Brugte Moretti Forni Amacb18X til salg (40)

Produktionsår: 2015, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, brugt pizzaovn Moretti Forni AMACB18X, næsten ikke brugt, kontrolleret og testet, fungerer perfekt, med 2 moduler, emhætte og bagekammer, 7,05 kW pr. modul, indvendige mål: 95 cm bred, 75 cm dyb, 18 cm høj pr. etage, udvendige mål: 130 cm bred, 110 cm dyb, 185 cm høj, vægt: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, maskinnr. 221213-15, årgang 2015 Fpodpfx Asydnqkjmtsg

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, Energibesparelse og arbejdstimer SerieX er ovnen med det laveste energiforbrug, hvilket gør bagning fejlfrit, bæredygtigt og tilgængeligt for enhver bruger. En reduktion i forbruget på 45 % gør den velegnet til brug i enhver forretning med minimale driftsomkostninger. Det færdige produkt behøver ikke konstant overvågning, og operatøren kan fokusere på andre opgaver, hvilket sparer arbejdstimer. AnyChef™ teknologi Teknologien bliver inkluderende med AnyChef™-teknologien – et innovativt sæt algoritmer, der automatisk indstiller den ideelle bagecyklus og foreslår på skærmen den bedste zone til bagning. Bageprocessen er optimeret til hver produkttype: pizza, brød, bagværk og gastronomiske produkter. Cyklusserne kan også integreres med opskriften på dit produkt i alle detaljer – fra meltype og størrelse til hydrering og teksturgrad. Med intuitive skydeknapper kan du desuden finjustere tilberedningsparametrene. Special Steel-X finish Et højteknologisk håndtag, der muliggør hel eller delvis åbning af dobbeltdøre, og indvendige vægge i reflekterende stål sætter bagningen i fokus. Den ikonografiske stil fremhæver SerieX's unikke karakter, så den kan passe ind i ethvert miljø. Designet garanterer praktisk brug under alle forhold og til enhver tid. Fpjdjwya H Djpfx Amtsg YDEEVNE: 19,1 kW Mål: BxDxH: 142 x 117 x 198 cm Indvendige etagemål: 95 x 73 x 16 cm Kapacitet: Pizza: 350 mm – 8 stk Pizza: 450 mm – 4 stk Bageplader (600x400 mm): 4 stk Fås i forskellige modeller med varierende kapacitet – Moretti Forni serie X

Produktionsår: 2006, stand: næsten som ny (brugt), Moretti Forni konvektionsovn Model: F80E Serienummer: 1321225 Fjdog Ifu Hspfx Amtjpg Årgang: 2006, fremstillet i rustfrit stål, trinløs temperatur- og tidsstyring, med dampproduktion, monteret på mobil understel, 18,5 kW, 3-faset

Produktionsår: 2002, stand: god (brugt), maskine/køretøjsnummer: 90996-1, Pizza elektrisk ovn, mærke: Moretti Forni Rialto, type RHC / 18 CZ Produktionsår: 2002 Serienummer: 90996-1 Pizzaovn med stelstøtte på ruller. Ovnen har 3 chamotte-sten. Termisk isolering, elektrisk ovn. 1 pizzakammer til 12 pizzaer, Ø 30 cm. Isolering af glasfiber. Inspektionsvinduer. Nødstop. Digitalt display. Digital temperaturvisning. Digital styringsenhed. Varmeresistente materialer. Atermiske dørhåndtag. Bagflade lavet af specialbomuld, som påvirkes af varme. Justerbar temperatur. Temperatur: op til 400 °C. Konstant temperatur (også ved hyppig åbning). Fpodpfog H Tlzex Amtjg Tilslutning: Effekt: 9,3 kW. Elektrisk tilslutning: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz. Størrelse: Ydre mål på ovnen (L x B x H): 1600x1350x650 mm Indvendige mål (L x B x H): 1300x950x180 mm Stel på ruller (L x B x H): 1600x1150x900 mm Samlede ydre mål (L x B x H): 1600x1350x1550 mm Pris: 1.600 Euro + moms, forhandles, FCA Oradea, Jud. Bihor, Rumænien. Særskilt garanti kan gives mod gebyr efter forespørgsel. Vi tager forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg. Du er velkommen til at give os et seriøst tilbud, hvis du er interesseret i ovnen. Vi sælger denne etiketteringsmaskine “som den er”. Der tages forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg. Vi taler engelsk. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, The most advanced pizza oven Moretti Forni S Series on the global market. The perfect oven for pizzerias, bakeries, and pastry shops with maximum energy savings: up to -35%. OPTIONAL ICON: €500 SURCHARGE BISCOTO STONE: €500 SURCHARGE OPERATING TEMPERATURE UP TO 500°C (ONLY WITH BISCOTO STONE) Technical Description: Fedpfx Amjwya Uustepg - The S Series features unmistakable style - Revolutionary design - Innovative materials - Stainless and smooth surfaces for easy cleaning - Enhanced double interior lighting ensures excellent visibility - The side tool holder is extremely practical for paddles, hooks, and brushes, always ready for use - Efficiency and convenience - Available in a version with a hood without front side - Upward opening - Lighting on demand - Intuitive color TFT display (available in 5 languages) - Innovative side tool holder - Available in 2 finishes: Steel and Icon - Exclusive patented system: allows reduction of installed power by 20% without affecting performance (optional) - Proportional power control: efficiency and low consumption - Control of 2 separate temperatures within the same baking chamber - Separate power control for ceiling and floor - Timed operation - For half load operation - Pause management - USB slot for data input/output Description: Exclusive features introduced by Moretti Forni make the S Series a suitable solution for any requirement. Power-Booster® technology enables efficiency on demand; for partial loads, Half-Load®. The technology allows deactivation of the unused chamber section, while Eco-Standby® is a new innovative feature for pauses. International patents and exclusive applications distinguish the series. Adaptive Power® technology enables automatic management of power according to the chamber load, guaranteeing energy savings. With the exclusive Dual Temp® technology, it is possible to independently control the temperatures of the ceiling and floor, ensuring perfect baking for any type of product. The revolutionary Smart-Baking® Technology enables separate management of ceiling and floor power. Model: S100E 2/L Number of decks: 2 External dimensions per deck: 137x121x187 cm Internal dimensions per deck: 95x73xH16/30 cm Weight: 509 kg Number of pizzas: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Number of trays (60x40): 4 Pizza production per hour: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Trays of pizza per hour (60x40): 32 Trays per hour for bakery products (60x40): 16 Maximum power: 19.5 kW Power supply type: AC V 400 3N AC V 230 3

