Brugte Bagværk til salg (50)

Produktionsår: 2016, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 9300000000044570, BONGARD PANEOTRAD Dele- og forme maskine. Maskinen er som ny og har kun været brugt som demomodel ved udstillinger. PANEOTRAD repræsenterer en unik og patenteret proces til opdeling og formning af dejstykker. Den erstatter tre maskiner (delemaskine, rundvirker og hvileskab) og gengiver traditionel manuel formgivning. Med de tre formningsmatricer er det muligt at skabe op til seks forskellige forme blot ved at kombinere udskæringerne. Med PANEOTRAD kan du garantere høj kvalitet og ensartet bagværk – både salt og sødt – uanset dejtypen: traditionel, fuldkorn, brioche, donuts, mørdejspastry mv. Fordele: * Suveræn kvalitet på brød og bagværk * Tidsbesparelse i produktionsprocessen * Just-in-time produktion * Bredt udvalg af former: * 30 tilgængelige matricer * Over 60 mulige former Iiedpfx Aoyk Tmwsntsc * Enkel og ergonomisk i brug * Forbedrer arbejdsmiljø og komfort * Kompakt – passer selv i små bagerilokaler * Let at rengøre * Reducerer markant spredning af melstøv

Produktionsår: 2019, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11SI19022730817, Dette er en kombidamper SCC 101 WE i el-udførelse (dør med venstrehængsling) fra premium producenten Rational. Enheden er fra SCC-serien og kommer med tredobbelt rude samt LED-belysning. Kombidamperen har gennemgået et stort eftersyn på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Det viste understel medfølger ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Vejl. nettopris er: 12.920 €. Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-serviceværksted. Søger du en bestemt Rational enhedstype? Spørg os – vi har adgang til et omfattende sortiment af brugte og nye varer. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper. Vores brugtudstyr-service til dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele (ekskl. ud- og indmontage) - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel gennemgang, eftersyn og grundig rengøring - Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel levering eller afhentning - Faglig rådgivning før og efter køb - Levering af brugervejledninger, tilslutningsskemaer og reservedele - Testet iht. DGUV V3 Denne kombidamper har plads til 10 x 1/1 GN-bakker. I automatik-mode registrerer enheden selv for 7 anvendelser (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing) den ideelle tilberedningsvej, størrelsen af madvaren, mængden og produktspecifikke krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimum mål for døråbning til indtransport B x H: 845 x 1050 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10x1/1 GN Vægt: ca. 132 kg Isdjypm Thspfx Antjic Serienummer: E11SI19022730817 Årgang: 2019 Stand: brugt, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: I kombidamper-mode findes 3 driftsformer: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C) og kombination (30°C til 300°C) Care Control – automatisk selvrens Kerntemperaturføler Håndbruser med fjederretur 8,5" farvedisplay og touch-screen 5 programmerbare ventilatortrin Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskillersystem Automatisk start-timer 7 rengøringsniveauer til uovervåget rengøring – også natten over Tredelt fugtning, indstillelig fra 30°C til 260°C 5 programmerbare hævningsfaser USB-interface Sømløst, karformet hygiejnisk ovnrum med afrundede hjørner Halogenbelysning i ovnrummet Forsendelse: Levering eller afhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Forbehold for ændringer og fejl. Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se udstyret? Vi kan kontaktes telefonisk i åbningstiden: mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i henhold til vores almindelige forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2015, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E22SH15072467033, Dette er en kombidamper SCC 202 WE elektrisk fra premiumproducenten Rational. Kombidamperen er i XXL-format og tilbyder plads til 20 x 2/1 GN eller 40 x 1/1 GN. Enheden er fra 2015, og der er udført et stort eftersyn på vores eget værksted – enheden er fuldt funktionsdygtig. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde en certificeret Rational-servicepartner i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye maskiner. Vi rådgiver gerne om alle modeltyper, uanset om det gælder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores brugtservice for dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele (uden omkostninger til ud- og indbygning) - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel overhaling/inspektion og grundig rengøring - Fleksibel fragt eller selvafhentning - Kompetent rådgivning før og efter købet - Levering af brugsanvisning, tilslutningsplaner og reservedele - Sikkerhedstjek iht. DGUV V3 Denne kombidamper har plads til 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN-beholdere. I automatik-mode genkender enheden selvstændigt 7 anvendelser (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing) og fastlægger den ideelle tilberedningsmetode, mængde, fyldning og produktspecifikke krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Mindste døråbning til indtransport B x H: 1145 x 1900 mm El-tilslutning: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Vægt: ca. 351 kg Serienummer: E22SH15072467033 Produktion: 2015 Stand: Brugt, stort eftersyn udført, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Ijdsynzxcopfx Antjic - I kombidamper-mode står 3 driftsformer til rådighed: Damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C) og kombination (30°C til 300°C) - Kerntemperaturføler - Håndbruser med automatisk tilbagerulning - 8,5" farvedisplay og touchskærm - 5 programmerbare ventilatorhastigheder - Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskilningssystem - Automatisk starttid-forvalg - 7 rengøringsniveauer til ubemandet rengøring – også natten over - Indstilbar dampfunktion i 3 trin (fra 30°C til 260°C) - 5 programmerbare hævetrin - USB-interface - Glat og hygiejnisk kogekammer med afrundede hjørner - Halogen kogepladsbelysning - Portioner pr. dag: 300–500 Forsendelse: - Levering eller selvafhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se udstyret på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: mandag-fredag 09:00-13:00 og 14:00-17:00. Salg sker udelukkende i henhold til vores almindelige salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Stand: ny, Produktionsår: 2025, VFFS-maskine med 10-hovedet multiheadvægt til bulkgods og granulat. Kompakt design uden platformstel. Velegnet til fremstilling af poseemballager med rygsøm, gusset-standposer (gussetværktøj påkrævet) ELLER til pyramideformede poser (speciel svejsningsenhed påkrævet). VFFS-maskinen betjenes i en skrå position for at beskytte lette og skrøbelige produkter som tynde frostvarer eller bagværk. Den vertikale pakkemaskine er udstyret med: touchscreen; PLC; fotosensor (trykmærkedetektion) for svejsnings-/skærepos.; pneumatisk svejseenhed for endsvejsning; servomotor til filmtræk; farvebåndprinter for batchnummer, dato, udløbsdato. Specifikationer Multiheadvægt: Antal vejehoveder: 10; vejeområde (enkelt dosering): 1~60g; volumen pr. vejehovede: 0,3L; vejenøjagtighed: X(0,5); udtømningsklap: enkeltklap; overfladefinish: glat (knoppet overflade valgfri); produktrafficerende dele i: AISI 304 (AISI 316 mod tillæg). Specifikationer VFFS-maskine: max. cyklustal uden last: 55 cyklusser/min.; poseformat: L(40-250)xB(50-170)mm (dobbelt filmtræk muligt for længere poser); egnet film bredde: 120-360mm; produktrafficerende dele i: AISI 304 (AISI 316 mod tillæg); spændingsforsyning: 220V, 50/60Hz; effektforbrug: 3,7kW; påkrævet trykluft: 0,4-0,8MPa; luftforbrug: 0,5m³/min.; dimensioner (LxBxH): 1866*1316*2158mm; vægt: 580kg. Bemærk venligst, at vores nye priser ofte ligger under de normale brugtpriser. Spørg gerne og oplys din emballeringsopgave. Vi har som regel altid 30-50 forskellige nye maskiner klar til omgående levering fra lager. For kundespecifikke maskiner tilbyder vi desuden meget korte leveringstider fra ca. 3 uger. Alle maskiner leveres med fuld garanti. Ijdpfx Asv Nnarsntsic

Produktionsår: 2025, stand: ny, VFFS-maskine med 10-hovedet multihead-vægt til bulkvarer og granulat. Kompakt konstruktion uden platformsstel. Egnet til fremstilling af slangeposer med bagsøm, gusset-standposer (gusset-værktøj påkrævet) ELLER til pyramideformede poser (speciel svejsenhed påkrævet). VFFS-maskinen drives i en skrå position for at beskytte skrøbelige produkter som tynd frostvarer eller bagværk. Den vertikale pakkemaskine er udstyret med: touchscreen; PLC; fotosensor (trykmarkørregistrering) til svejse-/skæreposition; pneumatisk svejsenhed til endesejl; servomotor til folieindtræk; farvebåndsprinter til batchnummer, dato, udløbsdato. - Specifikationer multihead-vægt: Antal vejehoveder: 10; Vægtområde (enkelt aflæsning): 2~200g; volumen pr. vejehoved: 0,5L; vejepræcision: X(0,5); udløbsklap: enkeltklap; overfladefinish: glat (valgfrit nupret overflade); produktberørte dele i: AISI 304 (valgfrit mod merpris AISI 316). - Specifikationer VFFS-maskine: maks. taktrate uden last: 55 cyklusser/minut; pose størrelse: L(40-250)xB(50-170)mm (dobbelt folieindtræk for længere poser muligt); egnet foliebredde: 120-360mm; produktberørte dele i: AISI 304 (valgfrit mod merpris AISI 316); strømforsyning: 220V, 50/60Hz; effektforbrug: 3,7kW; påkrævet trykluft: 0,4-0,8MPa; trykluftsforbrug: 0,5m³/min; dimensioner (LxBxH): 1866*1316*2158mm; vægt: 600kg. Iiodpfx Anjv Nnaxetsc Bemærk venligst, at vores nye priser ofte ligger under de gængse brugtpriser. Forespørg gerne og oplys os om din emballeringsopgave. - Der er som regel altid 30-50 forskellige nye maskiner til omgående levering fra lager. For kundetilpassede maskiner tilbyder vi meget korte leveringstider fra ca. 3 uger. - Alle maskiner leveres med fuld garanti.

