Brugte Bagning til salg (50)

Stand: brugt, -Model: NG 144 -Kapacitet: 90 til 252 baguetter -Vognmål: 600x800 mm -Mål (LxBxH): 1500x1560x2200 mm -Årgang: 2000 -Serienr.: 144NGA035 -Højkvalitets ophængningskrog -Effekt: 2 kW -Varmeeffekt: 90 kW -Spænding: 400 V Fodpfswxl H Hox Ai Ssgc -Vægt: 1.320 kg -Egnet til bagning af brød, wienerbrød og viennoiserie -Brænder: C10 gas -Isoleret med stenuldspaneler -Dobbeltglas 8 mm, hærdet 'Securit'-glas -400 mm adgangsrampe i rustfrit stål Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Udstyret med dampudluftningsventiler -Fuldt ildfast varmeveksler i rustfrit stål -2 dampenheder for optimal fordeling over produkterne -4 varmluftturbiner for forbedret bagning -Front, hætte og udsugning i rustfrit stål -Varmeelementer indkapslet i rustfrit stål -Temperaturbestandige silikone el-kabelsæt.

Stand: brugt, - Vognmål: 600 x 800 mm - Elektromekanisk kontrolpanel - Bongard 8.62 gasovn Fgodpfx Aieyhqd Io Ssc - Kapacitet: 144 til 180 baguetter - Leveres med gasbrænder Optimer din produktion med en professionelt renoveret ovn, klar til brug! - Vognmål: 600 x 800 mm – Kompatibel med standard bagerivogne for nem håndtering. - Elektromekanisk kontrolpanel: Simpelt og intuitivt for præcis kontrol af bagningen. Produktionskapacitet: - 180 baguetter á 250g på 19 bageplaner – Maksimér din brødproduktion med en kapacitet, der passer til travle bagerier. - Leveres med gasbrænder: Alsidig gasdrevet ovn, der sikrer ensartet og effektiv bagning. Hvorfor vælge Bongard 8.62 ovnen til dit bageri? Denne professionelle ovn er designet til at imødekomme kravene fra både håndværks- og industribagerier. Med høj kapacitet og dokumenteret driftssikkerhed sikrer den ensartede bageresultater og brød i topkvalitet. Gå ikke glip af denne mulighed for at opgradere dit bageri med en brugt Bongard-ovn. Kontakt os nu for mere information og et skræddersyet tilbud til dine behov.

Stand: brugt, - Dimensioner: 1970x2150x2730 mm - 2 vogne: 800x600 mm - Baguettekapacitet: minimum 360 - Ildfast sten (varmelager) - Integreret varmegenvindingsenhed - Bageflade: 19,2 m² - TOUCHMATIC touchskærmsstyring - Spænding: 400V - Effekt: 4 kW - Brænder: Gas - ALL-IN-ONE = Rotationsstikovn med integreret varmegenvinding - Ingen yderligere faggrupper kræves til installation - Ingen elforbrug til varmegenvindingsenheden, da den er 100% mekanisk - Ingen behov for tilslutning til BMS (bygningsovervågning)/centralvarme, ingen buffertanke til opbevaring af varmt vand - Automatisk justering uden behov for styring, overvågning eller kompleks programmering Fsdsxxanpjpfx Ai Sjgc - Fuldt vedligeholdelsesfri varmegenvindingsenhed - Varmegenvinding ved hver brænder-cyklus - Lang levetid svarende til ovnens varmemodtager - Primærenergiforbrug reduceret med 20% (olie/gas) - Forbedrede bage-resultater takket være hurtigere opnåelse af målbagetemperatur efter indlæsning - Yderligere besparelser på primærenergi takket være kortere bagetider - Ingen driftsstop (ingen opvarmningsperioder) – mulighed for kontinuerlig bagning - Varmen forbliver der, hvor den produceres og behøves: i bagekammeret, for at bage dine lækre produkter

Stand: brugt, - Samlede mål (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Kammermål (B x D): 820 x 1650 mm - Antal dæk: 4 - Antal døre: 1 dør på 820 mm pr. dæk - Betjeningspanel i venstre side - Dørhåndtag i højre side - Bageflade: 5,45 m² Fgodpfx Aiew H R Ule Soc - Elektrisk effekt: 27 kW - Vægt: 2200 kg - Maksimal bagetemperatur: 300°C - DIGITALT betjeningspanel med 99 programmerbare indstillinger (option: TOUCH SCREEN) - Energistyring: BI-TEMPERATUR med 2 uafhængige sensorer og separat styring af top- og bundtemperatur - Damp: Udstyret med uafhængige dampenheder placeret under hvert dæk samt dampevakuering Ideel til bagning af brød og wienerbrød. 4-dæks 82 elektrisk dækovn er designet til at levere fremragende ydeevne i et kompakt format. Med en dørbredde på 820 mm er denne ovn perfekt til lokaler med begrænset plads eller smalle adgangsforhold. Nøglefunktioner - Maksimal bagetemperatur: Op til 300°C, ideel til en bred vifte af brød- og konditoriprodukter. - Betjeningspanel: Digitalt med 99 programmerbare indstillinger og multi-trin analog kontrol, udstyret med ugetimer for automatisk start (Touch Screen som tilvalg). - Energi-styring: Dobbelt temperatur med to uafhængige følere og separat dæk-/bundtemperaturstyring for præcis bagning. - Eksteriør: Rustfrit stål for maksimal holdbarhed og hygiejne. - Bagesten: Kombination af ildfast grus og cement med metalarmering for ensartet bagning. - Damp: Uafhængige dampenheder under hvert dæk samt dampevakuering. Hvorfor vælge 4-dæks 82 elektrisk dækovn Denne elektriske dækovn er den ideelle løsning for bagere og konditorer, der ønsker at maksimere kapaciteten og minimere pladsforbruget. Dens innovative design og omfattende funktioner sikrer perfekte bageresultater – hver gang. Oversættelsen er automatisk genereret. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Stand: brugt, - Brugt CRISTAL FM 2 rotationsgasovn 600x800 - Mål (BxDxH): 1950x2760x2480 mm - 2 ovnstativer: 600x800 mm - Serienr.: 0008319 - Årgang: 23-02-2002 - Baguettekapacitet (250g): 144 stk. - Brød kapacitet (400g): 90 stk. - Døråbning (BxH): 800x1850 mm - Stativerhøjde: 1820 mm - Spænding: 380V - El-effekt: 4 kW - Opvarmningseffekt: 77 kW Fgedpfx Aieyhfixs Ssc - Nettovægt: 1100 kg - Brænder placeret foroven - Sælges med gasbrænder - Renoveret udstyr: Udstyret gennemgår service ved bestilling; leveringstid og tilbagelevering aftales individuelt (pris på forespørgsel efter renovering). Cristal-serien: - Ovne i Cristal-serien er rotationsstatistiske ovne designet til bageri- og konditorproduktion. - Den jævne cirkulation af varm luft kombineret med stativets rotation sikrer ensartet og høj bagekvalitet for alle produktionstyper: frisk, rå, frossen og forbagte frosne produkter. - Hurtig opvarmning gør denne ovn til en fleksibel løsning, der optimerer produktionen i forhold til salgscyklusser. Seriens kendetegn: - FM2-modellen anvender bageplader på 600x800 mm. - Varmeveksleren i FM1- og FM2-ovne kan placeres bagtil, til højre eller venstre i bagekammeret, afhængig af behov. Ydeevne, reaktionsevne og alsidighed: - For gas- og olieopvarmede versioner er varmeveksleren udført i ildfast rustfrit stål. - Design og materialevalg på varmeveksleren sikrer ensartet bagning på alle stativniveauer. - Dens særlige tværsnit muliggør optimal varmeoverførsel og giver fremragende ydelse og effektivitet. - Luftcirkulationen i bagekammeret skabes af tre vertikalt placerede rustfri stålturbiner, hver med en diameter på 300 mm, monteret bagest i ovnen. - Luft suges ind af turbinerne, opvarmes ved kontakt med veksleren og fordeles jævnt via fordelingsåbningerne i bagekammeret. - Betjeningen af ovnen er særligt nem, da alle justeringer er fabriksindstillet og ikke kræver komplicerede indstillinger.

Stand: brugt, - Udvendige mål (LxBxH): 1550x1600x2560 mm - Vognmål: 600x800 mm - Bageflade: 9,6 m² - Minimum loftshøjde: 2850 mm - Fast programstyring - Opvarmningsform: Gas Fgsdpfx Aijwxmy Uj Soc Lrsyewxmy Us Tdxuger - Nominel termisk ydelse: 75 kW - Spænding: 400 V - GAS-brænder - Det er velkendt: MIWE roll-in er sandsynligvis den mest økonomiske stikovn i verden (og det er bevist i hundredvis af bagerier). - Dens fremragende bageegenskaber gør den virkelig unik i sin kategori – og med god grund. - For konsekvent ensartet bagning eliminerer 'atmosfærisk bagning' fuldstændigt forstyrrende påvirkninger fra omgivende forhold og træk. - Det patenterede MIWE aircontrol-system sikrer præcis varmeoverførsel og perfekt sprødhed. Med MIWE delta-bagning og ekstremt præcis temperaturstyring er det muligt at foretage ægte individuelle indstillinger, f.eks. til wienerbrød og fine bageriprodukter. - Derudover gør kombinationen af varmegenvindingsvæg og højtydende dampsystem det muligt at bage i hurtig rækkefølge med reduceret tilslutningseffekt. Og dette er blot nogle få af de mange gode grunde til at se nærmere på MIWE roll-in.

