automatisk sikkerhedsafspærring af pilotventil; når tanken vippes/løftes, falder brænderne ned i en kun-pilot-tilstand og antændes automatisk igen, når de sænkes ned igen. 🚰 Krav til vand- og strømforsyning Vandanslutningsstørrelse: 1/2" koldt vandtilslutning Vandtryk: 50 til 300 kPa Vandsystem: Integreret drejelig vandhane, der er indbygget i toppen, til automatisk påfyldning af gryden og problemfri rengøring. Strømforsyning: Kræver en standard 230V / 1-faset strømforsyning, der udelukkende bruges til at drive den elektroniske tændingsfunktion og det interne kontrolsystem.

Stand: meget god (brugt), Thermix-køletanke til tilberedning og hurtig nedkøling, 18 stk. Iijdszwug Ropfx Achjg

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, driftstimer: 1.500 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 10910806050010, tankkapacitet: 350 l, anvendelig tankkapacitet: 300 l, samlet længde: 1.560 mm, samlet bredde: 1.560 mm, total højde: 1.100 mm, indre diameter: 300 mm, yderdiameter: 450 mm, samlet vægt: 410 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggtykkelse: 12 mm, væggens struktur: dobbeltvægget, brøndplacering: Top, modtagelseshøjde: 600 mm, aflæsningshøjde: 600 mm, driftstemperatur: 120 °C, drifttryk: 1 stang, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 80 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, Udstyr: CE-mærkning, nødstopp, Metos Viking Combi 300E er en højtydende, finskproduceret, robust industriel kogekedel til blandning og tilberedning. Den primære fysiske, strukturelle og tekniske dokumentation beskriver de nøjagtige specifikationer for denne 300-liters model: 📐 Dimensioner og frihøjde: Bredde: 1.560 mm Dybde: 1.100 mm (varierer op til 1.165 mm afhængigt af det specifikke sikkerhedslågs udspring). Højde: 900 mm til kedlens kant / 1.535 mm samlet højde inklusive det hævede kontrolpanel. Ijdpfxszzxyie Achsig Højde ved vipning: 600 mm frihøjde fra gulvet, når den er vippet. ⚖️ Vægt: Nettovægt (tom): 410 kg (standard 4G-model) / op til 414 kg afhængigt af konfigurationen af de strukturelle underkonstruktionsrammer. Transportvægt: Ca. 545 kg, pakket. ⚡ Elektrisk spænding og effekt: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz Samlet strømforbrug: 43,6 kW Strømstyrke/sikringsstørrelse: 80 A Varmesystem: Indirekte elektrisk system med dampkappe (maksimalt arbejdstryk på 1,0 bar, hvilket giver op til +120°C inde i kappen). 🚰 Tilslutninger: Koldt vand (CW): R½" (Ø15 mm) tilslutning. Varmt vand (HW): R½" (Ø15 mm) tilslutning. Tilslutningshøjde: Vandindløb er placeret ca. 270 mm over gulvet; hovedstrømkablets indføring er placeret i 510 mm højde. ⚙️ Funktionelle egenskaber: Integreret blander: Trinløst variabelt blandehastighedsområde fra 20 til 110 omdr./min. med et automatisk omvendingsprogram og strukturelle skraberblade. Vipning: Jævn, robust elektrisk motorstyret vipningsmekanisme.