Stand: ny, Produktionsår: 2025, VFFS-maskine med 10-hovedet multihead-vægt til bulkvarer og granulat. Kompakt konstruktion uden platformstel. Egnet til fremstilling af slangeformede poser med bagforsegling, standposer med sidefals (kræver sidefalsværktøj) ELLER pyramideformede poser (kræver speciel forseglingsenhed). VFFS-maskinen anvendes i skrå position for at beskytte lette og skrøbelige produkter såsom tynde dybfrostvarer eller bagværk. Den vertikale pakkemaskine er udstyret med: touchskærm; PLC-styring; fotosensor (registrering af trykmærker) til forsegling/klippeposition; pneumatisk forseglingsenhed til endeforsegling; servomotor til filmfremtræk; farvebåndsprinter til batchnummer, dato, holdbarhedsdato. - Specifikationer multihead-vægt: Antal væghoveder: 10; vejeområde (enkeltudslip): 10~1000g; volumen pr. vejehoved: 1,6L; vejepræcision: X(0.5); udløbsklap: enkelklap; overfladefinish: glat (valgfrit nupret overflade); produktberørende dele af: AISI 304 (mod tillæg AISI 316). - Specifikationer VFFS-maskine: maks. cyklustakt uden last: 50 cyklusser/minut; poseformat: L(40-300)xB(60-220)mm (dobbelt filmfremtræk for længere poser muligt); passende film bredde: 140-460mm; produktberørende dele af: AISI 304 (mod tillæg AISI 316); strømforsyning: 220V, 50/60Hz; effektforbrug: 4,1kW; nødvendig trykluft: 0,4-0,8MPa; luftforbrug: 0,6m³/min; dimensioner (LxBxH): 2216*1216*2428mm; vægt: 750kg. Ijdpfsv Nna Eox Anteic Bemærk at vores nypriser ofte ligger under de sædvanlige brugtpriser. Forespørg gerne og oplys os om jeres pakkebehov. – Vi har typisk 30-50 forskellige nye maskiner klar til levering fra lager. Til kundespecifikke maskiner kan vi tilbyde meget korte leveringstider fra ca. 3 uger. – Alle maskiner leveres med fuld garanti.

Stand: næsten som ny (udstillingsmaskine), Produktionsår: 2025, driftstimer: 8 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 12 måneder, Innovaback FG - 6-16 • Drift med elektriske varmelegemer • Præcis bagetemperatur med samtidig energieffektivitet takket være to varmezoner 6 stykker bagværk pr. række • Mulighed for flerbagtning takket være fleksible vendepositioner • Brugervenlig betjening med fleksibel touchscreen • (kan drejes i alle retninger) • Integreret fjernservice for optimal vedligeholdelse • Pålidelig personidentifikation for øget sikkerhed under - Fedtrensning - Digital niveauovervågning på displayet - Fyldestation med tandhjulspumper i rustfrit stål Iodevktvhspfx Antsic Kapacitet pr. time Berliner/donuts: 980 stk/t Kapacitet pr. time quarkboller: 2880 stk/t Kapacitet pr. time spritzkager: 980 stk/t Vi sender gerne yderligere oplysninger om dette anlæg.

Stand: generelrenoveret (brugt), König Mini Rex 4000 Futura hovedmaskine, 2-rækket med formstation DR-RR400, til produktion af runde, langvalsede, langvalset-indslåede og fladtrykte produkter. Iiedpjyidu Hjfx Antoc Ny tromle SKG54 + AKG75 Vægtområde: 25-160 g Flere vægtklasser med alternative tromler er mulige ved brug af kombinerede stanse-størrelser, fås på forespørgsel. Kapacitet: 4000 stk/timen År R2026 Kompakt konstruktion Fuldautomatisk deling og formning af hvededej og rugblandingsdej med op til 40% rugindhold Optimale resultater ved produktion af rundt, langvalset, langvalset-indslået og fladtrykt bagværk Bevist driftssikkerhed i butikker og in-store bagerier tiltbar kalibreringshoved, indslåningsnetbånd, under- og overbånd sikrer ergonomisk arbejde og funktioner som transport, langvalsning og fladtryk Teflonbelagt opsamlingsbakke til manuel produktudtagning Høj betjeningskomfort Hurtig og nem rengøring med aftagelige komponenter Udførelse i rustfrit stål El-tilslutning: 1,5 kW Vægt ca. 460 kg

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2001, maskine/køretøjsnummer: 3332, WP-Riele fedtbakke til 40 Berlinere Fuldautomatisk vendesystem Programstyret eller manuel Skånsom fedtopvarmning for nænsom bagning ► I-Control funktion for perfekte resultater ► Automatisk vendesystem ► Manuel vending til specielle bagværk ► Vendesystem ► Hæveskab med 10 plader ► Nem betjening og hurtig rengøring ► Lave vedligeholdelsesomkostninger – hurtig tilbagebetaling ► Udviklet og fremstillet "Made in Germany" ► Bæredygtig og miljøvenlig – Laveste CO2-værdi i sin klasse Tekniske data: Vægt: 240 kg Opstillingsmål: 1390(H) x 1655(B) x 885(D) mm Effekt: Opvarmning 4 kW Årgang: 2008 Tilslutning: 16 Ah Maskinen er i meget god stand Iijded Au Tgjpfx Antec Ring gerne til mig På forhånd tak!

Produktionsår: 2019, stand: meget god (brugt), Produktinformation: "GRILLOMAX Model Grillstation" GRILL-, DAMPF- OG BAGETALENT Uanset om det drejer sig om bagværk, veganske og vegetariske retter, fisk, kød eller fjerkræ: Grillstation-modellen griller, damper, bager og gratinerer de ønskede produkter sprødt og saftigt på meget kort tid. Op til 100 retter* pr. time kan tilberedes parallelt i grill- og ovnskuffen – helt uden tilsætning af olie! Perfekt sprøde og saftige resultater med ensartet bruning giver en unik smagsoplevelse og tilfredse gæster. ► I-Control funktion for perfekte resultater ► 20 foruddefinerede grill- og tilberedningsprogrammer ► Med integreret udsugningshætter ► Ingen olie- eller fedtlugt – fedtfri tilberedning ► Intet behov for faguddannet personale / overvågning af tilberedningsprocessen ikke nødvendig ► Minimal varmeafgivelse fra kabinettet ► Fleksibel placering – pladsbesparende ► Nem betjening og hurtig rengøring ► Lave vedligeholdelsesomkostninger – hurtig tilbagebetaling ► 220 / 230 V tilslutning ► Udviklet og produceret "Made in Germany" ► Bæredygtig og miljøvenlig – laveste CO2-værdi i sin klasse ► Kan personliggøres Tekniske data: Grillenhed: Mål: 230 (H) x 235 (D) x 50 (B) mm x 2 rum Ovnenhed: 235 mm x 60 mm Vægt: 42 kg Opstillingsmål: 690 (H) x 425 (B) x 585 (D) mm Effekt: Gennemsnitligt 1.611 watt (fuld drift), gennemsnitligt 3.175 watt (opvarmningsfase) Iiodpjghr Ngofx Antsc Tilslutning: 220/230 V / 50 Hz Nypris: 8.328 € Flere billeder kan fremsendes på forespørgsel. Tak!

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 1999, Der er to identiske røge- og kogeanlæg til rådighed. Velegnet til produktion og forædling af pølse- og kødvarer, fjerkræ, fisk, ost og bagværk, til varmrøgning, varm- og koldrøgning, fugtrøgning, intensivrøgning, hurtigrøgning, rødfarvning, svedning, pochering, dampning, kogning, luftopvarmning, halvkonservering, bagning, stegning og optøning. Opvarmningseffekt: 24 kW, tilslutningseffekt: 31,5 kW. Med brugsanvisning. Inspektion på stedet er mulig. Isdpfx Answ S Tyyjteic

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, Energibesparelse og arbejdstimer SerieX er ovnen med det laveste energiforbrug, hvilket gør bagning fejlfrit, bæredygtigt og tilgængeligt for enhver bruger. En reduktion i forbruget på 45 % gør den velegnet til brug i enhver forretning med minimale driftsomkostninger. Det færdige produkt behøver ikke konstant overvågning, og operatøren kan fokusere på andre opgaver, hvilket sparer arbejdstimer. AnyChef™ teknologi Teknologien bliver inkluderende med AnyChef™-teknologien – et innovativt sæt algoritmer, der automatisk indstiller den ideelle bagecyklus og foreslår på skærmen den bedste zone til bagning. Bageprocessen er optimeret til hver produkttype: pizza, brød, bagværk og gastronomiske produkter. Cyklusserne kan også integreres med opskriften på dit produkt i alle detaljer – fra meltype og størrelse til hydrering og teksturgrad. Med intuitive skydeknapper kan du desuden finjustere tilberedningsparametrene. Special Steel-X finish Et højteknologisk håndtag, der muliggør hel eller delvis åbning af dobbeltdøre, og indvendige vægge i reflekterende stål sætter bagningen i fokus. Den ikonografiske stil fremhæver SerieX's unikke karakter, så den kan passe ind i ethvert miljø. Designet garanterer praktisk brug under alle forhold og til enhver tid. YDEEVNE: 19,1 kW Mål: BxDxH: 142 x 117 x 198 cm Indvendige etagemål: 95 x 73 x 16 cm Kapacitet: Pizza: 350 mm – 8 stk Pizza: 450 mm – 4 stk Bageplader (600x400 mm): 4 stk Fås i forskellige modeller med varierende kapacitet – Moretti Forni serie X Iodswya H Dspfx Antoic

Produktionsår: 2017, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Ref.: MM6310 1 x Fortress Technology Stealth / Driver Southall DS3000 kombineret metal detektor og checkvægt med pneumatisk fraskubber til elektronisk aflåselig tyngdekraft-rullebeholder. Fuldt detail-/M&S-kompatibel. Dette er et fleksibelt system, der kan håndtere metalliseret folie. Velegnet til produkter, der kræver skånsom håndtering, såsom grøntsager, bagværk, færdigretter, væsker, supper, chipsposer m.m. Åbningsmål: 450 mm bred x 175 mm høj. Vejebånd: 500 mm lang x 350 mm bred. Fremstillingsår: 2017. Bredden på transportbånd: 350 mm. Arbejds-/driftshøjde: ca. 1100 mm. Mellemfrekvens: 150 kHz. Iiodpfxox Ezhgo Antec Hastighed: anbefalet op til max. 80 pakker pr. minut. Samlede mål: 3000 mm (L) x 2200 mm (B) x 1850 mm (H). Maskinens vægt: ca. 900 kg. Eltilslutning: 240V / 1-faset.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dohmeyer Kriogenisk Spiral Fryser med forfrysnings-tunnel Dohmeyer spiralkriogenfrysere er designet til hurtig nedfrysning eller nedkøling af fødevarer ved hjælp af flydende nitrogen (LIN – Liquid Nitrogen). De anvendes hovedsageligt i fødevareindustrien, især til produkter der kræver hurtig indfrysning såsom kød, skaldyr, bagværk, færdigretter og andre følsomme produkter. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Kriogenisk spiral-fryser Isdpjwp Uhbefx Antoic Serienummer: 201703033177 Produktionsår: 2017 Kryogengas / driftstryk: LIN / 2…4 bar Trykluft / trykområde: 6…8 bar Strømforsyning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vægt: 16.000 kg Forfrysnings-tunnel / kriogenisk tunnelfryser Mærke: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Produktionsår: 2017

Produktionsår: 2017, stand: meget god (brugt), Kryogenisk spiral-fryser Dohmeyer med forfrysnings-tunnel Dohmeyers spiral-kryogenfrysere er designet til hurtig indfrysning eller nedkøling af fødevarer ved hjælp af flydende kvælstof (LIN – Liquid Nitrogen). De anvendes primært i fødevareindustrien, især til produkter der kræver lynhurtig nedfrysning, såsom kød, skaldyr, bagværk, færdigretter og andre sarte varer. Ijdpfx Aowmxlxontsic Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Kryogenisk spiral-fryser (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Produktionsår: 2017 Kryogen gas/arbejdstryk: LIN / 2…4 bar Trykluft/trykinterval: 6…8 bar Strømforsyning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vægt: 16.000 kg Forfrysnings-tunnel/kryogenisk tunnefryser Fabrikat: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Produktionsår: 2003

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2008, 355 BRUGT kølerum WP Aroma Cooler, enhed til hurtig nedkøling af brød og bagværk. TEKNISKE DATA: - køletemperatur ned til: -18 °C. UDVENDIGE MÅL (i cm): - højde: 305, - bredde: 130, - længde: 227. INDVENDIGE MÅL (i cm): - højde: 198, - bredde: 78, - længde: 187. Den angivne pris er netto. Iedpsywummofx Anteic VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. Vi har et stort lager af bagerovne: lagdelt ovne, rotérovne, gas, olie, elektriske ovne fra forskellige producenter. Vi tilbyder også maskiner, bageriudstyr, rullelinjer, brødlinjer. Hvis du vil se vores fulde og aktuelle sortiment, besøg vores Bakeres-profil.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, BAEM-2 er en co-ekstruder med fyld (med 2 tragte – det er også muligt at installere en tredje bunker for at muliggøre tofarvet fyld), hvilket gør det til et multifunktionelt anlæg til professionel fremstilling af produkter som dumplings, ravioli, småkager, fyldte kiks, kødboller, kødpinde, burgere samt konfekturevarer (bolsjer, kager, strudel, chokolade, praliner m.m.). Maskinen kan producere forskellige produkter i rund eller aflang form, med eller uden fyld. Vægt, forhold mellem dej og fyld samt produktstørrelse kan kontinuerligt tilpasses. Maskinens kapacitet: op til 80 stk/min (4.800 stk/timen). Beholdere til dej og fyld, hver 20 liter. 1 års garanti. Denne industrimaskine er egnet til virksomheder med større produktion (industriel produktion) såsom restauranter, catering, hoteller osv., både til søde og salte produkter – bagværk såvel som kødprodukter. Ideel til produktion af en bred vifte af etniske fødevarer såsom: Iodsf Etvujpfx Antsic Mellemøsten: Maamoul, Kibbeh (Kibe/Kubba/Kebba), Falafel, Makrouti, Potato Chap, Medjool Dates (dadlekugler), dadelbarer, Labneh osv. Italien: Arancini, fyldte gnocchi. Portugal: Pastel de bacalhau (torskekugle). Latinamerika/Spanien: Arepas, Pan de yuca, croquetas, bolitas de yuca, carimañolas, sorruloz de maiz, aborrajado, churros, mofongo, papas rellenas osv. Brasilien: Coxinha, pão de queijo (ostekugler), brigadeiro (chokoladekugler), empada (saltet tærte) osv. Indien: Besan laddu (ladoo), kandi pedha, masala kachori, rasgulla, mawa roll, gulab jamun osv. Asien: Kødboller, grillboller, nastar. Østeuropa: Knödel, kluski na parze, kufteta, pyzy, chorley cake, kluski osv. Småkager og fyldte småkager. Samt mange andre fyldte dumplings.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den multifunktionelle PASTRY LINE BPL 280 er designet til problemfri produktion af store mængder forskellige typer brød og bagværk, med eller uden fyld, lavet af gær- eller butterdej osv. Liniens alsidighed muliggør produktion af et bredt sortiment af produkter uden væsentlige ændringer i den modulære sammensætning af linjen. LINJEKONFIGURATION (grundudstyr): 1) LAMINATOR-FORMMASKINE 2) GUILLOTINE 3) DISPENSER 4) DIAPHRAGMSKNIV – til skæring af membraner Kapacitet op til 9.000 stk/t, dimensioner – 6300x680x1600 mm, vægt – 700 kg. Pris ekskl. moms, betingelser 50% forudbetaling, 50% før afhentning af maskinen, EXW 1 års garanti Iedpfx Anef Ec Ivotjic Maskinen produceres ny på bestilling. Alle vores maskiner kan indgå i en produktionslinje, som kan betjenes af én bager, solo-bager.