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, Elektrisk Moretti Forni Neapolis 6 pizzaovn med hævekammer Bagefladen eller -bunden inde i ovnen er lavet af 'Biscotto'-sten, hvilket sikrer perfekt varmedistribution i alle bageområder og gør denne ovn særligt velegnet til napolitansk pizza. Elektronisk temperaturstyring, uafhængig kontrol af effekt til loft og bund med spirale varmetråde. Ovnen er udstyret med højtisolerede, aftagelige døre. Maksimal bagetemperatur er 510°C (950°F). Kammeret er konstrueret af malet stål, monteret på hjul med sikkerhedsbrems. Maksimal temperatur i hævekammeret er 65°C (150°F). Funktioner: • Opvarmning via eksponerede spiralvarmeelementer, der sikrer optimal temperaturbalance • Maksimal temperatur 510°C (950°F) • Patenterede selvstabiliserende indvendige deflektorer, placeret ved ovnkuplens flade for at begrænse varmetab og garantere jævn varmefordeling • Elektronisk temperaturstyring med separat indstilling for loft og bund • Kontinuerlig temperaturkontrol via termoelement • Justerbar dampcirkulation via manuel ventil Standardudstyr: • Flytbare ovndøre i rustfrit stål med forstærket isolering og varmebestandigt håndtag • Rustfri ståldørsholdere • Beskyttet belysning via skjulte, dobbelte halogenlamper • Sideildfast beskyttelse ved ovnkammerets åbning • Daglig start-timer • ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ til arbejdsstop • 20 brugerdefinerede programmer • Forudindstillede programmer: temperaturstigning, gennemsnitlig indstilling, maks indstilling, rengøring af varmeindstilling • Separat maksimal temperatursikkerhedsanordning • Ankermonteringssystem til løft • Termoreguleret hævekammer med indvendig belysning og skjulte styrehjul Udvendige mål: Udvendig højde: 199 cm Udvendig dybde: 137 cm Udvendig bredde: 108 cm Fodpfewyaz Uox Amtjpg Vægt: 525 kg Indvendige mål: Indvendig højde: 15 cm Indvendig dybde: 113 cm Indvendig bredde: 75 cm Bageareal: (0,84 m²) Samlet kapacitet: Pizzadiameter: 330 mm, op til 6 pizzaer Kammer kapacitet: Bakke cm. (60x40 H7) max 12 stk Bakke cm. (60x40 H10) max 12 stk Bakke cm. (60x40 H13) max 12 stk Tilslutning og strømforbrug: Standardtilslutning: A.C. V400 3N Tilslutning efter forespørgsel: A.C. V230 3 Frekvens: 50/60Hz Maks. effekt: 14,7 kW Gennemsnitligt forbrug: 6,5 kWh Tilslutningskabel: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Tilførsel for hævekammer: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maksimal effekt: 1,5 kW Gennemsnitligt forbrug: 0,8 kWh Tilslutningskabel: H07RN-F 3x1,5mm2

Stand: brugt, Produktionsår: 2023, Industriel rotorbagerovn - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - årgang 2023 183x135xh233 cm OVNEN TIL HØJRE på billederne OVNEN TIL VENSTRE på billederne: Industriel rotorbagerovn - ZUCCHELLI FORNI Fpjdpfx Amjyud Nkjtjg Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - årgang 2021 183x135xh233 cm

Stand: brugt, - Muret ringrørs-stenovn - Indvendige mål: - 4 dæk, bredde: 3100 mm - Dybde på pladen: 2210 mm - Åbningens bredde: 620 mm - Bagflade: 27,404 m² - Renoveret udstyr: udstyret klargøres ved bestilling, afhentnings- og tilbageleveringstidspunkter aftales herefter (pris efter renovering gives ved forespørgsel) Fpsdpfjy H E Dnex Amtog

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, maskine/køretøjsnummer: LF 4.3.2, - Mærke: Logiudice Forni - Model: Steam LF 4.3.2 - Katalognr.: LF-432 - Type: dampstensovn - Teknologi: ringrør Fsdey Du Eiepfx Amtepg - Antal dæk: 4 - Antal åbninger: 12 - Døre pr. dæk: 3 - Dørbredde: 620 mm - Bageareal: 17,95 m² - Kammerdimensioner: 1860 x 2410 mm - Kammerhøjde: 200 mm - Udvendige mål: 2420 x 3830 x 2680 mm - Vægt: ca. 12.000 kg - Termisk effekt: 120.000 kcal/t - Termiske effekt: 139-140 kW - Elektrisk effekt: 1,5 kW - Energi: gas, olie eller træ - Oprindelse: Italien -Denne Logiudice Forni ovn (ref. LF 4.3.2) er en professionel stenovn fremstillet i Italien, designet til højeffektive håndværksbagerier.

