Brugte gastronomimaskiner og -udstyr til salg (143)

Stand: meget god (brugt), Mærke: Rational Model: VCC 211 Længde: 1140 mm Bredde: 920 mm Højde: 1110 mm Tilslutningsspænding (V): 400 Effekt (W): 22000 Hsdpfxsyvtp Rs Adrenu

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Depostor til varme produkter, forbindes til en kogebeholder og pumper produktet i poser med en indstillet og justerbar vægt. Luftdrevet clipsmaskine til forsegling af poserne. Færdigforseglede poser kan køles ned i en tumble chiller. Maskinen er i god stand og klar til levering. Enfaset el 240 volt 50 Hz. Kræver luftforsyning. Hnjdpfx Adsxgutpersu

Produktionsår: 2020, stand: værkstedrenoveret (brugt), Mærke: Kuppersbusch Artikelnummer: FES 060 Mål (BxDxH): 850x700x930 mm Kapacitet: 60 liter Hjdpswlm Urjfx Adrjnu Materiale: Rustfrit stål Tilslutningseffekt: 400V / 12,6 kW Årgang: 2020

Stand: næsten som ny (brugt), Electrolux kogekedlen på 100 liter er en robust og pålidelig gryde, designet til professionelle køkkener, hotel- og restaurationsbranchen samt catering. Artikelnummer: 0010096 Hedpewlnflefx Adrjnu Mærke: Electrolux Model: 391100 Mål (BxDxH): 800 / 930 / 920 mm Kapacitet: 100 liter Materiale: Rustfrit stål Tilslutningseffekt: 400V / 21500W

Produktionsår: 2028, stand: næsten som ny (brugt), Damp-konvektionsovn, konvektomat Rational SCC 202 el, i fremragende stand, serviceret og gennemgået. Hnsdpfoylqdcox Adreu * Til 20 GN 2/1 bakker eller 40 GN 1/1 * Dampkogning fra 30 °C til 130 °C * Regenerering * Konvektion / tør varme: temperaturinterval fra 30 °C til 300 °C, 0–100 % maksimal fugtighed * Føler og bruser... * Automatisk rengøring med tabletter osv.

Stand: brugt, Euro Classic-serien – Inox-finish Elektrisk drift 400 V, trefaset Strømforsyning 3N~ 50/60 Hz Maksimal effekt 9,5 kW Gennemsnitligt timeforbrug 4,5 kW/t Kapacitet: 9 pizzaer, Ø 30 cm Pladekapacitet: 2 x 600 x 400 mm Kammer: 930 x 930 x 170 mm Maksimal temperatur: 450 °C Digital, uafhængig temperaturregulering af hvælving og bund Hvælving, bund, sider og bund i ildfast materiale Varmeelementer indstøbt i stenen Dør med modvægt og nedre hængsel Panorama-observationsvindue Beskyttet, indvendig halogenbelysning Eksterne dimensioner: 1320 x 1260 x 400 mm Nettovægt: 200 kg Hnodpfx Adszx Dztjrsu Kan stables op til 3 kamre Generel beskrivelse Den professionelle, elektriske pizzaovn Italforni Euro Classic EC9-I har et kammer på 930 x 930 x 170 mm, der kan bage op til 9 pizzaer med en diameter på 30 cm samtidig, eller rumme 2 plader på 600 x 400 mm. Den når en temperatur på 450 °C og har en uafhængig, digital elektronisk temperaturregulering af hvælving og bund. Hvorfor denne model er unik Kammeret er fuldstændig fremstillet af et højdensitets, ildfast materiale: hvælving, bund, sidevægge og bund. Denne konstruktion fremmer isolering, ensartet varmefordeling og hurtig opnåelse af den angivne temperatur for denne model. De pansrede "hy•pe"-varmeelementer er indstøbt direkte i stenen for at minimere energitab. Vigtigste fordele Kapacitet: 9 pizzaer, Ø 30 cm Uafhængig temperaturregulering af hvælving og bund Fuldstændig ildfast kammer Maksimal temperatur på 450 °C Dør med modvægt og panorama-observationsvindue Beskyttet, indvendig halogenbelysning Kan stables op til 3 kamre, og mulighed for skorstenmodul.

Stand: brugt, Produktionsår: 1990, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 434981, total højde: 5.500 mm, samlet bredde: 170 mm, samlet længde: 3.450 mm, bygningshøjde: 5.500 mm, Vi tilbyder en brugt paternoster fra Electrolux Constructor, model IPN 7000, til salg. Maskinen er brugt, fuldt funktionsdygtig og har et nyt styresystem. Maks. hyldebelastning: 300 kg Maks. løftekapacitet: 6.600 kg Hyldebredde: 2.730 mm Hyldedybde: 430 mm Hyldehøjde: 370 mm Samlet bredde inkl. forplade: 1.700 mm Ved interesse, kontakt os venligst. Pris: 16.000 € ekskl. moms. Hsdpeud Ihtsfx Adrsnu En video af driften kan fremsendes.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Elektrisk pande Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Mærke: Rational Hodpsy Um Hyefx Adrjnu Model: VCC – 211 Kapacitet: 100 liter Mål: 1150 × 950 × 1100 mm Rational VCC 211 er en avanceret, multifunktionel enhed fra VarioCookingCenter-serien, designet til professionelt køkkenbrug. Den muliggør hurtig og effektiv tilberedning, stegning og braisering af store mængder mad med minimal energi- og vandforbrug. Takket være moderne teknologi sikrer enheden høj temperaturpræcision, automatisk styring og sikker betjening.

Stand: god (brugt), DC Norris CTTC 50 Sous Vide-kogetank/køletank Hjdpfx Adezzzq Djrenu Industriel DC Norris CTTC 50, en alsidig sous-vide-kogetank og køletank, der er designet til kontrolleret tilberedning ved lave temperaturer og hurtig afkøling af vakuumemballerede fødevarer. Den har en omtrentlig kogekapacitet på 136 kg og en kølekapacitet på 225 liter. Den er udstyret med automatiske tilberednings- og kølefunktioner, en roterende tromle til køling, rustfrie stålbakker, et integreret varme- og kølesystem og et Mitsubishi HMI-touchscreen-kontrolpanel. Den er velegnet til kød, fjerkræ, fisk, supper, saucer og andre færdigretter. Konstrueret udelukkende i rustfrit stål.

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Storm beholdervaskemaskine -Effekt: 4,31 kW -Pumpeeffekt: 4 kW Hodoxy R Ntepfx Adrjnu -Kapacitet: op til 240 enheder/timen -Med teknisk dokumentation -Dampforsyning -Ydre mål: 3600 x 1050 x 1620 mm -Årgang: 2020 -Vægt: 325 kg -Tilstand: brugt, meget god, klar til brug

Stand: brugt, Dette er en hordengestelvogn fra premiumproducenten Rational, kompatibel med XXL-modellen Combi-Damper SCC/CM/CMP i størrelsen 20-2/1 GN. Vejledende udsalgspris inkl. moms: 2.400 €, vores særpris: 1.495 € inkl. moms Du modtager en faktura med specificeret moms. Hnedeypcfyspfx Adreu Service: Vi hjælper gerne med formidlingen af en certificeret Rational kundeservice. Leder du efter en bestemt Rational-enhed? Spørg os endelig – vi har adgang til et omfattende udvalg af brugt og nyt udstyr. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper. Vores service for brugte enheder til dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. ind- og udbygningsomkostninger - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel eftersyn, inspektion og fagmæssig rengøring - Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – ellers pengene tilbage - Fleksibel valg mellem forsendelse eller afhentning - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Levering af brugervejledninger, tilslutningsplaner og reservedele - Kontrol iht. DGUV V3 Tekniske data: B x D x H: 772 x 1016 x 1717 mm Frihøjde nederste indsats til madkammeråbning: 50 mm Frihøjde øverste indsats til madkammeråbning: 87 mm Maks. indsætningshøjde: 1,60 m 20 indsætningsniveauer 2/1 GN Udførelse med beholderlåsning Kan betjenes fra begge sider U-skinner 4 tandem-drejehjul (2 med parkeringsbremse – metaldele i CNS) Udtagelig og aftapbar drypbakke Skinneafstand: 63 mm Vægt: 65 kg Materiale: Rustfrit stål Varenummer: 60.22.086 Kapacitet 2/1 GN stege- og bageplade, rist x 20 Kyllingegrillrist H6-1/1 (op til 1.500 g) x 12 Kyllingegrillrist H8-1/1 (op til 1.300 g) x 12 Kyllingegrillrist H10-1/1 (op til 950 g) x 12 1/1 GN 20, 40, 55 mm dyb x 40 1/1 GN 65, 90, 100 mm dyb x 12 Anvendelse af øvrige beholdere 1/1 GN, 2/4 GN på tværs Rustfrit stål (CNS 1.4301) Stand: Brugt Forsendelse: Levering eller selvafhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Forbehold for ændringer og fejl. Hvis du har spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil se varen fysisk, kontakt os på telefon i åbningstiden: mandag-fredag kl. 09:00-13:00 & 14:00-17:00. Salg udelukkende efter vores generelle salgs- og leveringsbetingelser.

