Rational CM 101

Rational CM 101

Betingelse: brugt, Kutter Fabrikant: Mado Rjdpfx Aboyizmcepsp Model: Supra 50 Kapacitet: 50 liter Skål og låg i komplet rustfrit stål Lydreducerende låg Integreret el-styringskabinet Variabel knivhastighed op til 5000 o/min 2 skålhastigheder: 9/18 o/min. Blandehastigheder: fremad og bagud Knivhoved med 6 knive

Produktionsår: 2007, Betingelse: meget god (brugt), Glass VSM150 mixer Serienummer: 2941 Redpfx Ajpyhhtsbpop 150 kg glasblander, med vippefunktion til tømning, rustfrit låg og inspektionsglas. Ideel til marinering og massering af kød samt blanding af flydende, halvfaste og pulverformige produkter. Udstyret med EasyTouch-intervaller, der giver mulighed for 10 programmer med timer og pausetider. Manuel betjening, mobil version, tilslutning: 3-faset strøm.

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Mixer – automatulv Seydelmann ME 130 med skæresæt (nyt rustfrit stål). Fuldstændig i rustfrit stål. Rodpfxoyk Epwo Abpep Option: Separatorenhed + separationskniv + separationsskive 3 mm og udløbsrør – alt i rustfrit stål.

Produktionsår: 2022, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11SJ2211301505, iCombi Pro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombi Pro 10-1/1 el med 10 stik GN 1/1 er let at betjene, selv for ikke-faglært personale, da den leverer fremragende madkvalitet uden krav om overvågning. Undervogn og UltraVent kondensationshætte i forskellige versioner er ikke inkluderet, men kan erhverves som ekstraudstyr. Du modtager en faktura med angivet moms. iCombi Pro fra Rational sætter en ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. Stand: brugt, testet og fuldt funktionsdygtig. Tekniske data: • B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm • Minimum dørstørrelse for indtransport B x H: 800 x 1100 mm • Serienummer: E11SJ22113013505 • Produktionsår: 11/2022 • Maks. fyldningsmængde pr. stik: 5 kg • Maks. samlet fyldningsmængde: 50 kg • Vægt (elektrisk enhed): 130 kg Eltilslutning: • Spænding 3 NAC 400 V • Effektforbrug: 18,9 kW • Dampdrift: 18 kW • Varmluft: 18 kW • Sikring: 32 A Vandtilslutning: • vandtilførsel (tryk-slange): 3/4 tomme • vandafløb: DN 50 Rsdsyi Umiepfx Abpep Særlige egenskaber: • energieffektiv: 60 % mindre energiforbrug takket være moderne varmeisolering • Selv-rengøring; enheden rengør sig selv via et installeret program • Drift mulig uden ekstra vandblødgøringsanlæg og uden yderligere afkalkning Yderligere oplysninger: • Temperaturinterval: 30°C til 300°C • Registrerer aktuelle forhold i ovnrummet • Genkender størrelse, mængde og tilstand på madvarer og beregner dermed bruning • Lærer ofte anvendte madlavningsvaner og indstiller dem • Beregner den ideelle tilberedningsvej til det ønskede resultat • MyDisplay – individuelt indstilbar, brugerspecifik betjeningsskærm • TFT-farvedisplay og touchscreen • Brugs- og betjeningsvejledning tilgængelig direkte på displayet • Kernetemperaturføler med automatisk fejlkorrektion og positioneringsassist • LED-belysning i ovnrummet • inkl. energiforbrugsindikator • Fugtregulering: Præcis procentmåling og -indstilling • Individuel programmering af mindst 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin • Justérbar damp, 3 niveauer • USB-interface • Højtydende friskdampgenerator med automatisk afkalkning • 5 programmerbare luftstrømhastigheder • Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskillingssystem uden ekstra fedtfilter • Cool-down funktion: Hurtig nedkøling af ovnrummet • Automatisk tilpasning til installationssted (højde, klima etc.) • Ovnlåge med ventileret tredobbelt glas og svingbar inderrude • Fast kloak-tilslutning ifølge SVGW tilladt • Sprøjte- og strålevandsbeskyttelse IP X 5 • Separate magnetventiler til blødt og varmt vand op til +30° • Automatisk startprogrammering med dato og tid kan indstilles • Kabinet indvendigt og udvendigt i rustfrit stål DIN 1.4301 • WiFi-modul integreret Vores service til dig: • 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele; ekskl. ind-/udmontering • Kvalitetsprodukter til fair priser • Professionel rådgivning før og efter køb • Gratis forsendelse i Tyskland (eks. øer/bjergstationer) • Levering af brugsanvisninger, tilslutningsplaner og reservedele • Komplet tilbehørsprogram til attraktive priser