Stand: brugt, Produktionsår: 2021, driftstimer: 4.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 505 IE 2021, tankkapacitet: 300 l, anvendelig tankkapacitet: 300 l, samlet længde: 1.120 mm, samlet bredde: 1.120 mm, total højde: 1.000 mm, indre diameter: 900 mm, yderdiameter: 1.000 mm, samlet vægt: 400 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggtykkelse: 25 mm, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, mandhul diameter: 500 mm, brøndplacering: foran, modtagelseshøjde: 500 mm, aflæsningshøjde: 500 mm, driftstemperatur: 10 °C, drifttryk: 3 stang, tryk (maks.): 2,55 stang, effekt: 38 kW (51,67 hk), indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 16 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, Udstyr: CE-mærkning, Thissen & Stecher TSRR-seriens grundlæggende model fremstilles primært som et elektrisk kar, der opvarmes indirekte. Thissen & Stecher tilbyder dog også design, der muliggør energitilførsel via gas. De specifikke fysiske og strukturelle dimensioner for TSRR-seriens 300-liters karstel giver det officielle grundareal for denne enhed: 📐 Strukturelle dimensioner (300L-karstel) Indvendig diameter: Ø 900 mm Indvendig dybde/højde: 500 mm Udvendig bredde: 1.120 mm Udvenlig dybde: 1.250 mm Udvenlig højde: Cirka 1.000 mm til kanten (eksklusive plads til låg monteret øverst og ventilationsåbninger). ⚖️ Vægt: Nettovægt (tom): Grundvægten for enheden ligger mellem 380 kg og 450 kg, afhængigt af den valgte forstærkede ramme og rørearmens konfiguration. Driftsvægt (fuld): Cirka 680 kg til 750 kg, når den er fyldt til sin fulde kapacitet på 300 liter. 🔥 Gaskraft og krav til forsyningslinjer. Enheden er udstyret med en gasbrænder og bruger enten en indirekte opvarmet varmevekslervæske eller et direkte opvarmet system i bunden. Termisk effekt: Typisk konstrueret til at yde mellem 38 kW og 44 kW for at sikre en hurtig opvarmning af en 300-liters volumen. Gasforbindelse: 3/4 tomme eller 1 tomme standard gasforbindelse. Elektrisk forsyning (til rørearm): Kræver en 3-faset 400V / 50Hz-forbindelse for at drive den kraftige rørearm, der er monteret i bunden. ⚙️ Funktionelle egenskaber: Rørearmsystem: Rørearm med bundmontering, der giver stabil omrøring med standard trinløs hastighedsregulering fra 10 til 60 omdrejninger pr. minut. Hældningsvinkel: Konstrueret med en integreret 5° hældning mod den forreste udløbsventil for at sikre en jævn afløsning af produktet og en forbedret blanding. Controller: Standardintegration af Aditec MIC 900-mikroprocessoren, der understøtter programmer med flere trin. Ijdpfjzzxcwox Achjig

Stand: brugt, Produktionsår: 2014, Her er tale om en kogekedel fra premiumproducenten Elro, type DBGN22-EDG-90-T, fremstillet i 2014. Denne trykkoger er velegnet til både kogning og stegning. Det nyttige volumen er 90 liter. Kogeanlægget er monteret på hjul og udstyret med styrgreb, hvilket gør det nemt at flytte. Købet af denne enhed inkluderer en monteringsskinne fra Elro til væggen, som er ca. 1300 mm lang og kan nemt afkobles og flyttes sammen med forsyningsledningerne. Det er et absolut premiumprodukt inden for storkøkkenteknologi. Lågekølingen er defekt, magnetventilen åbner ikke, se bemærkning på inspektionsprotokollen i fotooversigten. En demonstration af enheden er mulig hos os, da enheden sælges uden garanti af nogen art. Spørg efter dit specielle tilbud. Du modtager en faktura med specificeret moms. Vores brugtmaskineservice for dig: Højkvalitets mærkevarer til fair priser Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring Fleksibel forsendelse eller afhentning Kompetent rådgivning – før og efter købet Levering af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Inspektion i henhold til DGUV V3-mærket Tekniske data: Iodpfszu Rmhsx Achjig Bredde: (udvendige mål) ca. 1500 mm + 65 mm på hver side på grund af de faste håndtag i venstre og højre side Dybde: ca. 950 mm inklusive den aftagelige hane Højde: ca. 1800 mm inklusive loftventil Strømtilslutning: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Type: M-DBGN22-EDG-90-T Serienummer: 701099 Volumen: 90 liter Fremstillingsår: 2014 Tilstand: brugt, inspiceret, fuldt funktionel Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale Worldwide shipping on request Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: god (brugt), 1 x D.C. Norris CTTC 50 – System til tilberedning/afkøling ved omrøring * Producent: D.C. Norris & Co. (Eng) Ltd * Model: CTTC 50 * Konstruktion i rustfrit stål * Roterende, perforeret tromle * Toplåg med hængsler * Integreret berøringsskærm * Opvarmning med damp * Dampens tryk: 45 PSI * Lufttilførsel: 85 PSI * 400 V Iodpfx Aoz A Dtbjchsig * 3-faset

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2011, Turbo Rotary roterende fyldelinje Serie: R0061192 2011, rustfri, roterende fyldelinje, består af Turbo D253P deponeringsenhed, denester, lågapplikator og lågforsegler samt udløbstransportør, tidligere anvendt til fyldning af fire bægre sauce i multipak, værktøjsdimensioner 100 mm x 100 mm, touchscreen betjening, 3-faset. Iisdpfx Acor Uftrehog

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.500 mm, samlet bredde: 900 mm, total højde: 1.400 mm, væggemateriale: rustfrit stål, effekt: 32 kW (43,51 hk), indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, garantiperiode: 3 måneder, Vipperende brygkedel Joni Optimix med omrører, kapacitet 150 liter. Enheden er gennemgået en omfattende renovering. Isdpfxezqyv De Achjig

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 1 x Blendtech-blander med enkeltaks og båndformede blandeelementer, beregnet til risbehandling, med skraber på siden. Monteret på vægtceller. Udledning i den forreste ende. Beholderens dimensioner er ca. 900 mm i bredden x 900 mm i dybden. Iisdpfsvxg Awox Achsg

Stand: god (brugt), Cleveland KGL40 kedel Isdpfx Aorywtuochsig Rustfrit stål, 40 gallons (ca. 151 liter), dobbeltvægget kogekedel med justerbare temperaturkontroller, dampkappe, 1-faset.