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, VapoReal-model fra Real Forni, udstyret med 12 låger. 220 cm. Type: damprør-ovn Mærke: Real Forni Model: VapoReal / Vaporeal - 4 kamre Fpedpfx Ajy Dt S Iomtsg - 12 åbninger

Stand: brugt, - Type: Professionel stikovn med åben front - Konfiguration: 5 etager × 3 dæk = 15 døre - Energiforsyning: Trefoldig energikilde (gas / træ / diesel) - Varmesystem: Ringformede varmerør for ensartet varmedistribution - Nyttedybde: 2.200 mm - Stand: Næsten ny, kun brugt til opstarts- og tændingstests - Tidligere brug: Ingen kommerciel produktion, udelukkende tekniske prøvekørsler - Konstruktion: Fuldt rustfrit stål, robust og vedligeholdelsesvenlig - Bageflade: Ildfast stenplade - Betjening: Manuel regulering - Arbejdstemperatur: Op til 300°C - Isolering: Høj densitet, minimerer varmetab og energiforbrug - Samlede mål: Stor konstruktion egnet til produktionsanlæg - Produktionskapacitet: Ideel til højvolumenbagning (brød, pizza, viennoiserier m.m.) - Generel tilstand: Fremragende - Nyværdi ca. €120.000 Continental Forni 5 x 3 dæk professionel stikovn er et referencepunkt for håndværksbagerier og højvolumen-produktionsenheder. Fremstillet i Italien, kombinerer den robusthed, ydeevne og fleksible energimuligheder. Med sine 5 etager og 15 selvstændige kamre sikrer den jævn og kontinuerlig bagning af brød, pizza eller viennoiserier. En alsidig og kraftfuld dæk-ovn Denne frontåbne stikovn kan drives både på gas, træ og diesel. Varmesystemet med ringformede rør giver ensartet varmefordeling over de ildfaste stenoverflader, hvilket sikrer traditionel, gylden og sprød bagning samtidig med et optimeret energiforbrug. Hovedfunktioner • Mærke: Continental Forni • Type: Professionel stikovn med åben front • Konfiguration: 5 etager × 3 dæk = 15 døre • Nyttedybde: 2.200 mm • Varmesystem: Ringrør • Energi: Gas, træ eller diesel • Ildfast stenplade som bageflade for traditionelle resultater • Konstruktion: Fuldt rustfrit stål • Maksimal temperatur: 300°C Fpjdpfxeyg H A Rs Amtjg • Høj-densitets isolering for energibesparelse • Manuelle betjeningsknapper • Stand: Næsten ny, kun anvendt til tændingstest Produktionsfordele • Ensartet og stabil bagning i alle kamre • Fleksibel drift alt efter tilgængelig energi (gas, træ eller diesel) • Perfekt til storproduktion af brød, pizza og viennoiserier • Robust, vedligeholdelsesvenlig stålkonstruktion • Italiensk kvalitetsovn kendt for pålidelighed og lang levetid Anbefalede anvendelsesområder • Håndværks- og industribagerier • Højkapacitets brødproduktionslinjer • Kooperativer og centrale bagerikøkkener Hvorfor vælge Continental Forni stikovnen Denne 5 x 3 dæk-ovn er designet til at levere kraft, præcision og effektivitet. Den 2,2 meter dybe bageflade muliggør bagning af store mængder i én arbejdscyklus. Det er det perfekte valg for bagere, der ønsker traditionel bagning i en næsten ny ovn til en reduceret pris. FAQ – Ofte stillede spørgsmål Kan ovnen kun køre på gas? Annoncen er oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.