Stand: brugt, Produktionsår: 2008, MAXDROP-udstyret er en maskine, der anvendes til produktion af bagværk såsom muffins, småkager, marengs, sandkager og andre produkter. Mærke: MaxDrop 2000 Model: AL 200 Hovedbredde: 600 mm Hukommelse til op til 90 opskrifter Iiodpfxsx Irkds Antsc Maskindimensioner: 1100 x 1400 x 1375 mm Produktionsår: 2008 Strømforsyning: 400 V Installeret effekt: 1,64 kW Vægt: 400 kg Stand: brugt Original teknisk dokumentation + CE-erklæring.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2008, Bizerba LP Flowpack er en kompakt pakkemaskine designet til effektiv flowpakning af forskellige fødevarer. Maskinen har et pladsbesparende design, hvilket gør den velegnet til mindre virksomheder eller lokaler med begrænset plads, samtidig med at den leverer høj ydeevne. Den anvender flowpack-teknologi til at indpakke produkter i en forseglet beskyttelsesfilm, hvilket sikrer længere holdbarhed og bevarer produktets friskhed. Iisdpoumlhwjfx Antsc Maskinen kan håndtere et bredt udvalg af produkter, herunder kød, ost, bagværk og andre fødevarer, hvilket gør den fleksibel i forhold til forskellige pakkebehov. Den kan integreres med skære-, veje-, etiketterings- eller andre forarbejdningssystemer for at optimere effektiviteten i en komplet produktionslinje. Dimensioner: 100 x 500 x H 500 mm

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med gas- og el-tilslutning i forskellige størrelser og kapaciteter. Ovnen er ideel til håndværksbagerier, semi-industrielle anlæg og detailforretninger. Den perfekte løsning for alle, der ønsker optimal bageydelse og maksimal fleksibilitet ved bagning af forskellige typer brød og bagværk, uanset form, størrelse eller mængde. Perfekte resultater, både ved fuld og delvis belastning. Innovative bagesystemer for perfekte resultater: BTT (Bottom to Top) bagesystem – luften cirkulerer nedefra og op og skaber effekten af en etageovn, hvilket giver en enestående bagekvalitet. Resultat: produkter, der imponerer dine kunder! DAF (Double Air Flow) – ekstremt ensartet bagning takket være dobbelt luftstrøm, som omslutter hvert enkelt produkt. Ikke tilgængelig på model 4676. Ideel til: Små kager og bagværk (fx 60–70 g Kaiserboller, småkager, brødstænger, taralli osv.) Hurtige bagecyklusser (mindre end 15 minutter) Høje reoler (mere end 18 niveauer) Smal og lang bageplader (fx 46×80 cm) OPT-funktion – mulighed for realtids-overvågning af ovnens effektivitet, hvilket hjælper med mere økonomisk drift og energibesparelse Tekniske specifikationer: Bageflade: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Ovnmål (BxDxH): 123x171x251 cm Mindstehøjde på lokalet: 270 cm Gasydelse: 52 kW / 44.000 kcal/t El-ydelse: 1,5 kW Vægt: 1.350 kg Maks. bagetemperatur: 300 °C Opvarmning: elektrisk eller gas/let olie Hovedafbryder på kontrolpanelet Avanceret styring og kontrol: Iedpfx Anjwhdhuetjic TOUCH elektronisk kontrol “Ready to Bake” – ovnen er altid klar med lavere forbrug “Recovery Time” – præcis tid til klar status Delvis belastningsstyring Opskriftsbeskyttelse med adgangskode USB 2.0 for hurtig og sikker dataoverførsel Effektiv dampstyring: Speed Dry – hurtigere udledning af damp (70 % hurtigere), for sprødere og mere aromatiske produkter Forstørret dampproducent (standard) – større og mere ensartet dampfordeling Automatisk dampspjæld Udstødning i rustfrit stål – 900 o/min Energieffektivitet og holdbarhed: Højeffektiv varmeveksler og forbrændingskammer (i brændstofversioner) Dobbelte pansrede varmelegemer (el-version) Dobbeltlag Isolering af høj densitet mineraluld Gummi-silikone pakning + rustfrit stål – lang levetid og ingen dampudslip Varme-reflekterende glas – energibesparende Ergonomisk lodret håndtag i hele dørens højde med dobbelte låsesystem Hævet bund for ekstra termo-isolering Forberedt til strømforbrugsbegrænser (kun elektriske modeller) Konstruktion & Ergonomi: Front og emhætte i rustfrit stål Bagesten i rustfrit stål med justerbare luftklapper Roterende vogn-enhed med motor og mekanisk overbelastningsbeskyttelse Manuel løftemekanisme Døradgang for vogne i højde 194,5 cm (model 4676 undtaget) Dørhængsler på højre side Adgangsrampe i rustfrit stål, svagt skrånende for nemt ind-/udkørsel af vogne Plan indvendig overflade – let at rengøre Sidepaneler af for-malet stål Adgang til hovedstyring forfra Heavy Duty-version (HD-kit) – tilgængelig for modeller 80100 og 80120 Til intensiv drift over 8 timer dagligt og gennemsnitstemperaturer over 250 °C – ekstra forstærkninger for maksimal holdbarhed.