Produktionsår: 2013, stand: brugt, Brugt gennemløbsfriture Riehle serie DLA600-3 Gennemløbsfrituren DLA 600-serien er designet til kontinuerlig friturestegning af produkter og sikrer ensartet stegekvalitet. Produkterne placeres på indføringsbåndet og transporteres automatisk til friturekarret. Herefter føres produktet nedsænket gennem hele karrets længde på transportbåndet indtil enden. Fritureprocessen under nedsænkning reducerer stegetiden markant – op til 40%. Frituren kan anvendes ikke kun med olie, men også med vand, supper, saucer, marinader, sirupper mv. Hnjdpjw Ngu Sofx Adreu Tekniske data: - Længde: 2.900 mm - Karrets længde (stegningszone): 2.350 mm - Arbejdsbredde: 585 mm - Maksimal produkthøjde: 55 mm - Maksimal olievolumen: 260 L - Stegetid pr. omgang: 55 sek – 11 min (afhængigt af produktet) - Effekt: 56 kW

Stand: meget god (brugt), Kogekedel med omrøringsfunktion. Enheden er efter hovedeftersyn. Effekt 32,2 kW, 3X400V. Hnjdpfxoyt R T Tj Adrsu

Stand: brugt, - Dimensioner: 1210x700x1330 mm - Bordmål: 900x480 mm - Model: KMN2-MUL-W - Serienummer: 0061355KMN2 - Kapacitet: 281 L - Temperatur: -2°C til +8°C - 9 bakker - 2 døre - År: 2020 - Kølemiddel: R134A - Glasstruktur - Plads til 9 bakker - Justerbar temperatur Hnjdpfx Adoy If Uversu - Digitalt display - Spænding: 220V - Effekt: 360W - Vægt: 153 kg

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om et understel UG I fra producenten Rational. Understellet er egnet til Rational kombidampovne i iCombi-serien, størrelse 6-1/1. Vejledende udsalgspris: 596,61 € Den angivne pris er inklusive moms på 19 %. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye produkter. Vi rådgiver dig gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Hjdpfxszxn Nue Adrjnu VORES SERVICE FOR BRUGTE APPARATER: Højkvalitetsmærkeapparater til rimelige priser Professionel renovering/eftersyn og faglig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionelt – eller pengene tilbage Fleksibel forsendelse eller mulighed for selv at afhente Kompetent rådgivning – før og efter købet * Tilvejebringelse af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele * Kontrol i henhold til DGUV V3 TEKNISKE DATA: Mål (B x D x H): 883 x 771 x 85 mm Tilstand: Meget god, brugt stand FORSENDELSE: Levering eller mulighed for selv at afhente efter aftale Worldwide shipping on request Forsendelse til øer eller i bjergområder kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: mandag til fredag kl. 09.00-13.00 og 14.00-17.00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2013, DC Norris 2700 Industriel wok Serie: 2827 2013, rustfrit stål, 150L kapacitet, vipbar, HMI touchskærmskontrol, vippefunktion til tømning, leveres med termisk oliefyr til jakke, 3-faset Hnjdpfxjw Ulbbe Adrou

Produktionsår: 2007, stand: meget god (brugt), Tops salgsautomat Friske pommes frites på 90 sekunder Muligheder: kan placeres både indendørs og udendørs fryser med opbevaringsboks kapacitet på 150 portioner automatisk vægningssystem automatisk oliesprøjtesystem elektronisk kontrolsystem til olie kvaliteten automatisk udlevering af sauce, bestik og servietter Hodpfx Ajfnbltsdrsnu valg mellem 4 forskellige saucer nem at betjene Energiforbrug pr. portion Energibesparende olietemperatur Mål: 1850 x 1010 x 885 mm Vægt: 320 kg 220 V, 50 Hz

Stand: brugt, - Serie 900 - Front: 800 - Kar dimensioner: 603x550 - Kapacitet: 150 L - Energi: Gas - Effekt: 19,5 kW - Spænding: 230 V Hnjdpfxjy Ictij Adrou - Elektrisk tænding - Tilførsel af koldt/varmt vand via fast afløb styret fra fronten - Tappehane Ø 40—Vandbad med pressostat 0,5 bar, 109°C + sikkerhedsventil—Automatisk vandstandskontrol - Dobbelt og afbalanceret låg - Top svejset på kar—Aftageligt si - Fremstillet i Frankrig - Serviceret udstyr: udstyret klargøres ved bestilling, overdragelses- og returneringstidspunkt aftales på dette tidspunkt (spørg venligst om pris efter service)

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en vogn til transport af bakker fra den førende producent Rational, der passer til kombidampovne iCombi Pro/Classic i størrelse 20-2/1 GN. Vognen kommer fra et uddannelsescenter og har 17 x 1/1 GN-indsatser med en skinnelængde på 74 mm og er næsten i ny stand. Vejledende udsalgspris (inkl. moms): 3.184 €, vores specialpris: 1.725 € (inkl. moms) Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til en certificeret Rational-kundeservice. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye produkter. Vi rådgiver gerne om alle modeltyper. Vores service for brugt udstyr: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. omkostninger til montering og afmontering. Højkvalitets mærkevarer til rimelige priser. Professionel renovering/inspektion og grundig rengøring. Testet og fuldt funktionelt – eller pengene tilbage. Fleksibel levering eller mulighed for selv at afhente. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Tilgængelighed af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol i henhold til DGUV V3. Tekniske data: B x D x H: 772 x 1742 x 1013 mm Frihøjde fra nederste indsats til ovnåbning: 118 mm Frihøjde fra øverste indsats til ovnåbning: 148 mm Maks. indsats højde: 1,60 m 17 indsatser Maks. belastningskapacitet: 180 kg Maks. belastningskapacitet pr. indsats: 30 kg Udførelse med beholderlås Kan betjenes fra begge sider Vipbeskyttelse ved udtrækning af beholderne ved hjælp af U-skinner Hsdpfx Adsy Aui Eersnu 4 tandemhjul (2 med parkeringsbremse – metaldele i rustfrit stål) Aftagelig drypbakke Skinnelængde: 74 mm Aftageligt håndtag Materiale: Rustfrit stål Artikelnummer: 60.22.396 Kapacitet: 2/1 GN stege- og bageplader: 17 x 2/1 GN rist: 17 x 2/1 GN 20 mm dyb: 17 x 2/1 GN 40 mm dyb: 17 x 2/1 GN 65 mm dyb: 17 x 2/1 GN 100 mm dyb: 8 x H6-1/1 (op til 1.800g) kylling – Super Spike: 12 x H8-1/1 (op til 1.300g) kylling – Super Spike: 12 x Anvendelse af andre beholdere: 2/4 GN, 1/1 GN Stand: brugt, fuldt funktionelt Forsendelse/Shipping: Levering eller mulighed for selv at afhente efter aftale. Global forsendelse på forespørgsel. Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Electrolux PROMIX 300l kogekedel med omrører, vippemodel. Enheden er efter totalrenovering. Effekt 52 kW, 400 V. Hnedpfx Aox N Iw Njdreu

Produktionsår: 2007, stand: god (brugt), Sandwich-salgsautomat Hnodpfx Aofny D Njdrsu Producent: DTVendings Model: BGT Eksklusivt patenteret pladesystem, der leverer de mest professionelle resultater: de sprødeste og lækreste sandwich eller snacks. To roterende karusseller i rustfrit stål med plads til 60 enheder (sandwich) og et ekstra karussel til 40 enheder (snacks). Fire produktvalg (en enkelt, forudvalgt enhed). Uafhængig ristetid pr. produkt. Ideel serveringstid: 60-90 sekunder for sandwich, 90-120 sekunder for snack. Egnede produkter: Sandwich, lukkede pizzaer, hamburgere, baguette-sandwich, ciabatta, endda frankfurtere. - Dimensioner: 1850x995x960 mm - Vægt: 375 kg - Spænding: 220 V, 50 Hz - Effekt: 1,5 kW - Kapacitet: 100 stk. - Protokol: Executive - Maksimalt forbrug: 1,5 kW - Gennemsnitligt forbrug: 0,9 kW

