Kødforarbejdningsmaskine

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Stand: brugt, Vakuumfylder Vemag - Model: DP10E - Effekt: 12 kW Dcsdpfewx Hcpox Amtjg - Fyldehastighed: 6000 kg/t - Portionsstørrelse: 5-60.000 g - Tragtkapacitet: 250 L - Udvendige mål: 2200 x 1500 x 1950 mm - Strømforsyning: 400V 50Hz - Produktionsår: 2014 - Driftstimer: 12772 - Vægt: 1300 kg - Stand: brugt, meget god

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Weber Slicer 305 er positioneret som en kraftfuld, kompakt og brugervenlig entry-level løsning til high-tech industriel skæring, designet til lav- til mellemvolumenproduktion med maksimal fleksibilitet og hygiejne. Ydeevne og Præcision Høj Skærehastighed: Udstyret med et cirkulært skæresystem med en maksimal skærehastighed på 400 skiver pr. minut (rpm). Bred Tykkelsesvariation: Tilbyder stor fleksibilitet i produktoutput med skæretykkelser fra 0,5 mm op til 50 mm. Dodoxxlhuepfx Amtscg Fleksibel Præsentation: Mulighed for forskellige skærepræsentationer såsom stablet, forskudt stak, overlap, kryds-overlap, uendelig overlap og foldede portioner. Produktkapacitet: Kan håndtere produktlængder op til 800 mm med en skærekanalbredde på 250 mm og højdevalg på 125 mm. Driftsfordele Nem Betjening: Kendetegnet som let betjent og "Plug & Play" (for Basic-modellen). Intuitiv Styring: Weber Power Control med programmerbar farve-touchdisplay (for Basic), hvilket sikrer hurtig omstilling mellem produkter. Optimal Hygiejne: Konstrueret med Weber Hygienic Design, der inkluderer åbne konstruktioner og let rengørlige komponenter for forenklet vask og vedligehold. Kort Opsætningstid: Giver hurtig omstilling mellem formater og produkter med værktøjsfri justerbare komponenter. Ergonomisk Klingeudskiftning: Udstyret med et drejeligt sikkerhedsdæksel for klingerne, hvilket giver mere sikre og ergonomiske udskiftninger. Manuel Indføring: Manuel indføring gør maskinen særligt velegnet til små portioner, hyppige produktskift eller specielle formater.

Produktionsår: 2011, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Buse SF 150 chokfrysningsskab, årgang 2011. Kølemedier: nitrogen / CO₂. 3 x højhastighedsblæsere, Jumo Imago 500 betjeningspanel. Maksimal størrelse på vogn: Bredde 110 cm, Dybde 130 cm, Højde 210 cm. Djdeyifl Tspfx Amtocg

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Djdpfx Amsxru Tgstjcg Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Let at rengøre Nem at betjene Kammerdimensioner: 800x730x250mm Svejselængde: 4x 660mm

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Mikser-kødhakker Kolbe MWE-32 I god, brugt og fuldt funktionsdygtig stand. Rem og motor nye. Maskinen kører på 400 volt, er fremstillet helt i rustfrit stål, med blandepaddel, 98 cm Enterprise-system, værkstedsafprøvet og klar til øjeblikkelig brug. Beladningsenhed FD 200, årgang 2009. Maskinen er årgang 2007. Dcjdpfxswcgr Eo Amtjg Yderligere information på forespørgsel. Betaling kontant eller forudbetaling. Salg kun til erhvervsdrivende. Ingen garanti eller reklamationsret.

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, Vi tilbyder HENNEKEN B6000 vakuumtumbler, designet til professionel mørning, saltning og marinering af kød i store forarbejdningsanlæg. Type B-serien er udviklet med fokus på et fremragende pris-ydelsesforhold og bred anvendelighed inden for kødproduktion. Modellen B6000 har en kapacitet på 6.000 liter og et hastighedsområde fra 0,5 – 10 o/min, hvilket tillader tilpasning af procesintensiteten til den pågældende råvare og det ønskede teknologiske resultat. Type B-mixeren er udstyret med direkte drev, og alle driftsparametre kan nemt indstilles og programmeres via SIEMENS touchpanel. En væsentlig fordel ved denne maskine er udformningen af tromlens indre. Diagonalt placerede skovle sætter produktet i kontrolleret rotation, glid og forskydning, hvilket skaber en 3D-tumbleeffekt. Denne løsning øger effektiviteten af proteinaktivering, forbedrer procesens ensartethed og understøtter fremstilling af et færdigt produkt af høj kvalitet. Derudover sikrer de diagonale skovle hurtig påfyldning og grundig tømning af tromlen. HENNEKEN Type B massageren anbefales især til saltning af kogte skinker, tørmodning af røgede skinker, kebabproduktion samt massage af fisk og fjerkræ. Producenten fremhæver, at det særdeles robuste og brugervenlige design giver mulighed for både skånsom og intensiv massage af produktet. Tekniske specifikationer: Producent: HENNEKEN Type: B6000 Kapacitet: 6.000 l Årgang: 2012 Hastighedsområde: 0,5 – 10 o/min Dcodpfxeyyay De Amtog Effekt: 11 kW Tilslutning: 3×400 V / 50 Hz Strømforbrug: 28 A Styring: 24 V DC Mål: længde 3885 mm / bredde 1820 mm / højde 2240 mm Fremstillingsår for den tilbudte maskine: 2012 Nøglefordele ved HENNEKEN B6000 tumbleren: – Meget stor arbejdskapacitet på 6.000 liter – 3D-tumling via diagonale blade – Justerbar hastighed fra 0,5 til 10 o/min – Direkte drev – Programmering af parametre via SIEMENS-panel – Nemmere påfyldning og fuldstændig tømning af tromlen – Ideel til skinker, kebab, fisk og fjerkræ.