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, driftstimer: 1 h, Kiosk – Fuldt Udstyret og Isoleret Moderne og fuldt udstyret bagerkiosk designet til professionel fødevarehandel. Enheden er udstyret med komplet ventilationssystem, regnbeskyttende skodder samt aircondition, hvilket sikrer optimale arbejdsforhold året rundt. Kiosken er dobbeltisoleret med polystyren og mineraluld, hvilket giver fremragende termisk effektivitet. Den har åbningsbare vinduer og sikkerhedsskodder for ekstra beskyttelse uden for åbningstiden. Iiodpfx Anoyfih Totjc Af hensyn til sikkerhed og overvågning er kiosken udstyret med overvågningskameraer, bevægelsessensorer og alarmsystem. Konstruktionen står på justerbare ben for perfekt nivellering på enhver overflade og forsynes via trefaset eltilslutning, hvilket er velegnet til professionelt bagerudstyr. Indretningen er komplet møbleret og inkluderer håndvask i rustfrit stål, justerbare hylder, et kølet display til kolde varer, et opvarmet display til varme varer, et køleskab til drikkevarer samt en elektrisk ovn til opvarmning af bagværk – klar til øjeblikkelig brug.

Produktionsår: 2026, stand: ny, Kontinuerlig frituremaskine (EL, GAS, DIESEL) eller friturelinje, ideel til storproduktion i fuldautomatisk drift. Denne kædefriture er designet til forstegte pommes frites, chips, friterede færdigprodukter såsom kroketter, bolde, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., samt bagværk generelt som: churros, donuts, susos, berlinere, pepitos, berlinere... Nødder: kakaonødder, mandler, cashewnødder; også egnet til kogning af pasta. TEKNISKE SPECIFIKATIONER: Udstyret med en hastighedsregulator, der muliggør justering af tilberedningstiden for det indsatte produkt, og sikrer derved optimal tilberedning tilpasset et utal af produktvarianter. Ijdog A Tvkspfx Anteic Garanterer ensartet friturestegning eller tilberedning med lavere olieforbrug og reducerede omkostninger, takket være genanvendelse og filtrering af olien. Resultatet er længere holdbarhed og højere olie- og produktkvalitet. Mulighed for integration af emhætte direkte i frituremaskinen. Let rengøring og nem demontering. Oliefiltersystem via cirkulationspumpe til tanken. Tilslutning: 240 / 400V. NY maskine med garanti. Pris fra 12.230€ FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2026, driftstimer: 10 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: OBX26601, garantiperiode: 36 måneder, indgangsspænding: 220 V, året for sidste hovedreparation: 2029, DGUV-certificeret indtil: 12/2026, arbejdsbredde: 4.000 mm, transportbåndsbredde: 640 mm, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, samlet bredde: 1.020 mm, samlet længde: 4.500 mm, total højde: 1.450 mm, Udstyr: CE-mærkning, OBAKING – udvalg af udstyr til små og mellemstore bagerier OBAKING – automatisk croissant-fremstillingssystem OBX-C9000 Egenskaber og stabilitet af OBAKING-maskiner til fremstilling af butterdej og brød Maskine til udvalsning og formning af dej til croissanter Dejpresseren og maskinen til fremstilling af butterdej kan opnå fuldautomatisk, computerstyret dejpresning, og selve procesen er stærkt automatiseret. Den anvender en trykvals med større diameter, hvilket gør trykoverfladen blødere og mere jævn. PLC-styresystemet reducerer lønomkostninger og tidsforbrug, forenkler lagerkonfigurationen, minimerer fejl og muliggør standardiseret produktion i stor skala. Ijdszdxwyspfx Antjic Sørg for, at dejen rulles jævnt ud, og at der ikke er uregelmæssigheder i tykkelsen. Butterdejsens tykkelse kan tilpasses i henhold til produktets smag og konsistens. Maskinen er også udstyret med en automatisk enhed til påføring af pulver, som rettidigt fordeler pulver i henhold til dejen og styrer mængden af påført pulver for at undgå overdreven påføring under udvalsningsprocessen, hvilket kan resultere i ujævn bagning af croissanterne. Eller andre typer bagværk, brød, palmiers osv.

Produktionsår: 2010, driftstimer: 48 h, stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Maskinen til indpakning af bagværk blev købt ny i 2010, men blev næsten ikke brugt. Den anvender smørrepaper og PE-folie til indpakningen. Isdpfx Aszdf A Rsntoic