Kirsebærudstener

SIA Diapason

Produktionsår: 2020, stand: ny, Affugteren bruges til at fjerne luftbobler fra puréen. Luftboblerne blandes ind i puréen under passering. Fremstillet af rustfrit stål. Affugtningsprocessen foregår i en vakuumbeholder. Driftstemperatur cirka 50°C. Nledocl Tt Repfx Ah Asc En vandringpumpe til at opnå vakuum i beholderen er integreret. Puréen suges ind via pasteuriseringspumpen. Niveausensorer er inkluderet, så ind- og udgang af væsken kan måles. Elforsyning: 400V / 50Hz / 16A Strømforbrug: 2,2 kilowatt Vandforsyning: ca. 100 l/t

Stand: brugt, Tumbler med kølesystem Nljdpfxstrguns Ah Asc Producent: Günther Model: GPA 300K Fremstillet i rustfrit stål Volumen: 300 liter Kapacitet: 200 kg Dimensioner: 1950x1000x2100 mm Elforbrug: 2,5 kW

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2013, Enheden er efterset og klar til brug Nsdopy D A Sepfx Ah Aslc

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, NFM L200IV 200L universalblander Nlsdpfxsvw Ug Ue Ah Aoc Model L200IV Cutter / Mixer / Homogenizer bygger på vores erfaring inden for industriel fødevareforarbejdning til producenter af forbrugerprodukter verden over. Ved at integrere vores patenter og ekspertise har vi skabt en maskine med industriel kapacitet og holdbarhed, men med brugervenligheden fra en bordmodel. L200IV giver vores kunder mulighed for at øge proceskapaciteten uden at øge personalebehovet. Maskinen kan betjenes af én person uanset fysisk styrke. Skålens vippefunktion samt åbning og lukning af låget er fuldt motoriseret og foregår automatisk. Maskinen styres via et hybridt kontrolpanel med vandtætte metaltrykknapper samt en kontrolskærm. Timer, variabel hastighed, valgfri omvendt rotation, låg- og vippekontrol er alle integreret i dette panel. Der medfølger en specialdesignet trappe for adgang til indføring og betjening. Den valgfri motoriserede skraber fungerer automatisk, reducerer procestiden og øger produktiviteten. Operatørsikkerheden er optimal. Cutteren starter ikke, hvis skålen eller låget ikke er korrekt monteret. Flere sikkerhedssystemer beskytter mod mekaniske problemer. Yderligere systemer beskytter mod overbelastning af motorenhederne. Disse systemer beskytter din investering mod misbrug og overbelastning i mange år fremover. Udkasterhøjden er tilpasset Euro-container (200 Liter). Spørg din salgskonsulent om en specialtilpasset vender til maskinindføring i stedet for manuel ilægning via den specialdesignede trappe. Vakuumoption til procesbeholderen fås som tilvalg. Vakuumpumpen er fuldt integreret og skjult for hygiejnisk drift. Kontrollen af vakuumfunktionen er fuldt indbygget i maskinens automationssystem til fuld receptstyring og automatisk drift. Effekt 22 kW, 600-3000 omdr./min., aftagelig skål, opvaskemaskinesikker, ideel til hakning, blanding, homogenisering, findeling, opskæring, emulgering af produkter som hummus, saucer, supper, pastaer, patéer, puréer m.m. 3-faset.

Stand: brugt, Brugt Pallmann (Tyskland) PHM 600-350 vandret slaglemølle med kontaktflader i rustfrit stål. Møllen har interne kammermål på L 600 mm x B 350 mm. Toppen af formalekammeret kan løftes manuelt. I bunden har møllen udløb gennem soldet. Øverst i formalekammeret er der monteret en statisk kniv til findeling af produktet. Rotordiameter: 500 mm, bredde: 345 mm. Rotoren har 24 rækker slagler, hver række består af 4 slagler (i alt 96 slagler). Rotor og slagler er fremstillet i korrosionsfrit stål. Rotoren drives af 75 kW elmotor, 2975 o/min, 380/660 V, 50 Hz, via kilerem. Møllen har sideindføring med mål 350 mm x 265 mm. Produktet transporteres ind i formalekammeret via tre snegle, som drives af 0,55 kW elmotor, 2800 o/min, 220/380 V, 50 Hz og variabel gearkasse med manuel justering af udgangsomdrejninger. Møllen leveres med el-skab, remdæksel og et sæt sold (6 stk). Specifikationer: Nedpfjyhc N Aex Ah Aelc Effekt: 75 kW Materiale: Rustfrit stål Antal slagler/række: 96 slagler / 24 rækker Type: "U"-type slagler