Stand: brugt, Produktionsår: 2016, Fabrikant: Kutter- und Gerätebau Wetter Model: AW D114 År: 2016 Dodpfxsyvv Dds Amtjcg Type: automatisk hakker / kværn Effekt: 9 kW Tankkapacitet: 110 liter Diameter på hulskive: 114 mm Omdrejningstal – arbejds skrue: 160/320 omdr./min Omdrejningstal – fremføringsskrue: 20–40 omdr./min Bredde: 820 mm Dybde: 1260 mm Højde: 1290 mm Vægt: 570 kg Komplet teknisk dokumentation

Stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Mado Industribåndsav Model: Selekta2 er en robust og driftssikker skæremaskine designet til præcis og tung behandling af store stykker kød (med eller uden ben), fjerkræ og fisk. Ydelse & Præcision Stor Skærekapacitet: Maks. snittehøjde på 340 mm muliggør bearbejdning af store blokke af både frosne og friske produkter. Generøst Arbejdsområde: Udstyret med et stort arbejdsbord på 680 x 680 mm, som giver god plads til håndtering af store udskæringer. Højhastighedsskæring: Anvender et præcist båndsavblad, der sikrer hurtige, rene og nøjagtige snit. Driftsfordele Industriel Konstruktion: Opbygget på en solid ramme i rustfrit stål, der giver maskinen stabilitet, lang levetid og korrosionsbestandighed selv under krævende forhold. Manøvredygtigt Design: Maskinen er monteret med hjul for nem positionering og let rengøring af arbejdsområdet. Hygiejnisk og Lettilgængelig: Udført i rustfrit stål og med åbent design (som vist på billedet), hvilket gør maskinen nem at rengøre og sikrer overholdelse af hygiejnekrav. Kompakte Mål: Maskinen måler 850 x 800 x 1700 mm (L x B x H), og kombinerer høj ydeevne med et pladsbesparende design. Dodpexxn Ikefx Amtecg

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2007, Vi tilbyder en HENNEKEN vakuumtumbler, type B6, fremstillet i 2007, designet til professionel tumbling, saltning og marinering af kød i industrielle forarbejdningsanlæg. Dette er en robust og driftssikker maskine til at forbedre mørhed, saftighed og en ensartet fordeling af lage og krydderier i produkter som skinke, udskæringer af svinekød, fjerkræ og grillvarer. Maskinen er udstyret med en BUSH vakuumpumpe, type RC 0063 E, som muliggør tumbling under kontrollerede vakuumforhold. Dette øger lageoptagelsen, reducerer oxidation og sikrer mere ensartet produktkvalitet. Med de samlede dimensioner 3000 x 1900 x 2250 mm er HENNEKEN B6 en robust, industriel løsning til fødevareproducenter, der søger driftssikkerhed, høj kapacitet og lang levetid. Den er et fremragende valg for virksomheder, der ønsker at optimere tumblingprocessen og forbedre kødstrukturen før videre varmebehandling eller pakning. Tekniske data: Producent: HENNEKEN Type: B6 Årgang: 2007 Kapacitet: 3000 l Maskintype: vakuumtumbler Dcsdpfxsyxmdtj Amtjg El-tilslutning: 3×400 V Effekt: 5,0 kW Strøm: 16 A Styrespænding: 24 V Dimensioner (L x B x H): 3000 x 1900 x 2250 mm Vakuumpumpe: BUSH RC 0063 E Hovedfordele ved HENNEKEN B6 vakuumtumbler: - Effektiv tumbling og saltning under vakuum - Bedre optagelse af lage og krydderier - Forbedret mørhed, saftighed og slutproduktkvalitet - Solid og holdbar industriel konstruktion - BUSH vakuumpumpe medfølger - Ideel til kød- og levnedsmiddelindustrien