Stand: brugt, - Udvendige mål: 1750x3210x2300 mm - Model: ET123/L - Indvendige mål: 1230x2500 mm - 3 kamre, 6 åbninger - Højde på bagekammer: 4x200 mm - Sidste bagekammers højde: 2x240 mm - Lasteplads: 3060 mm Fgsdpfx Aiowxmpcs Sjc - Med sakselæsser - Anvendeligt areal: 9,2 m² - Energiforbrug under bagning: 16,20 kW/h - Installeret effekt: 27,00 kW - Frekvens: 50 Hz - Spænding: 400 V

Stand: brugt, - Serienr.: L281 - Årgang: 2006 - Dimensioner: 2300x1855x2550 mm - Varmeeffekt: 68 kW - Elektrisk effekt: 2 kW - Vognmål: 800x1000 mm - Spænding: 400V - Sælges med gasbrænder - Renoveret udstyr: Udstyret klargøres ved bestilling; leveringstid og håndtering aftales individuelt (kontakt venligst for pris efter renovering) Det integrerede ventilations- og køleprincip i disse ovne garanterer en særdeles pålidelig varmeveksler-ydeevne. 85 % af den producerede varme udnyttes, hvilket giver markante energibesparelser. Desuden skaber udsugnings- og genopfyldningssystemet et undertryk i bagerummet, hvilket muliggør fuldstændig udluftning af damp ved afslutningen af bagecyklussen. Den tørre atmosfære giver ekstra sprødhed i brødets skorpe. Yderligere fordel: Varme og fugt spreder sig ikke i bageriet. Når ovndøren åbnes, trænger luften fra bageriet ind i ovnen, ikke omvendt. Fordele: Fgsdpfxowxl E Ne Ai Sec - Perfekt ensartet bagning. - Maksimal effektivitet af varmeveksleren. - Reduceret energiforbrug. - Ekstraordinær byggekvalitet og levetid. - Kapacitet velegnet til mange typer kunder (håndværk, industri osv.). - Nem betjening.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2021, Til salg er den automatiske hamburgergrill, som ses på billederne. Automatisk bagning. De to originale indføringsbånd mangler. Min plan var at bage hamburgerbøffer af frisk kød kontinuerligt. Derefter ville jeg have pakket det færdige hamburgerkød og frosset det ned. De friske kødbøffer ville være blevet transporteret til ovnen via et indføringsbånd (det, der er på billedet). Efter transportbåndet er der stadig brug for en sliske, som endnu ikke er klar. Men denne produktion blev ikke realiseret. Ovnen og transportbåndet er i god stand og alt fungerer, men de to maskiner skal stadig tilpasses/afstemmes. Fgodpfowcguyex Ai Sec

Produktionsår: 2024, stand: ny, 🔥 TILBUD | Rational iCombi Classic 6-1/1 – NY I KASSE | €6.500 ekskl. moms 🔥 En unik mulighed for det professionelle køkken! Rational iCombi Classic 6-1/1 er helt ny, ubrugt og stadig i original emballage. Fgsdpow Idt Njfx Ai Ssc 📦 STRAKS TILGÆNGELIG – INGEN VENTETID ✅ Specifikationer: 6 niveauer til GN 1/1 gastronorm-bakker Multifunktionel: dampning, bagning, stegning – alt i én maskine Velkendt Rational topkvalitet Ideel til: HoReCa, bagerier, catering, plejeinstitutioner, kantiner Tilslutning: [valg mellem 400V eller 230V] Dimensioner & effekt: fås på forespørgsel 🧱 Kraftigt understel kan leveres som ekstraudstyr (mod merpris) 💥 KAMPAGNEPRIS: €6.500 ekskl. moms (bemærk: midlertidigt tilbud – så længe lager haves) 🚚 Levering eller afhentning efter aftale 📍 Placering: [angiv placering] 📞 Interesseret eller vil du reservere? Kontakt straks: Caspar Hermeler ✅ Søger du andre Rational modeller? Spørg efter aktuel lagerstatus og bedste pris! 🎯 Skarpt tilbud – original emballage – klar til brug med det samme! Prisen er ekskl. moms.

Stand: god (brugt), devapo hotAir Midi 12 konvektionsovn HotAir konvektionsovne fra Devapo er specielt udviklet til opvarmning og bagning af mad/ingredienser samt bake-off-produkter. Denne model er udstyret med et højt funktionelt og brugervenligt betjeningssystem. Via to arbejdstrin (valg af ønsket tilberedningstid og -temperatur) opnås et garanteret og ensartet slutresultat. Inkl. HotAir-gitter Optisk hærdeglasdisplay med LED-belysning Tænd/sluk-/åbn-knap Fgjdpfx Aoi Ey T Iei Soc Trinløs temperaturregulering Slutsignal Advanced Airflow System Drejeknap Væltelås Speciel varmeisolering Robust, certificeret konstruktion Servicevenligt elskab Aftagelig ventilationsplade Fremstillet helt i rustfrit stål Selvventilerende dør Elektriske tilslutningsdata: 230 VAC Kapacitet, enkelt portionsbakke 225 x 175 x 35 mm / 250 x 190 x 45 mm: 12 stk. Kapacitet, portionsbakker 160 x 115 x 30 mm: 24 stk. Mål: 680 mm x 490 mm x 549 mm (B x D x H) Varetilstand: brugt Leveringsomfang som vist på billederne Flere varer – nye og brugte – kan findes i vores shop! Internationale forsendelsesomkostninger oplyses på forespørgsel!

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, Energibesparelse og arbejdstimer SerieX er ovnen med det laveste energiforbrug, hvilket gør bagning fejlfrit, bæredygtigt og tilgængeligt for enhver bruger. En reduktion i forbruget på 45 % gør den velegnet til brug i enhver forretning med minimale driftsomkostninger. Det færdige produkt behøver ikke konstant overvågning, og operatøren kan fokusere på andre opgaver, hvilket sparer arbejdstimer. AnyChef™ teknologi Teknologien bliver inkluderende med AnyChef™-teknologien – et innovativt sæt algoritmer, der automatisk indstiller den ideelle bagecyklus og foreslår på skærmen den bedste zone til bagning. Bageprocessen er optimeret til hver produkttype: pizza, brød, bagværk og gastronomiske produkter. Cyklusserne kan også integreres med opskriften på dit produkt i alle detaljer – fra meltype og størrelse til hydrering og teksturgrad. Med intuitive skydeknapper kan du desuden finjustere tilberedningsparametrene. Special Steel-X finish Fjdpfx Aiowya H Dj Sjgc Et højteknologisk håndtag, der muliggør hel eller delvis åbning af dobbeltdøre, og indvendige vægge i reflekterende stål sætter bagningen i fokus. Den ikonografiske stil fremhæver SerieX's unikke karakter, så den kan passe ind i ethvert miljø. Designet garanterer praktisk brug under alle forhold og til enhver tid. YDEEVNE: 19,1 kW Mål: BxDxH: 142 x 117 x 198 cm Indvendige etagemål: 95 x 73 x 16 cm Kapacitet: Pizza: 350 mm – 8 stk Pizza: 450 mm – 4 stk Bageplader (600x400 mm): 4 stk Fås i forskellige modeller med varierende kapacitet – Moretti Forni serie X

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2001, maskine/køretøjsnummer: 3332, WP-Riele fedtbakke til 40 Berlinere Fuldautomatisk vendesystem Programstyret eller manuel Skånsom fedtopvarmning for nænsom bagning Fsdpfx Aisd Au Tge Segc ► I-Control funktion for perfekte resultater ► Automatisk vendesystem ► Manuel vending til specielle bagværk ► Vendesystem ► Hæveskab med 10 plader ► Nem betjening og hurtig rengøring ► Lave vedligeholdelsesomkostninger – hurtig tilbagebetaling ► Udviklet og fremstillet "Made in Germany" ► Bæredygtig og miljøvenlig – Laveste CO2-værdi i sin klasse Tekniske data: Vægt: 240 kg Opstillingsmål: 1390(H) x 1655(B) x 885(D) mm Effekt: Opvarmning 4 kW Årgang: 2008 Tilslutning: 16 Ah Maskinen er i meget god stand Ring gerne til mig På forhånd tak!

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 1999, Der er to identiske røge- og kogeanlæg til rådighed. Velegnet til produktion og forædling af pølse- og kødvarer, fjerkræ, fisk, ost og bagværk, til varmrøgning, varm- og koldrøgning, fugtrøgning, intensivrøgning, hurtigrøgning, rødfarvning, svedning, pochering, dampning, kogning, luftopvarmning, halvkonservering, bagning, stegning og optøning. Opvarmningseffekt: 24 kW, tilslutningseffekt: 31,5 kW. Med brugsanvisning. Inspektion på stedet er mulig. Fsdpfxjw S Tyye Ai Ssgc

Produktionsår: 2010, stand: klar til brug (brugt), En gennemløbsbage- og fritureovn fra Silex står til rådighed. Produktionskapacitet: ca. 1.000 portioner/time. Processer: friturestegning/bagning. Effekt: 20 kW. Maskindimensioner (L/B/H): ca. 4.100 mm / 1.200 mm / 1.700 mm. Vægt: ca. 900 kg. Dokumentation foreligger. En inspektion på stedet er mulig. Fgodpfxeuzx Uuo Ai Sec

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, TSI Turroques Serge Industrie prægemaskinen er en pålidelig løsning til kontinuerlig formning af halvfaste fødevarer. Den henvender sig til produktionsvirksomheder, der ønsker en stabil kapacitet, ensartet formgivning og kontrolleret visuel kvalitet. Takket være den robuste udførelse i fødevaregodkendt rustfrit stål er maskinen ideel til miljøer med strenge hygiejnekrav. Den mekaniske opbygning muliggør desuden langvarig brug, hvilket opretholder en høj produktivitet uden ydelsestab over tid. Maskinen sikrer ensartede former, hvilket forbedrer slutproduktets udseende. Denne ensartethed letter desuden processer som bagning, pakning eller præsentation, da hvert emne bevarer en ens dimension. Den reducerede variation mindsker materialespild og vægtudsving, hvilket har en positiv effekt på den samlede indtjening på produktionslinjen. På denne måde optimerer prægemaskinen processtabiliteten og bidrager direkte til produktivitet og effektivitet. Maskinens design muliggør nem integration i eksisterende produktionslinjer, enten før eller efter andet udstyr som pølsefremstillere, transportbånd eller pakkesystemer. Denne fleksibilitet gør det nemt at tilpasse sig forskellige formater, konsistenser eller opskrifter uden store ændringer. Nem adgang til rengøringszoner reducerer vedligeholdelsestid og minimerer produktionsstop. Dermed bliver prægemaskinen hurtigt et strategisk aktiv for virksomheder, der ønsker at forbedre processtabiliteten og samtidig bevare en brugervenlig, intuitiv betjening i hverdagen. Tekniske specifikationer: Højde: 1700 mm Bredde: 600 mm Længde: 2340 mm Produktionsår: 2021 Fgsdpexrtpajfx Ai Sec Cylinderdiameter: 95 mm Registreringsnummer: 235EM

Stand: brugt, Denne annonce gælder for et Hanna Instruments HI 9060 vandtæt termistor-termometer. Enheden er fuldt funktionsdygtig og klar til omgående levering. Hanna HI 9060 er et højtydende termistor-termometer, udviklet til brug i krævende, våde og fugtige miljøer. Dets robuste konstruktion og avancerede funktioner gør det til et uundværligt værktøj for professionelle inden for fødevareindustrien og andre anvendelser, hvor præcis temperaturmåling er påkrævet. Vigtige funktioner: Vandtæt og robust design: HI 9060 er bygget til at modstå barske forhold og er vandtæt, hvilket sikrer driftsikkerhed selv i travle miljøer. Dobbelt LCD-display: Det brugervenlige dobbelt-LCD display viser både aktuell temperatur samt minimums- og maksimumværdier registreret under brug, hvilket muliggør hurtig vurdering. Temperaturmåling: Måler temperaturer i både grader Celsius og Fahrenheit, hvilket giver fleksibilitet til forskellige anvendelser. Fodpfxjxxz Htj Ai Sjgc Udskiftelige prober: Kompatibel med en række udskiftelige måleprober (sælges separat), så termometeret kan tilpasses specifikke opgaver eller miljøer. Avancerede hukommelsesfunktioner: Udstyret med hukommelse, der lagrer højeste og laveste temperaturværdier, hvilket letter overvågning og rapportering af temperaturvariationer. Lang batterilevetid: Op til 3.000 timers driftstid på ét batteri, hvilket minimerer behovet for udskiftning og øger driftsikkerheden. Auto-sluk funktion: Termometeret har automatisk slukning, der sparer på batteriet, når enheden ikke er i brug. Lav batteri-indikering: Advarer brugeren, når batteriniveauet er lavt, så termometeret altid er klar til brug. Anbefalede anvendelsesområder: Fødevaresektoren: Uundværlig til overvågning af temperaturer i køkkener for at sikre fødevaresikkerhed og overholdelse af sundhedsregler. Fødevareforarbejdning: Perfekt til kontrol af temperaturer under tilberedning og bagning, hvilket opretholder kvalitet og sikkerhed. Pakning: Ideel til kontrol af temperaturforhold under pakning af fødevarer, så produkterne opfylder sikkerhedsstandarderne. Lager og transport: Vigtig for overvågning af temperaturer i køle- og fryserum samt under transport for at forhindre fordærv. Våde og fugtige miljøer: Designet til at fungere optimalt i fugtige omgivelser, hvilket gør det velegnet til flere områder end blot fødevarebranchen, eksempelvis laboratorier eller inden for landbrug.