Stand: brugt, - Samlede mål (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Kammermål (B x D): 820 x 1650 mm - Antal dæk: 4 - Antal døre: 1 dør på 820 mm pr. dæk - Betjeningspanel i venstre side - Dørhåndtag i højre side - Bageflade: 5,45 m² - Elektrisk effekt: 27 kW - Vægt: 2200 kg - Maksimal bagetemperatur: 300°C - DIGITALT betjeningspanel med 99 programmerbare indstillinger (option: TOUCH SCREEN) - Energistyring: BI-TEMPERATUR med 2 uafhængige sensorer og separat styring af top- og bundtemperatur - Damp: Udstyret med uafhængige dampenheder placeret under hvert dæk samt dampevakuering Ideel til bagning af brød og wienerbrød. 4-dæks 82 elektrisk dækovn er designet til at levere fremragende ydeevne i et kompakt format. Med en dørbredde på 820 mm er denne ovn perfekt til lokaler med begrænset plads eller smalle adgangsforhold. Nøglefunktioner - Maksimal bagetemperatur: Op til 300°C, ideel til en bred vifte af brød- og konditoriprodukter. - Betjeningspanel: Digitalt med 99 programmerbare indstillinger og multi-trin analog kontrol, udstyret med ugetimer for automatisk start (Touch Screen som tilvalg). - Energi-styring: Dobbelt temperatur med to uafhængige følere og separat dæk-/bundtemperaturstyring for præcis bagning. - Eksteriør: Rustfrit stål for maksimal holdbarhed og hygiejne. - Bagesten: Kombination af ildfast grus og cement med metalarmering for ensartet bagning. - Damp: Uafhængige dampenheder under hvert dæk samt dampevakuering. Hvorfor vælge 4-dæks 82 elektrisk dækovn Denne elektriske dækovn er den ideelle løsning for bagere og konditorer, der ønsker at maksimere kapaciteten og minimere pladsforbruget. Dens innovative design og omfattende funktioner sikrer perfekte bageresultater – hver gang. Oversættelsen er automatisk genereret. Der kan forekomme oversættelsesfejl. Fpedow H R Ulepfx Amtog

Stand: meget god (brugt), - Dimensioner: 2050x2800x2400 mm - Elektrisk ovn - 6 åbninger - 3 dæk Fodpfx Ajwxmrdjmtspg - Med integreret læsseenhed/elevator - Bageflade: 6 m² - Effekt: 43 kW - Spænding: 400 V Renoveret udstyr: Udstyret klargøres efter bestilling, med aftalte afhentnings- og returneringstidspunkter. Venligst forespørg pris efter gennemgang.

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, Mondial Forni, Omega, bageri enkeltlomme-dejdivider. Type: Omega; eltilslutning: 380 V; samlede mål L: 650 mm; samlede mål B: 2250 mm; H: 2000 mm; 650 kg. Beskrivelse: Kraftig kvalitet. Pris ekskl. moms og fragtomkostninger. Fsdpfx Amjxuh Icotopg

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, 727 BRUGT rotationsovn til bageplader 60x40, elektrisk. Produktionsår: 2014 Ovnen består af 2 ovne: rotationsovn og etageovn - bagekammer med hertaplade (stenplade). 1. Rotationsovn til bageplader 60x40, elektrisk. UDVENDIGE MÅL (i cm): - bredde: 100 - dybde: 120+23 - højde: 230 TEKNISKE DATA: - Antal plader: 10 - Effekt: 16 kW - Ovnen har dampfunktion. 2. Ovnbagekammer UDVENDIGE MÅL (i cm): - bredde: 60 - dybde: 80 - højde: 17 Fpedpfx Aertqz Hemtog TEKNISKE DATA: - Effekt: 12 kW + 6 kW (damp) Udstyret kan besigtiges på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgængelige tillægsydelser mod betaling: renovering / transport / montering / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK OG FRANSK.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2017, 726 BRUGT roterende bageovn til 60x40 plader, elektrisk. Vi har 2 identiske ovne. UDVENDIGE MÅL (i cm): - Bredde: 100 - Dybde: 120+23 Fpsdpfxortqw Ue Amteg - Højde: 230 TEKNISKE DATA: - Antal hylder/niveauer: 9 - Effekt: 16 kW - Ovnen er udstyret med dampsystem. Udstyret er klar til besigtigelse på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte muligheder tilgængelige: renovering / transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK OG FRANSK.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Fremstillet i 2014, dette udstyr er kun blevet brugt 50 gange og blev derefter taget ud af drift. Det er i næsten ubrugt stand (så godt som nyt). Tekniske data for ovn – MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Nyttelastens dimensioner: 800 x 650 x 1.400 mm Maksimal driftstemperatur: 999 °C Maksimal ovntemperatur: 1.000 °C Reguleringszoner: 3 thyristor-styrede zoner Elektrisk spænding: 3 x 400 V, 50 Hz Installeret elektrisk effekt: 54 kW Driftseffektforbrug: 30 kW Nitrogentryk (N2): 5 bar Fjdpfjyniz Eex Amtspg Nitrogenforbrug til skylning og sikkerhed: 4-5 Nm3/t ved strømsvigt eller i 10 minutter ved start og stop Nitrogenforbrug under drift: 3-3,5 Nm3/t under cyklus Vandtryk: Minimum 2 bar Driftsvandforbrug: 0,1-0,2 m3/t ved indløbstemperatur på 20 °C Ovnens vægt: 5,3 ton

