Emulgator

Stephan MCH-D40

Stephan Microcut MCH-D40 emulgator til præcis findeling, emulgering og homogenisering af fødevarer. Maskinen udmærker sig ved høj ydeevne, kompakt design og kvalitetshåndværk. Microcut MCH-D40 sikrer ensartet bearbejdning af råvarer, hvilket muliggør perfekt konsistens til fars, pastaer, saucer, cremer og kødemulsioner. Enheden er ideel til kød-, fiske- og mejeriforarbejdningsvirksomheder samt produktion af færdigretter.

Stephan Microcut MCH-D40 emulgatoren egner sig perfekt til produktion af: kød- og fjerkræfars, pâté, wienerpølser, pølser, grøntsagspasta, fiskepasta, saucer, mayonnaise, fødevareemulsioner, mejeriprodukter og flødedesserter.

Tekniske specifikationer:

Producent: Stephan Machinery GmbH
Model: Microcut MCH-D40
Tragtkapacitet: 200 l
Strømforsyning: 380 V / 50 Hz
Effekt: 30 kW
Omdrejningstal: 2950 o/min
Motortype: 200L/20
Gusdpfx Aexwlu Sefksi
Motornummer: 3623090
Strømforbrug: 5,4 A
Dimensioner: L: 1900 x B: 1100 x H: 800 mm
Vægt: 450 kg
Fremstillingsland: Tyskland

Fordele ved Stephan Microcut MCH-D40:

- Præcis findeling og emulgering
- Kompakt design til integrering i produktionslinjer
- Holdbar konstruktion i rustfrit stål – let at rengøre og opretholde hygiejne

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.