Stand: ny, - Elektrisk rotationsstikovn Mondial Forni - Model: Techno - Dimensioner (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Stikhulsmål: 600 x 800 mm - Bageflade: 8,6 18T 60x80 m² - Spænding: 400V - Varmeeffekt: 45,5 kW - El-tilslutning: 48 kW - Vægt: 1.440 kg Elektrisk rotationsstikovn 600x800 Techno Mondial Forni Oplev Techno 600x800 elektrisk rotationsstikovn fra Mondial Forni – en central maskine til den krævende professionelle bager. Med sine kraftige dimensioner på 1470 x 2550 x 2300 mm og stikkapacitet på 600 x 800 mm leverer denne ovn den optimale kombination af kraft og præcision for enestående bage resultater. Få glæde af den 8,6 18T 60x80 m² store bageflade – ideel for effektiv og ensartet produktion af et bredt udvalg af kvalitetsbagværk. Vigtigste fordele: Præcis og ensartet bagning: Med en varmeeffekt på 45,5 kW garanterer ovnen en jævn varmefordeling for præcise resultater ved hver bagning. Optimal energieffektivitet: Med et elektrisk output på 400V / 48 kW sikrer ovnen optimal energiudnyttelse og økonomisk drift på lang sigt. Robust og holdbar konstruktion: Den solide opbygning med en vægt på 1.440 kg er designet til intensiv brug og sikrer lang levetid og høj driftssikkerhed. Fsdpfx Aisyg E E Rj Segc Tag imod morgendagens touch-innovation Elektrisk rotationsstikovn 460x760 Techno Bemærk: Denne annonce er automatisk oversat. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Stand: brugt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Udvendige mål: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bagekammer: B 680 x H 1900 mm - Roterende stikvogn: 600 x 800 mm, 19 niveauer - Bagekapacitet: Op til 152 baguetter pr. bagning - Roteringsdiameter for stikvogn: 1120 mm - Samlet bageflade: 9,1 m² - Varmeeffekt: 70 kW - Tilslutningseffekt: 0,18 kW - Maksimal temperatur: 280°C - Løftemekanisme: Stikvogn med automatisk løft - Gasbrænder medfølger for hurtig og ensartet bagning - Opticom elektronisk styring for præcis regulering af bageparametre - Pulserende dampindsprøjtning – ideelt til sprøde, gyldne brød - Ergonomiske håndtag og betjening placeret til højre for nem drift - Friskluftindtag ved brænder for optimal ydelse Fgodpewr T Edjfx Ai Ssc - Spænding: 400 V / 3-faset - Vægt: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Produktionsår: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 roterende stikvognsovn – gas- eller oliefyret – brugt En kompakt løsning til effektiv og ensartet bagning Opdag Bongard 8.64 Serie 4 roterende stikvognsovn, en fremragende brugt løsning, der kombinerer kompakte mål med høj ydeevne. Ovnen er designet til at opfylde kravene fra professionelle, hvor maksimal produktivitet og optimal udnyttelse af bageriets plads er i fokus. Overlegen ydeevne for ensartet bagning Bongard Serie 4-ovnen udmærker sig ved avanceret teknologi, som sikrer ensartet og førsteklasses bagning: - Soft Flow Ventilation: Denne teknologi giver blid og jævn luftcirkulation, ideelt til fine produkter som wienerbrød og små brød. Takket være ensartet varmedistribution forbliver dine produkter intakte og opnår perfekte bageresultater. - Effektivt dæmpsystem: Ovnen har strukturerede støbejernsrender, der sikrer effektiv og kraftig dampproduktion til optimal udvikling af bagerivarer. For udvidet dampkapacitet kan ESG-dampenheder tilvælges. Holdbar og praktisk konstruktion Bongard 8.64 Serie 4 ovnen er konstrueret til at modstå de krævende forhold i industriel produktion og samtidig sikre brugervenlighed: - Robusthed og lang levetid: Udstyret med varmeveksler i ildfast rustfrit stål og forstærket bund, hvilket sikrer holdbarhed på højt niveau. Elektriske komponenter er omhyggeligt udvalgt for maksimal driftstid. - Forenklet vedligeholdelse: Glatte ovnkamre i rustfrit stål gør rengøringen lettere. Løsninger som hævet gulvkant og udtrækkelige dampsystemer minimerer ophobning af rester. Teksten er automatisk oversat. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Stand: meget god (brugt), 104 BRUGTE DAUB termo-olietunnelovne. TEKNISKE DATA: - Antal niveauer: 5, - Bageflade: 60 m², - Kedelmål: 280 x 220 x 190 (H) cm, - Ovnens effekt: ca. 450 kW, Fgodpfew A Iu Usx Ai Ssc - Giersch gasbrænder, - Effekt: 125-530 kW. BAGEKAMMERMÅL (i cm): - Bredde: 200, - Længde: 580. UDVENDIGE MÅL (i cm.): - Bredde: 390, - Længde: 1300 (med ind-/udlæsningssystemer), - Højde: 330. UDSTYR: - Indlæsnings- og udlæsningssystem, - Dampindsprøjtning i ovnen til hvert kammer, - Vandoversprøjtning efter bagning. Vi tilbyder udstyr i forskellig teknisk stand og til forskellige priser: 1. Direkte fra bageriet. 2. Servicet og med opstartsgaranti. 3. Renoveret med 6-12 måneders garanti. Maskinen kan besigtiges på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte muligheder: renovering / transport / montering / opstart. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK.

Stand: meget god (brugt), 105 BRUGT DAUB termo-olie tunnelovn. TEKNISKE DATA: - Antal dæk: 3 - Bageflade: 40 m2 - Kedeldimensioner: 210x190 x 250 H - Ovnens effekt: ca. 300 kW BAGEKAMMER DIMENSIONER (i cm): Fsdpfx Aew A Ix Hsi Sjgc - Bredde: 240 - Længde: 560 EKSTERNE DIMENSIONER (i cm): - Bredde: 410 - Længde: 1360 (inkl. ind- og udlæsningssystem) - Højde: 310 UDSTYR: - Ind- og udlæsningssystem - Dampfunktion i ovnen for hvert kammer - Vandforstøvning efter bagning Vi tilbyder enhederne i forskellig teknisk stand og til forskellige priser: 1. Direkte fra bageriet 2. Efter serviceeftersyn med opstarts-garanti 3. Efter renovering med 6-12 måneders garanti Apparatet er klar til inspektion på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Muligheder mod betaling: renovering / transport / montering / opstart. Den angivne pris er nettobeløb. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK.

Stand: ny, Produktionsår: 2022, 3 NOTER nye, ubrugte, i original emballage, afhentning mulig straks. Tre vogne passer i ét kammer. Gasopvarmning, M2016-controller, VK01 røggenerator, temperatursensor i produktets centrum, pneumatisk døråbning, bruser til produktet, centralt vaskesystem og automatisk dosering, termisk behandling 40-110°C (opvarmning, farvning, kogning, bagning, tørring), automatisk luftcirkulation, mulighed for at indstille tyve programmer. Fgjdpfxjylugbe Ai Sec

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, samlet længde: 13.000 mm, samlet bredde: 5.650 mm, total højde: 3.300 mm, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Industriel spiralbrødkøler Der tilbydes en industriel spiralbrødkøler, velegnet til bagerier og produktionslinjer. Maskinen har været i drift indtil for nylig og er afmonteret som følge af udskiftning med nyt udstyr. Spiralen har en samlet længde på ca. 420 meter og sikrer ensartet køling af produktionen. Den komplette rotationscyklus tager cirka 94 minutter, hvilket tillader en effektiv køleproces efter bagning. Systemets kapacitet er omkring 2.500 brød i timen, og op til 4.000 brød kan placeres samtidigt med en samlet vægt på ca. 2.566 kg. Konstruktionen muliggør konfiguration som enkel eller dobbelt spiral (såkaldt "8-tals"-type), alt efter produktionens behov. Den er velegnet til integration i eksisterende linjer til brød- og bageriprodukter. Hovedparametre: Udvendig diameter: ca. 5,65 m (per runde) Højde: ca. 3,30 m Nødvendigt pladsbehov: ca. 12–13 m i længden (afhængigt af konfiguration) Strømforsyning: 400V AC / 24V DC Nominel strøm: 10 A Fjdsy Au Inspfx Ai Ssgc Producent: QUBA 3 s.r.l. (Italien), linje fra MEFOOD Solutions Model: QC020118 Maskinen sælges i adskilt stand. Alle komponenter er tilgængelige. Den har været i drift indtil afmontering og er i god teknisk stand. Mulighed for inspektion på stedet efter forudgående aftale. Yderligere information kan gives efter anmodning.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med gas- og el-tilslutning i forskellige størrelser og kapaciteter. Ovnen er ideel til håndværksbagerier, semi-industrielle anlæg og detailforretninger. Den perfekte løsning for alle, der ønsker optimal bageydelse og maksimal fleksibilitet ved bagning af forskellige typer brød og bagværk, uanset form, størrelse eller mængde. Perfekte resultater, både ved fuld og delvis belastning. Innovative bagesystemer for perfekte resultater: BTT (Bottom to Top) bagesystem – luften cirkulerer nedefra og op og skaber effekten af en etageovn, hvilket giver en enestående bagekvalitet. Resultat: produkter, der imponerer dine kunder! DAF (Double Air Flow) – ekstremt ensartet bagning takket være dobbelt luftstrøm, som omslutter hvert enkelt produkt. Ikke tilgængelig på model 4676. Ideel til: Små kager og bagværk (fx 60–70 g Kaiserboller, småkager, brødstænger, taralli osv.) Hurtige bagecyklusser (mindre end 15 minutter) Fgjdpfx Aijwhdhuo Sjc Høje reoler (mere end 18 niveauer) Smal og lang bageplader (fx 46×80 cm) OPT-funktion – mulighed for realtids-overvågning af ovnens effektivitet, hvilket hjælper med mere økonomisk drift og energibesparelse Tekniske specifikationer: Bageflade: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Ovnmål (BxDxH): 123x171x251 cm Mindstehøjde på lokalet: 270 cm Gasydelse: 52 kW / 44.000 kcal/t El-ydelse: 1,5 kW Vægt: 1.350 kg Maks. bagetemperatur: 300 °C Opvarmning: elektrisk eller gas/let olie Hovedafbryder på kontrolpanelet Avanceret styring og kontrol: TOUCH elektronisk kontrol “Ready to Bake” – ovnen er altid klar med lavere forbrug “Recovery Time” – præcis tid til klar status Delvis belastningsstyring Opskriftsbeskyttelse med adgangskode USB 2.0 for hurtig og sikker dataoverførsel Effektiv dampstyring: Speed Dry – hurtigere udledning af damp (70 % hurtigere), for sprødere og mere aromatiske produkter Forstørret dampproducent (standard) – større og mere ensartet dampfordeling Automatisk dampspjæld Udstødning i rustfrit stål – 900 o/min Energieffektivitet og holdbarhed: Højeffektiv varmeveksler og forbrændingskammer (i brændstofversioner) Dobbelte pansrede varmelegemer (el-version) Dobbeltlag Isolering af høj densitet mineraluld Gummi-silikone pakning + rustfrit stål – lang levetid og ingen dampudslip Varme-reflekterende glas – energibesparende Ergonomisk lodret håndtag i hele dørens højde med dobbelte låsesystem Hævet bund for ekstra termo-isolering Forberedt til strømforbrugsbegrænser (kun elektriske modeller) Konstruktion & Ergonomi: Front og emhætte i rustfrit stål Bagesten i rustfrit stål med justerbare luftklapper Roterende vogn-enhed med motor og mekanisk overbelastningsbeskyttelse Manuel løftemekanisme Døradgang for vogne i højde 194,5 cm (model 4676 undtaget) Dørhængsler på højre side Adgangsrampe i rustfrit stål, svagt skrånende for nemt ind-/udkørsel af vogne Plan indvendig overflade – let at rengøre Sidepaneler af for-malet stål Adgang til hovedstyring forfra Heavy Duty-version (HD-kit) – tilgængelig for modeller 80100 og 80120 Til intensiv drift over 8 timer dagligt og gennemsnitstemperaturer over 250 °C – ekstra forstærkninger for maksimal holdbarhed.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med forskellige dimensioner og kapaciteter. Domino er en professionel etageovn designet til at imødekomme behovene for enkel og alsidig brug. Den er ideel til bagning af brød, kager og pizza i plade. Domino-serien er særligt velegnet til bagerier, konditorier, pizzeriaer og hoteller. Grundlæggende egenskaber: - Bagetemperatur op til 350°C - Arbejdshøjde pr. etage: 18 cm (option: 25 cm) - Tilgængelig i 3 strømstyrker: STANDARD, MAXIMUM og TRAY PIZZA (på nogle modeller mod merpris) - Nyt design, velegnet til integration i interiør - Antal stabelflader: 1 til 4 - Fydrofire® chamotteplader - Fydrofire® bundplader sikrer højere pålidelighed og jævn varmefordeling - Standard på alle modeller Kontrolpanel og software: - TOUCH elektronisk styring - “READY TO BAKE” funktion – ovnen klar til indstillet temperatur med lavere energiforbrug - “RECOVERY TIME” funktion – altid præcis information om hvor lang tid der er tilbage til ovnen er klar - Adgangsstyring med adgangskode – sikrer ensartethed i bagning ved at begrænse adgangen til opskrifter - USB 2.0 port til hurtig og sikker dataoverførsel Energieffektivitet: - POWER MANAGEMENT: strømbesparende tilstand til ovnfag og dampgeneratorer med 3 forskellige arbejdsmåder beroende på bagetype - OPT display – viser brugseffektivitet af ovnen og sikrer bevidst brug og besparelse Fedpjwhdpxefx Ai Sogc - SLEEP funktion – til energibesparelse under inaktivitet - Temperaturkontrol via to sensorer pr. etage - Minimum isoleringstykkelse: 100 mm - Varme-reflekterende ruder - Dampgenerator (option) med optimeret ydeevne og justering via panel - Tænd/sluk-knap for dampgenerator - Automatisk tænd/sluk pr. dag og uge - Automatisk sluk ved længerevarende inaktivitet - Visning af brugstid for bevidst ovnanvendelse - Klar til tilslutning med effektbegrænser Konstruktion: - Front og emhætte af rustfrit stål - Sidepaneler af for-malet pladestål - Varmelegemer i rustfrit stål, indkapslede - Uafhængig varmelegeme i begge ender af etagen - Bagesten af beton og chamotte - Let aluminiumsramme for nem transport og montering - Automatisk dampspjæld-styring - Døre der åbner opad – pladsbesparende - Dobbeltfjedrede dørsystemer - Enkel og hurtig rengøring af glas uden demontering - Stor håndtag i rustfrit stål, isolerede plastgreb for sikker og ergonomisk håndtering - Indre etagemål matcher den faktiske åbningens bredde - Dobbelt belysning pr. etage, med tænd/sluk kontakt - Kontrolpanel i højre side Tekniske specifikationer: - Etager: 3 - Etage indgangshøjde: 18 cm - Antal bageplader 60x40: 6 stk. pr. etage - Etage indvendige mål (b x d): 124 x 122 cm - Ovnens mål (b x d x h): 163 x 161 x 241 cm - Effekt: 13,6 kW pr. etage - Vægt: 185 kg pr. etage