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2020, Zucchelli Forni Modulær 2C2T Modulovn Fjdpfx Amjv T Ablotepg Serie: 2020E0860 2020, rustfrit stål, todelt modulovn, kammerstørrelse 800mm x 600mm x 160mm, med justerbare temperatur- og tidsstyringer, stenbund, elektrisk, 11,3 kW, monteret på et mobilt reolstativ, 3-faset.

Stand: ny, - Elektrisk rotationsstikovn Mondial Forni - Model: Techno - Dimensioner (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Stikhulsmål: 600 x 800 mm - Bageflade: 8,6 18T 60x80 m² - Spænding: 400V - Varmeeffekt: 45,5 kW - El-tilslutning: 48 kW - Vægt: 1.440 kg Elektrisk rotationsstikovn 600x800 Techno Mondial Forni Oplev Techno 600x800 elektrisk rotationsstikovn fra Mondial Forni – en central maskine til den krævende professionelle bager. Med sine kraftige dimensioner på 1470 x 2550 x 2300 mm og stikkapacitet på 600 x 800 mm leverer denne ovn den optimale kombination af kraft og præcision for enestående bage resultater. Få glæde af den 8,6 18T 60x80 m² store bageflade – ideel for effektiv og ensartet produktion af et bredt udvalg af kvalitetsbagværk. Vigtigste fordele: Præcis og ensartet bagning: Med en varmeeffekt på 45,5 kW garanterer ovnen en jævn varmefordeling for præcise resultater ved hver bagning. Optimal energieffektivitet: Med et elektrisk output på 400V / 48 kW sikrer ovnen optimal energiudnyttelse og økonomisk drift på lang sigt. Robust og holdbar konstruktion: Den solide opbygning med en vægt på 1.440 kg er designet til intensiv brug og sikrer lang levetid og høj driftssikkerhed. Fpjdpfxoyg E E Rj Amtjg Tag imod morgendagens touch-innovation Elektrisk rotationsstikovn 460x760 Techno Bemærk: Denne annonce er automatisk oversat. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Produktionsår: 2010, stand: god (brugt),

Stand: ny, - Metalfinish - Brændstoftype: Træ eller Gas - Varenummer: 6317772 Fpjdpfx Amjw Emm Isteg - Indvendige mål: 1000x1000 mm - Udvendige mål: 1400x1500 mm - Åbning: 550x280 mm - Totalvægt (kg): 1100 - Røgaftræksrør (Ø) cm: 20 - Pizzakapacitet (Ø 28/30 cm): 4/5 Gasbrænder fås som ekstraudstyr