Produktionsår: 2025, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E22SJ25083247515, ADVARSEL, VÆR OPMÆRKSOM! UDSTILLINGSMODEL MED RESTGARANTI INDTIL 08/2027 SPØRG OM DINE BETINGELSER! iCombiPro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 elektrisk med 20 GN 2/1 eller 40 GN 1/1 indstik er let at betjene, også for ufaglært personale, da du opnår fremragende madkvalitet uden behov for overvågning. Den lynhurtige mellemrengøring og selvrensningsfunktion holder din maskine skinnende ren. Udsalgsprisen er 36.580 € netto. OPRET HOLDENDE LIKVIDITET – LEASING / LEJEKØB MULIGT!!! SPØRG EFTER ET INDIVIDUELT, UFORPLIGTENDE TILBUD! Service: Vi formidler gerne kontakt til en certificeret Rational servicepartner i hele Tyskland. Vores enhedsservice for dig: - Fabriksgaranti til 08/2027 - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel og kompetent rådgivning – før og efter køb - Fleksibel forsendelse eller afhentning - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsplaner og reservedele - Opkøb af din brugte kombidamper fra 2004 og frem - Komplet tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational sætter ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TEKNISKE DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dørgreb) x 1807 (1872 inkl. aftræksrør) mm - Eltilslutning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Vægt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 SÆRLIGE EGENSKABER: - Energieffektiv: 60% mindre energiforbrug takket være moderne isolering - Selvrensgøring: Automatiseret renseprogram - Driftsklar uden yderligere vandblødgøringsanlæg eller afkalkning YDERLIGERE OPLYSNINGER: - Temperaturområde: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle ovnforhold - Genkender størrelse, indlæsningsmængde og produktstatus – beregner herefter bruningsgrad - Lærer ofte anvendte tilberedningsvaner og implementerer dem - Finder den ideelle tilberedningsvej til ønsket resultat - MyDisplay – brugertilpasset betjeningsdisplay - TFT-farvedisplay og touchskærm - Drift- og betjeningsvejledning tilgængelig på maskinens display - Kernetemperaturføler med automatisk fejlkorrektion og positioneringshjælp Rjdpfjymmwzex Abpop - Dør med energibesparende termo-glas - LED-belysning indvendigt - Indikator for energiforbrug - Præcis regulering af luftfugtighed - Individuel programmering af mindst 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin - Dampskud i 3 niveauer - USB-interface - High-performance friskdampgenerator med automatisk afkalkning - 5 programmerbare luftstrømningshastigheder - Integreret, vedligeholdelsesfri fedtudskiller – uden ekstra fedtfilter - Cool-down funktion: Hurtig nedkøling af ovnrummet - Automatisk tilpasning til installationssted (højde, klima mm.) - Ovndør med ventileret tredobbelt glas og svingbar inderste rude - Fast afløb muligt iht. SVGW - Sprøjte- og vandstrålebeskyttelse IP X5 - Separate magnetventiler for blødt og varmt vand op til +30°C FORSENDELSE / SHIPPING: - Levering eller afhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale

Produktionsår: 2011, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dette er en Rational CMP 101 kombidamper fra premiumproducenten Rational i eludførelse. Enheden har gennemgået et stort eftersyn på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Der gives 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Det viste understel indgår ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Billederne er aktuelle fotos af den pågældende maskine. Vejledende nettopris: 9.380 €. Du modtager en faktura med moms specificeret. Service: Vi hjælper gerne med formidling af autoriseret Rational-servicepartner. Søger du en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver dig gerne om alle modeller. Denne model er det optimale valg, hvis du ønsker en klassisk kombidamper med manuel betjening. Rjdpfx Ajx Tfgvebpsp Vores brugt-service for dig: •6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. arbejdsomkostninger •Kvalitetsmærkevarer til fair priser •Professionelt eftersyn/inspektion og grundig rengøring •Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage •Fleksibel levering eller afhentning •Kyndig rådgivning før og efter køb •Levering af brugermanualer, tilslutningsskemaer og reservedele •Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: •B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm •Minimum døråbning til indtransport (BxH): 845 x 1050 mm •Strømtilslutning: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz •Kapacitet: 10 x 1/1GN •Vægt: ca. 132 kg •Serienummer: E11MH11122284737 •Årgang: 2011 Tilstand: brugt, stor inspektion udført, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: •Dampfunktion: fra 30°C til 130°C •Varmluftfunktion: fra 30°C til 300°C •Kombifunktion: fra 30°C til 300°C •Finishing®: Forberedte og nedkølede retter bringes til serveringstemperatur under optimale forhold •Automatisk fedtudskilning for ren ovnluft •Manuelt renseprogram •5 blæserhastigheder: Uanset om maden er sart eller robust, kan CombiMaster® Plus tilpasses med den rette luftcirkulation •Ventileret dobbeltglas (kan svinges for lettere rengøring) •LED-ovnbelysning •Kernetemperaturmåling med føler •Cool-down funktion •Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) •Håndbruser med automatisk oprulning •Dynamisk luftfordeling Specifikationer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, brug for rådgivning, eller vil du se maskinen, er du velkommen til at kontakte os i åbningstiden: Mandag-fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salget sker udelukkende efter vores almindelige forretningsbetingelser (AGB).