Kødforarbejdningsmaskine

Spiral-Mischer 350L mit Beschickung

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 230 V, effekt: 2,2 kW (2,99 hk), indgangsstrøm: 25 A, Maskinen er i fremragende stand og kun lidt brugt. Vi taler engelsk, tysk og tidligere jugoslaviske sprog. Kontakt er også mulig via WhatsApp. Gedpfouhz Uzsx Agxskd

Stand: næsten som ny (brugt), Hakker, 120 liter, rustfrit stål 6 trinløst justerbare knivhastigheder 2 separate skålhastigheder Gkedpfx Agoz H Tu Asxed 2 blandehastigheder Fremstillet udelukkende af specialrustfrit stål 120 liters skålvolumen, fremstillet af rustfrit stål 1 stk. 3-faset hovedmotor, IP 23 S, 80 kW effekt Dimensioner i cm: Bredde: 210,0 Dybde: 135,0 Højde: 210,0 (åbent låg) 6 stk. skæreknive Samlet installeret effekt: 84 kW

Stand: brugt, Formningslinje til fyldte produkter som Cordon Bleu (friskvægt 100 g) Friskvægten pr. portion er ± 100 gram, og de vigtigste komponenter er 48 gram hakket kød, 10 gram smeltost, 10 gram pølse eller skinke, resten er brødkrummer. Gedpfezzkz Esx Agxekd Består af: "Risco Brevetti" vakuumfyldemaskine Type RS303 (fyldehoved) med indføring til standardvogne med hakkekødshoved (fyldehoved) type RS 70 Årgang 2010 Hakkekødshovedets åbning, 2 overlappende fyldebånd på 90 x 5 mm + MasterSlice "Marel - Stork" Type 1511 Skæremaskine til pølse- eller skinkerør, kaliber 50 mm + "Karl Schnell" vakuumfylder Type 596 P 10 SE Anvendes til at fylde smeltosten og kobles til MasterFill + "Marel" MasterFill Type MTFU Tager smeltosten fra vakuumfylderen Karl Schnell og portionerer den. + MasterFormer "Marel" formningsmaskine Type TA1521 MasterFormer-systemet producerer praktisk talt uden tryk højkvalitets fyldte og ufyldte produkter med et håndlavet udseende, samtidig med at kødmassens struktur og tekstur bevares. Med MasterSlice- og MasterFill-modulerne kan faste, flydende og pastøse fyldninger tilføjes til kødmassen i MasterFormer-forsyningslinjen. MasterFormer tilbyder en bred vifte af slutprodukttilpasningsmuligheder med minimalt spild af ingredienser og maksimal fleksibilitet, herunder Cordon Bleu eller hakkebøf. Egenskaber: • Ultralavtryksformning for at bevare kødmassens struktur og tekstur. • Fuldt automatiseret produktion af fyldte og ufyldte produkter med et håndlavet udseende. • MasterSlice tilføjer skræddersyede skiver af fast fyld til råmaterialet. • MasterFill bruges til at tilføje flydende eller pastøse fyldninger. • Minimalt spild af ingredienser. • Slutprodukter kan pakkes direkte i bakker eller er alternativt klar til videre forarbejdning. • Nem at betjene og rengøre. I god stand. Funktionstestet. Maskinen kontrolleres og testes fuldt ud, både mekanisk og elektrisk. Dele med synligt slid erstattes forebyggende i vores værksted.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rex RHP 240 | Portionsmaskine / Portionsanlæg til hakket kød Producent: Rex Technologie Godpjz Suzvefx Agxekd Model/Type: RHP 240 Serienummer: 1261012 Strømforsyning: 400 V, 50 Hz, 10 A (trefaset) Samlede dimensioner: 1700 x 650 x 1550 mm Båndbredde / arbejdsbredde: 250 mm / 250 mm Båndmateriale: Plast, godkendt til kontakt med fødevarer Rex RHP 240 er en teknologisk avanceret, industriel portionsmaskine til hakket kød, der er designet til præcis og effektiv portionsformning i slagterier, kødfabrikker samt mellemstore og store fødevarevirksomheder. Maskinen er ideel til kontinuerlig produktion af hakket kød i løs vægt (free-flow) eller formet som blokke og garanterer en ensartet vægt og den højeste æstetiske kvalitet af det færdige produkt. Driftsprincippet er baseret på uafhængigt styrede transportbånd, som jævnt overtager massen fra en vakuumfyldemaskine og deler den op i perfekt ensartede portioner. Takket være brugen af moderne free-flow-teknologi opvarmes eller presses produktet ikke overdrevent under portionsformningen, hvilket direkte påvirker bevarelsen af friskhed, struktur og lang mikrobiologisk holdbarhed af kødet.

Stand: god (brugt), Koppens PR400 Paneringsmaskine Koppens PR 400 paneringsmaskine er ideel til fødevarevirksomheder, der ønsker at optimere paneringen af deres produkter. Takket være dens robuste design sikrer denne maskine en jævn og ensartet panering, hvilket garanterer en konstant kvalitet for hvert behandlet produkt. Faktisk er den perfekt egnet til fin panering og opfylder de strenge krav i kød-, fisk- og andre fødevareindustrier. Desuden tilbyder Koppens PR 400 enestående fleksibilitet med sin justerbare hastighed og arbejdshøjde, hvilket gør det muligt at justere parametrene i henhold til specifikke produktionsbehov. Med sit 400 mm brede bånd muliggør den kontinuerlig behandling af store mængder produkt og øger dermed effektiviteten af produktionslinjen. Desuden sikrer dens konstruktion i rustfrit stål en lang levetid og upåklagelig hygiejne, hvilket er afgørende i fødevaremiljøer. Endelig er denne paneringsmaskine nem at integrere i eksisterende produktionslinjer og tilbyder en komplet løsning til optimering af paneringsprocessen, samtidig med at den garanterer resultater af høj kvalitet. Kort sagt er Koppens PR 400 et vigtigt valg til at forbedre produktiviteten og kvaliteten af panerede produkter. Producent: Koppens Model: PR400 Båndbredde: 400 mm Kapacitet: Maks. 1.000 kg/t (afhænger af produktet) Effekt: 0,9 kW / 50 Hz Maskinens dimensioner (L x B x H): 3.150 x 800 x 2.050 mm Maskinvægt: 300 kg. Godpfx Agoz Aqywexekd