Stand: brugt, - Model: IFA/100 - Melkapacitet: 65 kg - Dejkapacitet (blanding): 100 kg - Skålvolumen: 145 liter - Effekt: 5,7 kW - Mål (B x D x H): 75 x 120 x 152 cm - Vægt: 480 kg - Ramme: Kraftigt stålkonstruktion, monteret på hjul - Motorer: 2 dobbelt-hastighedsmotorer (én til spiral, én til skål) - Skål, spiral, centerstolpe og sikkerhedsafdækning: rustfrit stål Den brugte IFA 100 spiralblander med fast skål er en professionel maskine, designet til bagere og konditorer, der stiller høje krav til ydeevne, holdbarhed og omkostningseffektivitet. Fremstillet af ALDEGHERI FORNI, er denne blander kendt for sin italienske byggekvalitet og langvarige driftssikkerhed. Med en melkapacitet på 65 kg og en maksimal dejproduktion på 100 kg, egner den sig perfekt til mellemstore og større produktioner. Den 145-liters rustfri stålskål – sammen med spiral og sikkerhedsgitter – sikrer optimal hygiejne og nem rengøring. IFA 100 spiralblanderen er udstyret med kraftig stålramme på hjul, hvilket giver både stabilitet under drift og nem transport ved behov. De to dobbelt-hastighedsmotorer muliggør effektiv og alsidig æltning, tilpasset forskellige dejtyper. Det integrerede lavspændings (24V) el-styringspanel med tidtagere giver præcis og sikker betjening i både manuel, semiautomatisk og fuldautomatisk driftstilstand. Fedpfew Durijx Amtspg