Stand: god (brugt), 2 x JYGKJ 500L madlavningskedler fra Jiangxi Jingye Machinery Technology. Med skrabe- og blandefunktion samt vippefunktion. Iisdpfx Acozr H Rwohog (Serienummer: JY201904058) (Serienummer: JY201904059) Udstyret med dampgenereringssystem. Placering: Melksham, Wiltshire.

Stand: brugt, Produktionsår: 2021, Producent: Panzer Koch- og røgeudstyr Type: 240 l Byggeår ifølge typeskilt: 2021 Opvarmning: elektrisk Spænding: 400 V Tryk: 2,5 bar Iiedszf Afdepfx Acheg Tilbehør: 3 x 1/3 høje indsatskurve i rustfrit stål 1 bundplade i rustfrit stål Fuldt automatisk styring MIC 900 Købspris netto 16.500 € plus lovpligtig moms. Momsen fremgår separat på vores faktura. Ændringer, fejl og mellemsalg forbeholdes. Salg sker uden garanti og kun til erhvervsdrivende. Forespørgsler behandles fra mandag til fredag mellem kl. 8 og 16.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2012, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, Til salg er den viste ovngrude, VOK. Gasfyret med direkte opvarmning. Hydraulisk løft og mixerbevægelse af gryden. Grydens samlede kapacitet er 190 liter, egnet til tilberedning af ca. 150 liter ad gangen. Velegnet til tilberedning af supper, gryderetter, marmelade og saucer. Iedpevyinxofx Achjig Kan også bruges til ris og pasta m.m. Er i god stand. Fremstillet i Taiwan. Udvendige mål: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm.

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, Multifunktionel røre- og stegepande Til mange formål Kan stege, krydre, blande, overtrække eller bage forskellige madvarer såsom ris, nudler, vermicelli, grøntsager, sesam, jordnødder, kød, skåret og strimlet kød, kaffe, ærter, slik, småkager, pistacienødder, urter m.m. Elektronisk trinløs hastighedsregulering. Kan rotere både med og mod uret. Udstyret med en speciel indvendig tromle, så nudler og spaghetti ikke bliver smattede. Nem påfyldning og tømning af ingredienser. Meget god stand. Gasopvarmet. Videoen viser fabrikken, ikke denne maskine. Jeg kan sende en video af selve maskinen. Isdpfx Aox Ncr Uechoig Prisen er ekskl. moms og EXW.

Stand: god (brugt), Foodmek gryder med kobberbund i tulipanform. Tidligere anvendt i en marmeladefabrik. Kobberbund. God stand, tre stk. tilgængelige. Iiodpfx Acjvvn Ddoheg

Produktionsår: 2014, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Jöni Easy 250 l kogekar, årgang 2014. Elektrisk tippbar med indbygget dampgenerator. Fuldstændig eldrevet. Iijdpfxsydpgao Acheg

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, REF: MM6468 Isdpszn Rbfefx Achsig 1 x MKN FlexiChef 150L – en højtydende, multifunktionel kogepande. Velegnet til supper, gryderetter, færdigretter, kød, fisk, ris og pasta samt bageri- og konditorivarer. Producent – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type – FCEKMP133DR-G20037. Serienummer – 21542551. Fremstillingsdato – 2021. Elektriske krav – 380-415 V / 50 Hz / 3 faser. Effekt – 34 kW. Vandtryk – 200-600 kPa. Samlede dimensioner – 1600 mm (længde) x 910 mm (bredde) x 1020 mm (højde). Maskinvægt – 390 kg.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2013, Joni OP300 elektrisk dampkedel med omrøring. 2013, DC Norris / Joni OP300, rustfrit stål, 300 liter med omrører og skrabeoverflade, perfekt til tilberedning og blanding af fond, supper, saucer, syltetøj, bagefyld og meget mere. Kan udtømmes via hane eller tip, 3-faset. Iisdey Um Abepfx Achjg

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2015, Joni OP200 elektrisk dampblandet kedel Isdjy Umz Ropfx Achsig 2015, DC Norris / Joni OP200, rustfrit stål, 200L med omrøring og skrabeoverflade, perfekt til tilberedning og blanding af bouillon, supper, saucer, syltetøj, kagefyld m.m., udtømning via hane eller tip, 3-faset.