Stand: god (brugt), Varmeskab, tallerkenvarmer, varmeskab i rustfrit stål Hnedpfx Adoyvquqsrsu - Fabrikat: GGG Gastro Großküchentechnik, varmeskab i rustfrit stål - Indvendige mål: 1225/620/H580 mm med justerbar mellemhylle - Temperaturinterval: +30°C til +90°C, trinløs regulering - Dimensioner: 1400/730/H850 mm - Vægt: 72 kg

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder KOMET PowerVac 200 dobbeltkammer-vakuumpakkemaskine – en professionel maskine til vakuumpakning af fødevarer i slagterier, fødevareforarbejdningsvirksomheder, cateringbranchen og andre fødevareproduktionsmiljøer. Denne model tilhører serien af dobbeltkammer-maskiner og udmærker sig dér, hvor kontinuerlig drift, høj kapacitet og ensartet svejsekvalitet er påkrævet. KOMET PowerVac 200 er udstyret med et kammer på 580 x 760 x 215 mm og den maksimalt anbefalede pose størrelse er 400 x 700 mm. Maskinen leveres som standard med 2 svejselister à 420 mm. Maskinen drives af et 400V, 3-faset+N+PE, 50Hz strømforsyning med en effekt på 4,807 A og 1,6698 kW. Tekniske specifikationer: Producent: KOMET Model: PowerVac 200 Type: dobbeltkammer-vakuumpakkemaskine Effekt: 1,6698 kW Strømforsyning: 400V, 3Ph+N+PE / 50Hz, 4,807 A Kammerdimensioner: 580 x 760 x 215 mm Svejselængde: 2 x 420 mm Maks. pose størrelse: 400 x 700 mm Pumpe: 40 m³/h Udvendige mål med låg lukket: 1340 x 900 x 1170 mm Udvendige mål med låg åbent: 1340 x 900 x 1450 mm Vægt: 335 kg (standard) Hjdpfxey Snpqe Adrenu Vigtige fordele ved KOMET PowerVac 200: - Dobbeltkammer-design for effektiv vakuumpakning - Store kammermål: 580 x 760 x 215 mm - Bred dobbeltsvejsning - Konstruktion i rustfrit stål og robust design - Programstyret drift med sensor - Ideel løsning til virksomheder med krav om gentagende og pålidelig drift

Stand: brugt, Automatisk stegelinje HOJA DRL1000 Tekniske data: - Stegetid: 40-345 sek., - Maksimal stegetemperatur: 240 °C / 460 °F, - Maskindimensioner (L × B × H): 2000 × 2600 × 2200 mm, - Samlet vægt: ca. 750 kg, - Ydre diameter på stegepande: ca. 1 m, - Nyttig stegebredde: ca. 285 mm (11,22″), - Overfladestegning med olieniveau op til 5 mm (0,2″), - Flad, støbejernspande, fladhedsafvigelse maks. ±0,1 % af diameteren, - Stegetid: ca. 40 til 345 sek., Hnsdpfoxay I Sjx Adrou - Maksimal varmeeffekt: ca. 28 kW, - 2 temperatursensorer pr. stegepande. Inkluderet: emhætte, doseringsenhed, spraysystem, oliefilter.

Produktionsår: 2015, stand: værkstedrenoveret (brugt), På lager har vi mere end 40-50 stk. Rational konvektionsovne, fra CPC-modellen og frem. Modeller: CM, CPC, SCC, SCC WE, CMP. Vi har el- og gasovne til 6, 10, 20 og 40 bakker. Ring til os, så sender vi billeder og videoer. Alle konvektionsovne er servicerede og i top stand. Vi kan også organisere transport til dig. Hedpfx Askyuzqsdronu Vi har også andet storkøkken- og bageriudstyr.