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med gas- og el-tilslutning i forskellige størrelser og kapaciteter. Ovnen er ideel til håndværksbagerier, semi-industrielle anlæg og detailforretninger. Den perfekte løsning for alle, der ønsker optimal bageydelse og maksimal fleksibilitet ved bagning af forskellige typer brød og bagværk, uanset form, størrelse eller mængde. Perfekte resultater, både ved fuld og delvis belastning. Innovative bagesystemer for perfekte resultater: BTT (Bottom to Top) bagesystem – luften cirkulerer nedefra og op og skaber effekten af en etageovn, hvilket giver en enestående bagekvalitet. Resultat: produkter, der imponerer dine kunder! DAF (Double Air Flow) – ekstremt ensartet bagning takket være dobbelt luftstrøm, som omslutter hvert enkelt produkt. Ikke tilgængelig på model 4676. Ideel til: Små kager og bagværk (fx 60–70 g Kaiserboller, småkager, brødstænger, taralli osv.) Hurtige bagecyklusser (mindre end 15 minutter) Fpsdpfx Amswhdhuotjg Høje reoler (mere end 18 niveauer) Smal og lang bageplader (fx 46×80 cm) OPT-funktion – mulighed for realtids-overvågning af ovnens effektivitet, hvilket hjælper med mere økonomisk drift og energibesparelse Tekniske specifikationer: Bageflade: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Ovnmål (BxDxH): 123x171x251 cm Mindstehøjde på lokalet: 270 cm Gasydelse: 52 kW / 44.000 kcal/t El-ydelse: 1,5 kW Vægt: 1.350 kg Maks. bagetemperatur: 300 °C Opvarmning: elektrisk eller gas/let olie Hovedafbryder på kontrolpanelet Avanceret styring og kontrol: TOUCH elektronisk kontrol “Ready to Bake” – ovnen er altid klar med lavere forbrug “Recovery Time” – præcis tid til klar status Delvis belastningsstyring Opskriftsbeskyttelse med adgangskode USB 2.0 for hurtig og sikker dataoverførsel Effektiv dampstyring: Speed Dry – hurtigere udledning af damp (70 % hurtigere), for sprødere og mere aromatiske produkter Forstørret dampproducent (standard) – større og mere ensartet dampfordeling Automatisk dampspjæld Udstødning i rustfrit stål – 900 o/min Energieffektivitet og holdbarhed: Højeffektiv varmeveksler og forbrændingskammer (i brændstofversioner) Dobbelte pansrede varmelegemer (el-version) Dobbeltlag Isolering af høj densitet mineraluld Gummi-silikone pakning + rustfrit stål – lang levetid og ingen dampudslip Varme-reflekterende glas – energibesparende Ergonomisk lodret håndtag i hele dørens højde med dobbelte låsesystem Hævet bund for ekstra termo-isolering Forberedt til strømforbrugsbegrænser (kun elektriske modeller) Konstruktion & Ergonomi: Front og emhætte i rustfrit stål Bagesten i rustfrit stål med justerbare luftklapper Roterende vogn-enhed med motor og mekanisk overbelastningsbeskyttelse Manuel løftemekanisme Døradgang for vogne i højde 194,5 cm (model 4676 undtaget) Dørhængsler på højre side Adgangsrampe i rustfrit stål, svagt skrånende for nemt ind-/udkørsel af vogne Plan indvendig overflade – let at rengøre Sidepaneler af for-malet stål Adgang til hovedstyring forfra Heavy Duty-version (HD-kit) – tilgængelig for modeller 80100 og 80120 Til intensiv drift over 8 timer dagligt og gennemsnitstemperaturer over 250 °C – ekstra forstærkninger for maksimal holdbarhed.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med forskellige dimensioner og kapaciteter. Domino er en professionel etageovn designet til at imødekomme behovene for enkel og alsidig brug. Den er ideel til bagning af brød, kager og pizza i plade. Domino-serien er særligt velegnet til bagerier, konditorier, pizzeriaer og hoteller. Grundlæggende egenskaber: - Bagetemperatur op til 350°C - Arbejdshøjde pr. etage: 18 cm (option: 25 cm) - Tilgængelig i 3 strømstyrker: STANDARD, MAXIMUM og TRAY PIZZA (på nogle modeller mod merpris) - Nyt design, velegnet til integration i interiør - Antal stabelflader: 1 til 4 - Fydrofire® chamotteplader - Fydrofire® bundplader sikrer højere pålidelighed og jævn varmefordeling - Standard på alle modeller Kontrolpanel og software: Fpedpfxewhdpxo Amteg - TOUCH elektronisk styring - “READY TO BAKE” funktion – ovnen klar til indstillet temperatur med lavere energiforbrug - “RECOVERY TIME” funktion – altid præcis information om hvor lang tid der er tilbage til ovnen er klar - Adgangsstyring med adgangskode – sikrer ensartethed i bagning ved at begrænse adgangen til opskrifter - USB 2.0 port til hurtig og sikker dataoverførsel Energieffektivitet: - POWER MANAGEMENT: strømbesparende tilstand til ovnfag og dampgeneratorer med 3 forskellige arbejdsmåder beroende på bagetype - OPT display – viser brugseffektivitet af ovnen og sikrer bevidst brug og besparelse - SLEEP funktion – til energibesparelse under inaktivitet - Temperaturkontrol via to sensorer pr. etage - Minimum isoleringstykkelse: 100 mm - Varme-reflekterende ruder - Dampgenerator (option) med optimeret ydeevne og justering via panel - Tænd/sluk-knap for dampgenerator - Automatisk tænd/sluk pr. dag og uge - Automatisk sluk ved længerevarende inaktivitet - Visning af brugstid for bevidst ovnanvendelse - Klar til tilslutning med effektbegrænser Konstruktion: - Front og emhætte af rustfrit stål - Sidepaneler af for-malet pladestål - Varmelegemer i rustfrit stål, indkapslede - Uafhængig varmelegeme i begge ender af etagen - Bagesten af beton og chamotte - Let aluminiumsramme for nem transport og montering - Automatisk dampspjæld-styring - Døre der åbner opad – pladsbesparende - Dobbeltfjedrede dørsystemer - Enkel og hurtig rengøring af glas uden demontering - Stor håndtag i rustfrit stål, isolerede plastgreb for sikker og ergonomisk håndtering - Indre etagemål matcher den faktiske åbningens bredde - Dobbelt belysning pr. etage, med tænd/sluk kontakt - Kontrolpanel i højre side Tekniske specifikationer: - Etager: 3 - Etage indgangshøjde: 18 cm - Antal bageplader 60x40: 6 stk. pr. etage - Etage indvendige mål (b x d): 124 x 122 cm - Ovnens mål (b x d x h): 163 x 161 x 241 cm - Effekt: 13,6 kW pr. etage - Vægt: 185 kg pr. etage

Stand: næsten som ny (brugt), Mondial Forni Stonefloor ovn 120x150, årgang 2016, kun brugt få gange Fedpfx Aewf Ix Semtspg