Brugte gastronomimaskiner og -udstyr til salg (180)

Stand: ny, Maskinens opgave: Poppning og opblæsning af majs, ris, hirse, sorghum. Slutproduktet kan smages til, krydres og blandes med andre meltyper inden ekstrudering. Itsdpfxsxvxd Re Apmeh Kan smages til med følgende krydderier: paprika, salt, peber, hvidløgspulver, svampe, naturlige proteiner. Kapacitet: 12-20 kg/h forarbejdet råmateriale. Motordrev: 4 kW, 0,18 kW. Tragt: Maksimalt 5 kg materiale. Med dampudsugning.

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Memak Orion 120 er en højtydende, automatisk dejdivider, designet til bagerier, der har behov for hastighed, præcision og driftssikkerhed i den daglige produktion. Denne maskine muliggør jævn og præcis opdeling af dej i intervallet fra 100 til 1000 gram, med en kapacitet på op til 2.700 styk i timen – ideel til større og mellemstore produktionsanlæg. Memak Orion 120 sikrer driftssikkerhed og ensartede resultater, minimerer menneskelige fejl og effektiviserer forberedelsesprocessen af dejen. Perfekt for alle, der ønsker at optimere deres bageriproduktion. ✅ Standardudstyr: Volumetrisk opdeling ved hjælp af vakuumskæring Målenøjagtighed på ±5 % Udvendigt kabinet og tragt i rustfrit stål Itedpfx Aowycbqspmeh Smøresystem til det elektriske kredsløb Højdejusterbart transportbånd til dej Melstrøer Ekstraudstyr: Tragt med teflonbelægning Dejvægtområde: 100 g – 1 kg Kan håndtere dej med 50 til 85 % vandindhold Kapacitet: 2.700 styk/time Tragtvolumen: 120 kg Motorstyrke: 1,5 kW Strømforsyning: 380V / 50–60Hz / 3 faser Maskinens vægt: 600 kg Dimensioner (BxLxH): 73 × 170 × 170 cm

Produktionsår: 2026, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Øg din produktion med vores industrielle krokette-maskine, designet til maksimal effektivitet og pålidelighed. Denne produktionslinje i rustfrit stål fremstiller op til 3.600 kroketter i timen og kan indstilles fra 20 g til 60 g pr. styk. - Alsidigt 3-i-1-system: 15 L elektrisk fyldemaskine, kroketteformer samt brød- og paneringsmaskine i én løsning – ideel til kroketter, frikadeller, kartoffelkroketter, fiskepinde, grøntsagskugler og mozzarella-sticks. - Hygiejnisk design: Fuldt udført i 100 % fødevaregodkendt rustfrit stål, let at adskille uden værktøj for hurtig og nem rengøring i henhold til tyske og EU-standarder. - Variabel hastighedsregulering: Båndhastighed 9–20 m/min, udskiftelige dyser (22 mm, 25 mm, 28 mm) til forskellige former og størrelser. - Maksimal ydeevne: Ensartede, professionelle resultater for din fødevareforarbejdning. Isdpfx Apeww Uagjmjth Opgrader nu til vores industrielle krokette-produktionslinje og skab konkurrencefordele på det krævende fødevaremarked. Mere kapacitet, højeste kvalitet og nem rengøring – alt samlet i én maskine!

Produktionsår: 2026, stand: ny, Vippegrydekedel. Ved at klikke på "Accepter" giver du samtykke til brugen af analytiske cookies. Rund, konisk, vipbar stegepande i rustfrit stål til tilberedning af fødevarer, der muliggør tømning på vogne via motoriseret vipning, hvor udtagningsåbningens højde forbliver konstant. Den er udstyret med en dobbelt termo-olie bund og en let rengørbar indvendig tank med en aftagelig skraber med blade, som skraber mod væggene for at forhindre, at produktet sætter sig fast, og for at lette rengøring efter brug. Begge sider er fuldstændig varmeisoleret for at spare energi. Tekniske egenskaber: Betjeningspanel med elektronisk touchscreen til programmering, hastighedsregulering og rotationsretning af skraberen, indstilling af temperatur og tid, samt oprettelse og kørsel af opskriftsprogrammer. Akustisk advarsel ved programslut. Automatisk tømning af produktet via knap på betjeningspanelet. Itsdpeg A Rhgjfx Apmjh Modellerne SBE100A, SBE150A og SBE200A leveres med hjul. For modellerne SBE300A og SBE500A er der justerbare fødder i rustfrit stål. De elektriske modeller har pansrede varmelegemer nedsænket i termo-olie for at sikre en jævn opvarmning af hele panden. Gasmodellerne har meget præcise, elektronisk styrede, ventilerede brændere, der kan køre på flaskegas, naturgas eller diesel. Justerbar temperatur fra 50 til 210ºC. Opskriftsbog på programmerbar elektronisk tavle. Kapacitet: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 og 500 L. Pris fra 4.989 €.

Produktionsår: 2026, stand: ny, Kontinuerlig frituremaskine (EL, GAS, DIESEL) eller friturelinje, ideel til storproduktion i fuldautomatisk drift. Denne kædefriture er designet til forstegte pommes frites, chips, friterede færdigprodukter såsom kroketter, bolde, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., samt bagværk generelt som: churros, donuts, susos, berlinere, pepitos, berlinere... Nødder: kakaonødder, mandler, cashewnødder; også egnet til kogning af pasta. TEKNISKE SPECIFIKATIONER: Udstyret med en hastighedsregulator, der muliggør justering af tilberedningstiden for det indsatte produkt, og sikrer derved optimal tilberedning tilpasset et utal af produktvarianter. Garanterer ensartet friturestegning eller tilberedning med lavere olieforbrug og reducerede omkostninger, takket være genanvendelse og filtrering af olien. Resultatet er længere holdbarhed og højere olie- og produktkvalitet. Mulighed for integration af emhætte direkte i frituremaskinen. Let rengøring og nem demontering. Ijdsg A Tvkepfx Apmeth Oliefiltersystem via cirkulationspumpe til tanken. Tilslutning: 240 / 400V. NY maskine med garanti. Pris fra 12.230€ FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter